Përfshirja e ushqimeve të pasura me kalium në dietën tuaj është një kërkesë thelbësore për shëndet të mirë. Por cilat janë këto ushqime dhe sa kalium ju nevojiten në ditë?
Zbuloni ushqime të pasura me kalium (banania është më e njohur, por ka shumë të tjera që mund t'i përfshini në dietën tuaj), si dhe sasinë e rekomanduar ditore të këtij minerali.
Çfarë është kaliumi dhe për çfarë shërben?
Kaliumi është një mineral që gjendet në ushqime të caktuara. Meqenëse gjendet në një numër të madh të ushqimeve të zakonshme të supermarketeve, kaliumi është një lëndë ushqyese mjaft e lehtë për tu marrë.
Prania e tij në të gjitha qelizat e trupit na jep një ide për rëndësinë e tij për shëndetin, por le të përpiqemi të jemi më specifik:
Presionin e gjakut
Kur bëhet fjalë për përfitimet, roli më i madh luhet në shëndetin e zemrës. Dhe a është kjo kaliumi parandalon presionin e lartë të gjakut dy mënyra. Së pari, ndihmon në heqjen e natriumit të tepërt nga trupi përmes veshkave dhe urinës. Kur kjo tepricë nuk eliminohet, rreziku i presionit të lartë të gjakut dhe problemeve që lidhen me të rritet. Nga ana tjetër, arteriet që janë shumë të ngurta gjithashtu mund të rrisin presionin e gjakut. Dhe kaliumi i ndihmon ata të relaksohen.
Muskujt dhe nervat
Muskujt dhe nervat tuaj gjithashtu kanë nevojë për kalium që të funksionojnë normalisht. Kockat gjithashtu kanë nevojë për të që të qëndrojnë të forta, si dhe veshkat dhe zemra.
Doza e energjisë
Energjia që ajo ofron është një përfitim tjetër i njohur i kaliumit., nga e cila atletët mund të përfitojnë shumë prej saj. Si pasojë, është një lëndë ushqyese që nuk mund të mungojë në dietën e askujt.
Ushqime që sigurojnë energji
Shikoni artikullin: Ushqim energjik. Aty do të zbuloni se çfarë të hani kur keni nevojë për një dozë shtesë energjie.
Efektet e mungesës së kaliumit
Nivelet e kaliumit shoqërohen me natriumin dhe anasjelltas. Rritja e niveleve të natriumit shkakton një reduktim të kaliumit. Në vend të kësaj, një reduktim i natriumit shkakton një rritje.
Kur vuani nga mungesa e kaliumit, pjesë të ndryshme të trupit mund të ndalojnë së funksionuari siç duhet. Pasojat variojnë nga ngërçet e muskujve deri te ndryshimet në presionin e gjakut dhe rrahjet e zemrës.
A po merrni mjaft kalium?
Disa njerëz nuk marrin mjaft kalium përmes dietës së tyre. Natyrisht, kjo situatë nuk është aspak e përshtatshme, pasi kjo lëndë ushqyese është thelbësore për trupin.
Kërkesat për kalium janë të paktën 3.5 gram në ditë për njerëz të shëndetshëm. Kjo është sasia e nevojshme që trupi të kryejë të gjitha funksionet e tij normalisht.
Nëse mendoni se nuk po merrni mjaftueshëm kalium dhe se, për këtë arsye, duhet të rrisni marrjen e këtij minerali, ushqimet e mëposhtme të pasura me kalium do t'ju ndihmojnë të arrini atë numër.
Çfarë duhet të hani për kalium
Me këtë lëndë ushqyese ndodh që ushqimet e pasura me kalium janë gjithashtu kryesisht perime. Prandaj, konsumimi i kaliumit akseson shumë lëndë ushqyese të tjera të pranishme në këto grupe ushqimore. Ata gjithashtu ju lejojnë të hani një dietë të shëndetshme dhe të parandaloni mbipeshën dhe mbipesha.
Fruta
Fruti më i njohur i pasur me kalium është banania. Megjithëse siguron një dozë të madhe kaliumi, dhe për këtë arsye duhet të përfshihet në dietë, banania nuk është i vetmi frut që mund t'ju sigurojë një dozë të këtij minerali të rëndësishëm.
Portokalli, pjepri, kajsia, avokado dhe shalqini gjithashtu përmbajnë sasi interesante të kaliumit..
Shalqiri dhe përfitimet e tij
Shikoni artikullin: Përfitimet e shalqirit. Aty do të gjeni të gjitha përfitimet shëndetësore të këtij fruti të shëndetshëm dhe të shijshëm të verës.
Verduras
Cilat perime sigurojnë më shumë kalium? Nëse dëshironi të rrisni marrjen e kësaj lënde ushqyese përmes këtij grupi ushqimor, merrni parasysh spinaqin, një ushqim që do t'ju ofrojë gjithashtu magnez, hekur, fibra dhe vitaminë C. Gatuajini ato ose kavërdisini me pak hudhër për një prekje më aromatike.
Zarzavate dhe perime të tjera që nuk mund të mungojnë në shportën tuaj, dhe jo vetëm për shkak të përmbajtjes së kaliumit, por edhe për shkak të pasurisë ushqyese në përgjithësi, brokoli, kastraveci, patëllxhani, bizelet, domatja, kungulli dhe kungull i njomë.
Në lidhje me marrjen e kaliumit, Vlen gjithashtu të theksohet roli i zhardhokëve të tillë si patatja dhe patatja e ëmbël.
perime
Përfshini në dietën tuaj fasulet, fasulet e limës dhe thjerrëzat për të siguruar sasinë e rekomanduar ditore të kaliumit.
fara
A e dini se farat e lulediellit përmbajnë kalium? Mund t’i hani si aperitiv ose t’i shtoni në sallata, por mos harroni të shkoni për varietete pa kripë.
Një tjetër ushqim i gatshëm i gatshëm i pasur me kalium është rrush i thatë. Por shikoni numrin e kalorive, pasi ato mund të përmbajnë sasi të larta sheqeri.
pescado
Nëse jeni dashamirës i peshkut, do të jeni të interesuar ta dini këtë toni, salmoni i egër, halibut, merluci dhe trofta kanë sasi të këtij minerali.
të tjerët
Ju gjithashtu mund të merrni kalium me arra, mish, oriz kafe, drithëra, makarona, kërpudha dhe disa produkte qumështi, përfshirë qumështin dhe kosin.