Maxaad inta badan cabtaa markaad dibadda u baxdo? Tani waa su'aasha aad u badan tahay inaad sugaysay. Waxa aanad filaynin in aan ku waydiiyo waxa aad cabto si joogto ah, guriga, xafiiska, marka aad dalxiis u baxayso iyo, haddii aad ka mid tahay kuwa ku waalan qaab nololeedka caafimaadka qaba iyo raacitaanka isbeddellada ugu dambeeyay, xitaa marka aad u baxayso xaflad saaxiibo. Sababtoo ah ma jiraan wax kaa joojinaya inaad qaadato Kombucha, oo ah cabitaanka casriga ah haddii aad ku qaadato. Dad badan ayaa sameeya.
Magaca ayaa wax badan ka sheegaya shabaha biirka, khamriga, Cola ama Aquarius iyo Redbull cabitaannada fudud kuwaas oo caan ku ah dhalinyarada oo aan sidaas ahayn goobta dhalinyarada. Kombucha waa magac aad u qalaad oo hadda jira. Ma aha micne la'aan, waxay tilmaamaysaa cabitaanka casriga ah, kaas oo, nasiib wanaag, taageera qaab nololeed caafimaad leh.
Marka xigta, waxaan dooneynaa inaan sharaxno waa maxay kombucha, sida loo qaato, goorma, waa maxay dhadhanka ay leedahay y maxay yihiin hantideeda. Taas ayaan filaynaa waxay leedahay caffeine, laakiin sidoo kale waxay leedahay dhiirigelino kale oo badan.
Waa maxay Kombucha
Kombucha waa shaah laga sameeyay likaha Shiinaha ee loo yaqaan manchu.. Dhadhankiisu waa aashito, sababtoo ah waxaa lagu sameeyaa likaha khamiirsan, yacni, waa shaah dhaqameed. Si kastaba ha ahaatee, waxay leedahay taageerayaal badan maanta waxaana rabnaa inaan falanqeyno sababta. Sidee bay suurtogal u tahay in cabitaan leh dhadhan asiidh ah, oo la mid ah shaaha aasaasiga ah ee dhaqameed, uu si guul leh ugu guuleysto dhalinyarada?
Waa in la caddeeyaa inuu macaan yahay, si dhadhankiisu u noqdo mid macaan badan, laakiin, si kastaba ha ahaatee, maxay u soo jiidataa? Tani waxay u fiicnaan lahayd in la falanqeeyo saameynteeda, ama halkii, saamaynta Kombucha uu ballanqaaday.
Bilawga, waxaanu kuu sheegi doonaa inay tahay cabitaan ka kooban a maadada polyphenol ee sare. Tani waxay mar horeba xiiso u leedahay lafteeda, sababtoo ah polyphenols waxay u dhaqmaan sida antioxidants iyo antioxidants Waa ilo caafimaad iyo dhalinyaro. Ilaa heerkan, guusheeda si fiican ayaa loo fahmi karaa, miyaadan u malaynayn?
Gaar ahaan shaaha kombucha waxaa lagu sameeyaa iyadoo la isticmaalayo manchu shaah, khamiirka, bakteeriyada iyo sonkorta si ay u raaxaystaan dhadhanka. Waa, ugu dambeyntii, a shaah khamiirsan. Waxay ka kooban tahay xumbo laakiin waxaa loo soo bandhigay inay ka caafimaad badan tahay fursadaha kale ee la cabi karo sida koolaha ama biirka. Iyo sidoo kale, kuma jiraan khamri, Kaas oo dhibco ka hela taageerayaasha nool ee caafimaadka qaba, haddii aysan ahaan lahayn waxa ku jira sonkorta.
Waa maxay sababta Kombucha aad u xiiso badan?
Cabitaanka Kombucha waxa loo soo bandhigaa sidii caafimaad iyo mudnaan baddel oo ka mid ah kuwa doorta nolol caafimaad leh. Waa in aan raadiyo sababaha xaqiiqda ah in ay ka kooban tahay boqolkiiba wanaagsan fitamiinada, macdanta iyo enzymes dheefshiidka. Intaa waxaa dheer, waxay xambaarsan tahay probiotics iyo antioxidants.
Oo maadaama ay jiraan dad caan ah oo horayba u dhiirigeliya cabitaanka shaaha si ay u noqdaan kuwo caafimaad qaba, qumman oo faraxsan, heerka sare ee caanka ah waa la fahmi karo.
Nafaqo noocee ah ayaa kombucha ku jira?
Ma iska indho tiri karno in kombucha ay ku jirto khamiirka iyo bakteeriyada waana isha nafaqooyinka sida dhamaan fiitamiinada jidhka ku jira. kooxda B, fitamiin C, D, E iyo K. Sidoo kale waa in la ogaadaa in tani ay tahay cabitaan aad u dheefshiidka, iyada oo ay ugu wacan tahay xaqiiqda ah in ay ka kooban tahay enzymes kuwaas oo kor u qaada dheefshiidka iyo dheef-shiid kiimikaadka cabitaanka iyo nafaqooyinka.
Ka sokow, kombucha waxay wanaajisaa caafimaadka mindhicirka iyo habka difaaca jirka, sababtoo ah waxa ku jira probiotics, polysaccharides iyo polyphenols. Waxaad noqon doontaa mid xoog badan oo aad yeelan doonto dheefshiidka wanaagsan haddii aad u nugul tahay inaad ku xanuunsato dheef-shiid kiimikaad joogto ah.
Natiijada cabbitaanka tan cabitaanka dabiiciga ah Waxaa la wanaajiyey caafimaadka, iyada oo dheefshiidka si fiican, nadiifinta jidhka iyo ka dhigaysa mid ka xoog badan gardarrada dibadda. Sababtoo ah waxay sunta ka saartaa jirka, fududeynta nuugista nafaqooyinka iyo firfircoonida difaaca nidaamka difaaca jirka.
Halkee ka timid Kombucha?
Waddankii asalka ahaa ee kombucha laga soo saaray wuxuu ahaa Shiinaha, inkastoo markii dambe uu ku faafay, iyadoo la siiyay guushiisa, dhulalka kale ee u dhow sida Japan iyo Hindiya. Laga soo bilaabo Aasiya waxay mar hore ku fiday Yurub.
Dhadhanka soo jiidashada leh ee Kombucha
Waa maxay shaaha semper kombucha?
Marka laga reebo hantideeda, kuwaas oo aan yarayn, ayaa dhadhanka Kombucha. Waan jeclahay sababtoo ah waa shaaha laakiin leh xumbo iyo, waxay u muuqataa doqonnimo, laakiin waxaa jira wax ku saabsan ogaanshaha xumbo xinjirowga ah oo aan runtii jecelnahay.
Xumbooyinkan waxaa sabab u ah halsano labajibbaaran. Midda kowaad waxay dhacdaa marka khamiirka iyo bakteeriyada la isku qaso oo la sugo halsano si ay doorkeeda u qaadato. Habkan, sonkortu waxay isu beddeli doontaa acids organic.
Kadibna waxaa yimaada halsano labaad, kaas oo ah waxa dhaca marka casiirka khudradda mar hore lagu daray dhalada.
Natiijadu waa cabitaan guul leh, ka sokow in lagu raaxaysto iyo moodada, waxay bixisaa faa'iidooyin caafimaad.
Waxa ay tahay in aan ogaano waa in diyaarinta kombucha ay u baahan tahay wakhti, sababtoo ah waxay ku saabsan tahay ka tagista wakhti ku filan oo ah halsano kala duwan si ay u dhacaan iyo kombucha si ay u helaan hantida iyo textures ay u qalmaan.
Ammaan ma tahay in la cabbo Kombucha?
Waa badeecad aan ilaa hadda la garanayn ilaa xad, run ah. Si kastaba ha ahaatee, waxaa jira hay'ado u xilsaaran nidaaminta soo saarista iyo iibinta cabitaankan. Waa in laga gudbo ilaalinta nadaafadda laxiriirta iyo in aan ku qaadan karno xasilooni buuxda oo maskaxeed, anagoo ku kalsoon in ay dhaafeen xakamaynta badbaadada iyo in dalagyada shaaha ee lagu sameeyo aysan ku jirin sunta cayayaanka.
Markaad hesho wax sidan oo kale ah oo loo suuqgeeyay sida "Kombucha" suuqa, waa inaad fiiro gaar ah u yeelataa haddii, dhab ahaantii, aad eegayso kombucha dhab ah ama nuqul. Taas u fiirso:
Waxaad fiirin kartaa kombucha-dhaqameedka haddii ay ku jiraan likaha kombucha, sonkor, biyo iyo khamiir. Xaaladaha kale, waxaa laga yaabaa inaad la kulanto kala duwanaansho, kaas oo ay sidoo kale jiraan. Waxaad ka heli kartaa wax walba laga bilaabo Kombucha, ilaa shaaha kombucha iyo xitaa soodhaha kombucha. Kuwaas waxaa ku jiri kara qadar yar oo ah aalkolo iyo sonkor, inkastoo aysan ahayn inay noqdaan Kombucha run ah.
Adiguna, miyaad iyadana sharad ku geli doontaa? Haddii aad rabto inaad ku biirto adduunka kombucha, si taxadar leh u akhri calaamadaha oo ha dejin wax yar. Sababtoo ah cab kombucha, cabitaanka casriga ah Waxay noqon kartaa mid caafimaad leh sidoo kale si fudud ayaa laguugu khiyaami karaa.