A e dini se zgjedhjet tuaja të ushqimit mund t'ju ndihmojnë të parandaloni kancerin? Whatshtë ajo që njihet si ushqime antikancerogjene, dhe ato janë shumë më të zakonshme sesa mund të mendoni.
Gjeni se cilat janë këto ushqime. Por mos harroni se nuk mjafton me një, por që duhet t’i kombinoni për të vërejtur efektet e tyre. Sa më shumë qejf.
Verduras
Perimet nuk mund të mungojnë në asnjë plan ushqimi që konsiderohet i shëndetshëm. Ky grup ushqimor është i pasur me substanca antikancerogjene. Përveç kësaj, rritja e marrjes tuaj të perimeve është një strategji e shkëlqyeshme për të mbajtur mbipeshën dhe mbipesha, dy situata që lidhen me shumë sëmundje, përfshirë disa lloje të kancerit.
Ngjyra jeshile
Perimet me gjethe kanë një dozë interesante të fibrave, folatit dhe karotenoideve, substanca kryesore për të parandaluar kancerin. Në shenjtërim, rekomandohet konsumi i maruleve, lakër jeshile, dërrasa të thatë dhe spinaq. Për shkak të kontributit të tij të vitaminës B9, asparagus konsiderohen gjithashtu aleatë në luftën kundër kancerit.
Perimet krucifer përmbajnë përbërës që mund të ndihmojnë në parandalimin e kancerit dhe sëmundjeve të tjeraPrandaj merrni parasysh edhe ushqimet e mëposhtme: brokoli, lulelakra, lakra, lakrat e Brukselit dhe lakra jeshile.
Ngjyra e kuqe
Faleminderit lycopene - substanca përgjegjëse për ngjyrën karakteristike të kuqe të kësaj perime- dhe substancave të tjera, domatja mund të ndihmojë në uljen e rrezikut të disa llojeve të kancerit, përfshirë kancerin e prostatës. Me sa duket, nuk është e nevojshme t’i konsumoni të tëra, por fuqia antikancerogjene ruhet kur transformohet në lëng ose salcë, madje mund të rritet në disa raste.
Fruta
Lëngu i portokallit, pjepri dhe luleshtrydhet sigurojnë folate, një vitaminë e grupit B që mbron nga llojet e ndryshme të kancerit.
Falë vetive antioksiduese dhe anti-inflamatore, rrushi është një tjetër frut i shkëlqyeshëm nëse doni të rrisni fuqinë antikancerogjene të dietës tuaj.
Ushqime antioksiduese
Shikoni artikullin: Antioksidantë natyralë. Aty do të gjeni shumë mënyra për të rritur fuqinë antioksiduese të dietës tuaj.
Manaferrat përmbajnë antioksidantë vërtet të fuqishëm, i cili mund të parandalojë kancerin dhe të ngadalësojë rritjen e tij. Akoma nevojiten më shumë kërkime, por ju nuk humbni asgjë duke përfshirë luleshtrydhet, mjedrat, boronicat dhe manaferrat e tjerë në dietën tuaj. Mëngjesi është koha më e mirë e ditës për të shijuar këto ushqime. Kombinojini ato me drithërat tuaj në mëngjes ose me kosin tuaj për drekë.
fara
Për shkak të kontributit të tij të folatit, farat e lulediellit janë një mundësi e shkëlqyeshme.
perime
Nëse dëshironi të hani një dietë të shëndetshme dhe anti-kancer, bishtajoret janë thelbësore. Fasulet, për shembull, përmbajnë kimikate fitokimike, të cilat mund të parandalojnë dhe luftojnë kancerin. Ato gjithashtu sigurojnë acid folik, një tjetër substancë që konsiderohet të luajë një rol kryesor në parandalimin e kësaj sëmundjeje.
drithëra
Sigurohuni që drithërat në dietën tuaj t'ju ofrojnë acid folik. Për atë, bast për drithërat dhe drithërat në mëngjes që janë të fortifikuara me këtë vitaminë të rëndësishme.
Më shumë ushqime antikancerogjene për tu marrë në konsideratë
vezë
Vezët janë një burim i mirë i vitaminës B9. Si pasojë, shtimi i tyre në planin tuaj të ngrënies mund t'ju ndihmojë të luftoni kancerin.
Çaj jeshil
Kjo është një nga ushqimet më të njohura antikancerogjene. Sipas hulumtimit, kjo pije mund t'ju ndihmojë të parandaloni disa lloje të kancerit, duke përfshirë ato të prostatës, zorrës së trashë dhe mëlçisë.
Shafran i Indisë
Nëse jeni të dhënë pas erëzave ekzotike, me siguri tashmë keni një enë shafran i Indisë në kuzhinën tuaj. Dhe nëse akoma nuk e përdorni në pjatat tuaja, duhet të filloni ta bëni, pasi është shoqëruar me përfitime të shumta shëndetësore, përfshirë luftimin e kancerit.
Ushqime për të shmangur
Ne kemi parë ushqime antikancerogjene, por çfarë ndodh me ato që mund të kenë efektin e kundërt. Kur bëhet fjalë për parandalimin e kancerit përmes dietës, ajo që përfshihet është po aq e rëndësishme sa ajo që ka mbetur jashtë karrocës.
Në këtë drejtim, ushqimet me reputacionin më të keq janë mish të përpunuar. Ngrënia e suxhukut dhe ushqimeve të tjera të tepërta rrit rrezikun e kancerit, veçanërisht të zorrës së trashë dhe stomakut.
Këshillohet gjithashtu të kontrolloni marrjen e pijeve alkoolikeMe dy pije në ditë duke qenë kufiri i vendosur nga ekspertët. Abuzimi me alkoolin do të rrisë rrezikun e disa llojeve të kancerit, përfshirë ato të ezofagut dhe mëlçisë.
Ka shumë njerëz që zhvendosin konsumin e frutave dhe perimeve në favor të ushqimeve të pasura me sheqer. Kjo nuk është një ide e mirë, pasi kështu humbet mundësinë për të marrë lëndë ushqyese që ndihmojnë në parandalimin e kësaj sëmundjeje. Për më tepër, konsumi i kalorive rritet lart dhe rreziku i mbipeshes rritet. Prandaj, zëvendësoni një pjesë të ushqimeve tuaja të pasura me sheqer me fruta dhe perime. Megjithëse përmban edhe sheqer, frutat janë shumë më të mira se pasta ose akullore, pasi, ndryshe nga këto të dyja, supozon një dozë të mirë ushqyesish.
Së fundmi, kur është e mundur, bast në metodat e butë dhe të shëndetshëm të gatimit, të tilla si avull. Dhe është se gatimi i ushqimit në temperatura të larta çon në formimin e një sërë substancash që do të rrisin rrezikun e zhvillimit të kancerit.