कर्करोगविरोधी पदार्थ

आपल्याला माहिती आहे काय की आपल्या खाण्याच्या निवडीमुळे कर्करोग रोखू शकतो. हे अँटीकेन्सर पदार्थ म्हणून ओळखले जाते आणि ते आपल्या विचार करण्यापेक्षा बरेच सामान्य आहे.

हे पदार्थ काय आहेत ते शोधा. परंतु लक्षात ठेवा की हे एकास पुरेसे नाही, परंतु त्यांचे परिणाम लक्षात घेण्यासाठी आपण त्यांना एकत्रित केले पाहिजे. अधिक आनंददायक.

भाजीपाला

आरोग्यदायी मानल्या जाणार्‍या कोणत्याही खाण्याच्या योजनेतून भाज्या गहाळ होऊ शकत नाहीत. हा खाद्य गट अँटीन्सर पदार्थांमध्ये समृद्ध आहे. याव्यतिरिक्त, भाज्यांचे सेवन वाढविणे हे वजन कमी करणे आणि लठ्ठपणा कमी ठेवणे ही एक उत्तम रणनीती आहे, अनेक प्रकारच्या कर्करोगासह अनेक रोगांशी संबंधित दोन घटना.

हिरवा रंग

हिरव्या भाज्यांमध्ये कर्करोग रोखण्यासाठी फायबर, फोलेट आणि कॅरोटीनोइड्सचा एक महत्त्वपूर्ण डोस असतो. कायमस्वरूपी, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, काळे, चार्ट आणि पालक वापरण्याची शिफारस केली जाते. व्हिटॅमिन बी 9 च्या योगदानामुळे, शतावरी देखील कर्करोगाविरूद्धच्या लढाईतील सहयोगी मानली जातात.

क्रूसिफेरस भाज्यांमध्ये असे घटक असतात जे कर्करोग आणि इतर रोगांपासून बचाव करू शकताततर पुढील पदार्थांचा देखील विचार कराः ब्रोकोली, फुलकोबी, कोबी, ब्रुसेल्स स्प्राउट्स आणि काळे.

लाल रंग

धन्यवाद लाइकोपीन या भाजीपालाच्या लाल रंगासाठी जबाबदार असणारी सबसन्स- आणि इतर पदार्थ, टोमॅटोमुळे प्रोस्टेट कर्करोगासह अनेक प्रकारच्या कर्करोगाचा धोका कमी होण्यास मदत होते. वरवर पाहता, त्यांचे संपूर्ण सेवन करणे आवश्यक नाही, परंतु जेव्हा रस किंवा सॉसमध्ये रुपांतर होते तेव्हा अँटीकँसरची शक्ती राखली जाते आणि काही प्रकरणांमध्ये ती वाढू शकते.

फळ

संत्राचा रस, खरबूज आणि स्ट्रॉबेरी फोलेट प्रदान करतात, बी ग्रुप व्हिटॅमिन जो विविध प्रकारच्या कर्करोगापासून बचाव करतो.

एंटीऑक्सिडेंट आणि विरोधी दाहक गुणधर्मांबद्दल धन्यवाद, आपण आपल्या आहाराची प्रतिरोधक शक्ती वाढवू इच्छित असल्यास द्राक्षे हे आणखी एक उत्कृष्ट फळ आहे.

बेरीमध्ये खरोखर शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट असतात, जो कर्करोग रोखू शकतो आणि त्याची वाढ कमी करू शकतो. अद्याप अधिक संशोधन आवश्यक आहे परंतु आपण आपल्या आहारात स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, ब्लूबेरी आणि इतर बेरीचा समावेश करुन काहीही गमावले नाही. या पदार्थांचा आनंद घेण्यासाठी सकाळ ही दिवसाची सर्वात चांगली वेळ आहे. त्यांना आपल्या न्याहारीच्या तृणधान्याने किंवा दुपारच्या जेवणासाठी एकत्र करा.

बियाणे

फोलेटच्या योगदानामुळे, सूर्यफूल बियाणे हा एक उत्तम पर्याय आहे.

शेंग

जर आपल्याला निरोगी आणि कर्करोगाचा आहार घ्यायचा असेल तर शेंगदाणे आवश्यक आहेत. बीन्समध्ये उदाहरणार्थ फायटोकेमिकल्स असतात जे कर्करोगापासून बचाव करू शकतात. ते फॉलिक acidसिड देखील प्रदान करतात, हा पदार्थ रोखण्यासाठी महत्त्वपूर्ण भूमिका निभावणारे एक पदार्थ आहे.

तृणधान्ये

आपल्या आहारातील अन्नधान्य आपल्याला फॉलिक acidसिड प्रदान करतात याची खात्री करा. त्यासाठी, या महत्त्वपूर्ण व्हिटॅमिनसह सुदृढ असलेल्या संपूर्ण धान्य आणि न्याहारीसाठी धान्य घाला.

अधिक अँटेन्सर खाद्यपदार्थांचा विचार करा

अंडी

अंडी जीवनसत्व बी 9 चा चांगला स्रोत आहे. परिणामी, त्यांना आपल्या खाण्याच्या योजनेत समाविष्ट केल्याने कर्करोगाचा प्रतिकार करण्यास मदत होऊ शकते.

ग्रीन टी

याबद्दल आहे सर्वात लोकप्रिय अँन्केन्सर पदार्थ. संशोधनानुसार, हे पेय आपल्याला प्रोस्टेट, कोलन आणि यकृत यासह अनेक प्रकारच्या कर्करोगाचा प्रतिबंध करण्यास मदत करते.

हळद

जर तुम्हाला विदेशी मसाल्यांचे आवडते असेल तर तुमच्या स्वयंपाकघरात आधीपासूनच हळदीची भाजी असेल. आणि तरीही आपण ते आपल्या डिशेसमध्ये वापरत नसल्यास आपण ते करणे सुरू केले पाहिजे कर्करोगाशी लढा देण्यासह असंख्य आरोग्यविषयक फायद्यांशी संबंधित आहे.

अन्न टाळण्यासाठी

आम्ही अँन्केन्सर खाद्यपदार्थ पाहिले आहेत परंतु जे त्याचे विपरित परिणाम होऊ शकते त्यांचे काय होते. जेव्हा आहाराद्वारे कर्करोग रोखण्याची वेळ येते तेव्हा शॉपिंग कार्टच्या बाहेर जे काही समाविष्ट आहे तेवढेच महत्त्वाचे आहे.

या अर्थाने, सर्वात वाईट प्रतिष्ठित पदार्थांवर प्रक्रिया केलेले मांस असते. जास्त प्रमाणात सॉसेज आणि इतर पदार्थ खाल्ल्याने कर्करोगाचा धोका वाढतो, विशेषत: कोलन आणि पोट.

संबंधित लेख:

प्रक्रिया केलेले पदार्थ

अल्कोहोलयुक्त पेय पदार्थांचे सेवन नियंत्रित करण्याचा सल्ला दिला जातोदिवसात दोन पेये घेणे तज्ञांनी मर्यादा घातली आहे. अल्कोहोलचा गैरवापर केल्याने अन्ननलिका आणि यकृत यांसारख्या अनेक प्रकारच्या कर्करोगाचा धोका वाढेल.

असे बरेच लोक आहेत जे साखरेने समृद्ध असलेल्या खाद्यपदार्थासाठी फळ आणि भाज्यांचा वापर विस्थापित करतात. ही चांगली कल्पना नाही, कारण यामुळे या रोगापासून बचाव करणार्‍या पोषक तत्त्वांची प्राप्ती करण्याची संधी गमावेल. याव्यतिरिक्त, कॅलरीचा वापर स्कायरोकेट्स आणि लठ्ठपणाचा धोका वाढतो. म्हणून, आपल्या साखर-समृध्द अन्नाचा एक भाग फळ आणि भाज्यासाठी तयार करा. यात साखर देखील असली तरी पेस्ट्री किंवा आईस्क्रीमपेक्षा फळ चांगले आहे, कारण या दोघांपेक्षा हे पोषक पदार्थांचे एक चांगले डोस समजू शकते.

शेवटी, जेव्हा शक्य असेल तेव्हा, स्टीमसारख्या सौम्य आणि निरोगी स्वयंपाकाच्या पद्धतींवर पैज लावा. आणि हे असे आहे की उच्च तापमानात अन्न शिजवण्यामुळे पदार्थाची मालिका तयार होते ज्यामुळे कर्करोग होण्याची शक्यता वाढते.