Çilekler şişmanlatıyor. Kulağa inanılmaz gelse de, 2020'nin ortasında hala çileklerin sizi şişmanlattığını onaylayan insanlar var. C vitamini, folik asit, demir, potasyum, magnezyum, lif ve vücut için potansiyel olarak faydalı diğer besinler açısından zengin bir meyvedir. Ancak daha kalorili olduğu için insanların tüketmekten korktuğu bir besindir. Bu yanlış. Tam tersi. Vücudun tüm besleyici ve faydalı özelliklerinin yanı sıra çok az kalori içerdiğinden kilo vermede en etkili meyvelerden biridir.
Bu yazıda, çileklerin besi yapıp yapmadığına ve bu meyvenin hangi özelliklere sahip olduğuna dair bilmeniz gereken her şeyi anlatacağız.
Çileklerin şişmanladığı doğru mu?
Salatalara dahil etmek, smoothie yapmak ve doğal smoothieler gibi diğer tarifler yapmak için mükemmel bir meyve türünden bahsediyoruz. Çilek yemenin en iyi yolu, etini yıkadıktan sonra yemektir. Böylece, daha iyi sonuçlar ve tüm besin maddelerinin organizmaya doğru bir şekilde asimilasyonunu elde edebiliriz. Kilo verenler için oldukça faydalı olan, besleyici katkıları büyük olan bir meyve çeşididir. Tarih boyunca çileklerin sıvı tutabildikleri için şişmanlattıkları belirtilmiştir. Ancak bu öyle değil.
Çok az kaloriye ve bağırsak geçişini iyileştirmeye yardımcı olan büyük miktarda lif içeren meyvelerdir. Ayrıca, metabolizmanın çilek gibi bazı yiyecekleri daha hızlı özümseyebileceğini ve her zaman daha düz bir mideye sahip olmamıza yardımcı olacağını biliyoruz. Çoğu insan gün geçtikçe şişer ve geceleri sabaha göre çok daha büyük bir göbek gösterirler. Bunun nedeni, daha az lif içeren daha fazla işlenmiş gıda veya çok hızlı yemek yemektir. Yiyecekleri değerlendirmeden önce bazı vücutların bu morfolojilerini de hesaba katmalısınız.
Çileklerin özellikleri, vücudun iyi bir sindirim ve iyi bir bağırsak geçişine sahip olması için çok iyidir. Bakalım bazı özellikler neler:
- Antiinflamatuar özelliklere sahiptir. Bu, daha fazla şişkin hisseden veya bazı rahatsızlıklardan muzdarip olanlar için idealdir.
- İçeriğindeki demir sayesinde hemoglobin seviyelerini artırma gücü. Çilek yüksek miktarda demir içerir ve mercimekle benzer sağlık etkilerine sahip olabilir.
- Yüksek manganez içeriği nedeniyle antioksidan etkiye sahiptirler.
- Sadece bağırsak geçişini iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda kemik sağlığına da yardımcı olurlar. Bunun nedeni, potasyum, magnezyum ve K vitamini bakımından yüksek olmalarıdır.
- Kandaki kötü kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcı olur.
Kilo kaybı için çilek
İnsanlar çileklerin şişmanlatıcı olduğu fikrine sahip olsalar da, kilo vermek istiyorsanız mükemmel bir meyve türüdür. Lifin midede tokluk görevi gören oldukça önemli bir araç olduğunu biliyoruz. Yemek lif bakımından zengin sindirimi daha uzun sürer ve çok daha verimli sindirime neden olur. Çilek diğer meyvelere göre çok daha doyurucu olmasının yanı sıra kalorisi düşük olduğu için oldukça fazla yiyebilirsiniz. Bu sayede vücuttaki az kalori ile açlık hissini azaltabilirsiniz.
Çileklerdeki kalorileri analiz edersek görürüz her 100 gramda sadece 33 kalori vardır. Bu, neredeyse hiç pişmanlık duymadan istediğiniz kadar yiyebileceğiniz anlamına gelir. Muhtemelen, koyacağınız kaloriden çok çilek yeme konusunda daha ustasınız. Bir kase çilek yemeyi seven insanlardan biriyseniz, vücudunuza sadece 53 kalori ve sadece 8 gram doğal şekerin gireceğini bilmelisiniz. Unutulmamalıdır ki, doğal şeker fruktozdan oluşur ve sadece vücutta sofra şekeriyle aynı olumsuz etkilere sahip değildir.
Çileklere krema, çırpılmış krema veya şeker eşlik ederseniz, kalorilerin önemli ölçüde artması normaldir. Çileklerin sizi şişmanlattığı söylenebilecek yer burasıdır. Kremalı çilekler genellikle 240 kalori değerine sahiptir. Diğer meyveler, muz, armut, elma çileklerden daha fazla kaloriye sahiptir. Ancak, bu kalorileri saymak konusunda fazla endişelenmem. Yağ kaybının kaynağı muhtemelen daha yüksek miktarda kalori ve daha düşük miktarda besin içeren diğer aşırı işlenmiş gıdalardır.
Çilekler şişmanlatıyor: bir yalan
Her gün sadece firmalardan oluşan ve müshil etkileri ile daha hızlı kilo vermenize yardımcı olacak çilek diyetini yapmak da mesele değil. Bu böyle değil. Bu yüzden sadece sadece bir gün içinde geri kazanacağınız sıvıları kaybedeceksiniz. Besin açısından zengin olmasına rağmen, çileklerin vücut için gerekli olan bazı besin maddelerinde eksik olduğunu bilmeliyiz. Mümkün olduğunca saf çileği tüketmek önemlidir. Meyve sularında almak ilginç değil veya onlara şeker, krema ile eşlik edin çünkü kalorilerini artıracak ve kilo vermenize yardımcı olmayacak.
Çilek sizi zayıflattığı için değil, daha düşük kalori alımı ve daha yüksek besin alımı ile doymuş kalmanıza yardımcı olur. Diyetlerine her gün bir kilogram çilek ekleyen insanlar var. Karmaşık değildir, ancak çok da tavsiye edilmez. Mikrobesinlerin daha fazla katkısına sahip olmak için meyve miktarını değiştirmek daha iyidir.
Diyete çileklerin nasıl dahil edileceğine bir örnek aşağıdaki iki örnektir.
- Kahvaltı: 400 gr çilek + yoğurt veya sebze sütü + yulaf ezmesi
- Atıştırmalık: 350 gr çilek
- Öğle yemeği: sebze çorbası + protein (barlam balığı filetosu, tavuk veya et filetosu) + 300 gr çilek.
- Atıştırmalık: 350 gr çilek.
- Akşam yemeği: 450 gr çilek + yağsız yoğurt.
Ancak bu günün daha çok tavsiye edildiğini ve meyvelerin çeşitlendirildiğini tekrarlıyorum.
Umarım bu bilgilerle çileklerin besleyici olup olmadığı ve özelliklerinin neler olduğu hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.