Alam mo bang upang magkaroon ng isang malusog na diyeta na kailangan mo upang isama ang sapat na mga pagkain na may bitamina K? At ito ay, ayon sa mga pag-aaral, ang nutrient na ito ay tumutulong sa iyong katawan na magsagawa ng isang serye ng mga pagpapaandar na panatilihing malusog ka.
Tuklasin ang malusog na pagkain na makakatulong sa iyo na matugunan ang iyong pang-araw-araw na kailangan ng bitamina K (75 mcg araw-araw ay inirerekumenda):
Paano makakuha ng bitamina K
Ang bitamina K ay dapat na nasa iyong diyeta, ngunit bakit? Ano ang ginagampanan ng nutrient na ito? Ipinapahiwatig ng pananaliksik na ang bitamina na ito ay kapaki-pakinabang para sa kalusugan. Mabuti ito para sa kanya estado ng buto, sirkulasyon ng dugo at puso.
Tulad ng maraming iba pang mga kritikal na nutrisyon, ang pinakamahusay na paraan upang makakuha ng bitamina K ay sa pamamagitan ng mga gulay. Kung kumain ka ng diyeta na mayaman sa pangkat ng pagkain na ito, ang unang bagay ay upang batiin ka sa matagumpay na naitatag ang isang malusog na diyeta, isang bagay na hindi ganoon kadali para sa lahat. Dagdag pa, ang simple ngunit mahalagang katotohanang ito ay nangangahulugang malamang na nakakakuha ka ng sapat na nutrient na ito. Gayunpaman, sa ibaba nag-aalok kami sa iyo ng pinakamayamang pagpipilian sa bitamina K upang isaalang-alang mo ang mga ito:
Mga gulay
Kung nais mong dagdagan ang iyong paggamit ng bitamina K, isaalang-alang ang mga veggie tulad ng sprouts ng brussels. Ang pagkain na ito ay isang regular sa mga listahan ng mga pinaka-malusog, at ang nilalaman nito sa bitamina na ito ay isa sa mga dahilan. Kung mas gugustuhin mo ang isa pang pagkain upang maging iyong pangunahing mapagkukunan ng bitamina K, isaalang-alang ang broccoli, asparagus, chives, at karot.
Bukod dito, magdagdag ng ilang mga dahon ng perehil sa iyong mga pinggan Ito ay isang diskarte na makakatulong sa iyo na makakuha ng isang mahusay na dosis ng bitamina na ito kung ang pangunahing pagkain ay hindi gulay.
Mga dahon ng gulay
Tulad ng alam mo, ang mga dahon na gulay ay hindi maaaring mawala mula sa iyong diyeta. Ginagarantiyahan ka ng pangkat ng pagkain na ito ng isang mataas na bilang ng mga bitamina at mineral, kabilang ang bitamina K. Dahil dito, kung nais mong dagdagan ang iyong pang-araw-araw na dosis ng bitaminayang ito, palakasin ang iyong pusta sa mga malabay na gulay. Kapansin-pansin ang kontribusyon ng mga dahon na gulay tulad ng spinach, watercress at ang tanyag na kale..
Ang mga ito ay ang lahat ng mahusay na mga pagpipilian, ngunit kailangan mong tandaan na Ang kale ay kumakatawan sa isang napakalaking kontribusyon ng parehong bitamina k at iba pang mahahalagang nutrisyon, kaya sulit na isinasaalang-alang ito kapag ginawa mo ang iyong lingguhang pamimili.
Prutas
Bagaman ang pinakamahusay na mapagkukunan ng bitamina K (pinakamataas) ay matatagpuan sa mga gulay, ang pagkaing nakapagpalusog na ito ay hindi eksklusibo sa pangkat ng pagkain na ito. Nagbibigay din sa iyo ang prutas ng bitamina na ito, sa medyo mas maliit na halaga, ngunit napaka-interesante mula sa isang nutritional point of view. Ang dami ay mas maliit, ngunit bilang kapalit may kalamangan sila na mas madaling dalhin, isang kalidad na may malaking halaga kung ang iyong pang-araw-araw na gawain ay ilalayo ka sa bahay buong araw.
Samakatuwid, ang mga gulay ay mahusay kapag may pagkakataon kang magluto sa bahay o kumain sa isang restawran, habang Tinutulungan ka ng prutas na huwag ihinto ang pagdaragdag ng bitamina K (pati na rin ang iba pang pinakamahalagang nutrisyon para sa katawan) kapag nasa opisina ka o nagpapalakasan. At ngayon na ang natural na katas ay nasa uso, mas madaling kumain ng parehong prutas at gulay habang ginagawa mo ang iyong pang-araw-araw na gawain.
Huwag kapabayaan ang bitamina C din
Tingnan ang artikulo: Mga pagkaing may bitamina C. Mahahanap mo doon ang mga pagkain na makakatulong sa iyo na matugunan ang iyong mga pangangailangan para sa mahalagang nutrient na ito.
Ngunit anong mga prutas ang mayroong bitamina K? Ang abukado, na napakapopular (kung bakit malamang na kinakain mo ito nang regular), ang prutas na pinakamayaman sa bitamina K. Ngunit may iba pang mga prutas na interesado kang ilagay sa iyong shopping cart kung nais mong tiyakin na kumakain ka ng diyeta na mayaman sa bitamina K. Ito ang kaso ng mga plum, ubas, granada, kiwi at, syempre, mga mansanas. . Teknikal na sila ay mga berry, ngunit ang nilalaman ng mga blueberry ay dapat ding banggitin.
Ano ang iba pang mga pagkaing may bitamina K na maaari kong idagdag sa aking diyeta?
Mayroong mga pagkain na nagbibigay ng maraming bitamina K at iba pa medyo mas kaunti, ngunit Pagdating sa pagpigil sa kabiguan nito, magandang ideya na pagsamahin ang mas marami, mas mabuti. Ang sumusunod ay nagbibigay ng mas mababa sa kale o abukado, ngunit ang bawat pagbaril ay binibilang.
Ang paggamit ng langis ng canola sa pagluluto ay isa sa mga diskarte na magpapahintulot sa iyo na ma-access ang isang maliit na halaga ng bitamina K. Ang salmon, mga prawn at, higit sa lahat, ang mga de-latang tuna, ay ang mga isda na sulit na mai-highlight sa mga tuntunin ng dami ng bitamina K.
At kung gusto mo ng mga mani (isang bagay na gumagana ayon sa iyo, dahil inirerekumenda sila ng lahat ng mga dalubhasa para sa mabuting kalusugan), Magiging interesado kang malaman na ang cashews at pine nut ay nagbibigay din ng bitamina na ito.