อาหารต้านมะเร็ง

ถ้วยชาเขียว

คุณทราบหรือไม่ว่าการเลือกรับประทานอาหารสามารถช่วยป้องกันมะเร็งได้ มันคือสิ่งที่เรียกว่าอาหารต้านมะเร็งและเป็นอาหารที่พบได้บ่อยกว่าที่คุณคิด

ค้นหาว่าอาหารเหล่านี้คืออะไร. แต่จำไว้ว่ามันไม่เพียงพอกับหนึ่ง แต่คุณต้องรวมเข้าด้วยกันเพื่อสังเกตเห็นผลกระทบของมัน ยิ่งมีความร่าเริง

Verduras

ผักคะน้า

ผักไม่สามารถขาดหายไปจากแผนการรับประทานอาหารใด ๆ ที่ถือว่าดีต่อสุขภาพ อาหารกลุ่มนี้อุดมไปด้วยสารต้านมะเร็ง. นอกจากนี้การเพิ่มการบริโภคผักเป็นกลยุทธ์ที่ยอดเยี่ยมในการรักษาภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วนสองสถานการณ์ที่เกี่ยวข้องกับโรคต่างๆรวมถึงมะเร็งหลายชนิด

สีเขียว

ผักใบมีปริมาณไฟเบอร์โฟเลตและแคโรทีนอยด์ที่น่าสนใจซึ่งเป็นสารสำคัญในการป้องกันมะเร็ง ในการถวายสังฆทาน แนะนำให้บริโภคผักกาดหอมผักคะน้าชาร์ดและผักโขม. เนื่องจากการมีวิตามินบี 9 ทำให้หน่อไม้ฝรั่งถือเป็นพันธมิตรในการต่อสู้กับโรคมะเร็ง

ผักตระกูลกะหล่ำมีส่วนประกอบที่สามารถช่วยป้องกันมะเร็งและโรคอื่น ๆดังนั้นควรพิจารณาอาหารต่อไปนี้: บรอกโคลีกะหล่ำดอกกะหล่ำปลีกะหล่ำปลีและผักคะน้า

สีแดง

ขอบคุณที่ ไลโคปีน - สารที่รับผิดชอบต่อลักษณะสีแดงของผักนี้ - และสารอื่น ๆ มะเขือเทศสามารถช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งหลายชนิดรวมทั้งมะเร็งต่อมลูกหมาก. เห็นได้ชัดว่าไม่จำเป็นต้องกินทั้งตัว แต่พลังต้านมะเร็งจะยังคงอยู่เมื่อเปลี่ยนเป็นน้ำผลไม้หรือซอสและอาจเพิ่มขึ้นในบางกรณี

ผลไม้

บลูเบอร์รี่

น้ำส้มแตงโมและสตรอเบอร์รี่ให้โฟเลตซึ่งเป็นวิตามินกลุ่มบีที่ป้องกันมะเร็งชนิดต่างๆ

ด้วยคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ องุ่นเป็นผลไม้ชั้นยอดอีกชนิดหนึ่งหากคุณต้องการเพิ่มพลังต้านมะเร็งในอาหารของคุณ.

อาหารต้านอนุมูลอิสระ

ดูบทความ: สารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติ. คุณจะพบหลายวิธีในการเพิ่มพลังต้านอนุมูลอิสระในอาหารของคุณ

เบอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังจริงๆซึ่งสามารถป้องกันมะเร็งและชะลอการเติบโต ยังจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม แต่คุณไม่สูญเสียอะไรเลยโดยการใส่สตรอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่บลูเบอร์รี่และผลเบอร์รี่อื่น ๆ ในอาหารของคุณ ตอนเช้าเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดของวันในการเพลิดเพลินกับอาหารเหล่านี้ รวมเข้ากับซีเรียลอาหารเช้าหรือโยเกิร์ตสำหรับมื้อกลางวัน

เมล็ด

เมล็ดทานตะวัน

เนื่องจากมีโฟเลต เมล็ดทานตะวันเป็นตัวเลือกที่ดี.

ผัก

ถั่วดำ

หากคุณต้องการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและต้านมะเร็งพืชตระกูลถั่วเป็นสิ่งจำเป็น ตัวอย่างเช่นถั่วมีสารพฤกษเคมีซึ่งสามารถป้องกันและต่อสู้กับมะเร็งได้. พวกเขายังให้กรดโฟลิกซึ่งเป็นสารอีกชนิดหนึ่งที่มีบทบาทสำคัญในการป้องกันโรคนี้

ซีเรียล

ขนมปังโฮลวีต

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าซีเรียลในอาหารของคุณให้กรดโฟลิก สำหรับมัน, เดิมพันธัญพืชเต็มเมล็ดและซีเรียลอาหารเช้าที่เสริมด้วยวิตามินที่สำคัญนี้.

อาหารต้านมะเร็งอื่น ๆ ที่ควรพิจารณา

ไข่

ไข่

ไข่เป็นแหล่งวิตามินบี 9 ที่ดี. ดังนั้นการเพิ่มสิ่งเหล่านี้ลงในแผนการรับประทานอาหารของคุณสามารถช่วยคุณต่อสู้กับโรคมะเร็งได้

ชาเขียว

มันเป็น หนึ่งในอาหารต้านมะเร็งยอดนิยม. จากการวิจัยเครื่องดื่มนี้สามารถช่วยคุณป้องกันมะเร็งได้หลายชนิดรวมถึงต่อมลูกหมากลำไส้ใหญ่และตับ

ขมิ้น

หากคุณชอบเครื่องเทศแปลกใหม่คุณอาจมีขมิ้นอยู่ในครัวของคุณอยู่แล้ว และถ้าคุณยังไม่ใช้มันในจานของคุณคุณควรเริ่มทำตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา มีส่วนเกี่ยวข้องกับประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายรวมถึงการต่อสู้กับมะเร็ง.

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง

ไส้กรอกย่าง

เราเคยเห็นอาหารต้านมะเร็ง แต่สิ่งที่เกิดขึ้นกับอาหารเหล่านั้นอาจส่งผลตรงกันข้าม เมื่อพูดถึงการป้องกันมะเร็งด้วยอาหาร สิ่งที่รวมอยู่มีความสำคัญพอ ๆ กับสิ่งที่เหลืออยู่นอกตะกร้าสินค้า.

ในเรื่องนี้ อาหารที่มีชื่อเสียงแย่ที่สุดคือเนื้อสัตว์แปรรูป. การกินไส้กรอกและอาหารอื่น ๆ มากเกินไปจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งโดยเฉพาะลำไส้และกระเพาะอาหาร

บทความที่เกี่ยวข้อง:
อาหารแปรรูป

นอกจากนี้ยังแนะนำให้ควบคุมการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วยเครื่องดื่มสองแก้วต่อวันเป็นขีด จำกัด ที่กำหนดโดยผู้เชี่ยวชาญ การดื่มแอลกอฮอล์ในทางที่ผิดจะเพิ่มความเสี่ยงของมะเร็งหลายชนิดรวมทั้งหลอดอาหารและตับ

มีคนจำนวนมากที่เปลี่ยนการบริโภคผักและผลไม้โดยชอบอาหารที่มีน้ำตาลมาก นี่ไม่ใช่ความคิดที่ดีเนื่องจากจะสูญเสียโอกาสในการได้รับสารอาหารที่ช่วยป้องกันโรคนี้ นอกจากนี้การบริโภคแคลอรี่พุ่งสูงขึ้นและความเสี่ยงต่อโรคอ้วนก็เพิ่มขึ้น ดังนั้น, ทดแทนส่วนหนึ่งของอาหารที่มีน้ำตาลเป็นผักและผลไม้. แม้ว่ามันจะมีน้ำตาล แต่ผลไม้ก็ดีกว่าขนมอบหรือไอศกรีมมากเนื่องจากไม่เหมือนทั้งสองอย่างนี้คือมีสารอาหารที่ดี

สุดท้ายนี้ทุกครั้งที่ทำได้ เดิมพันด้วยวิธีการทำอาหารที่อ่อนโยนและดีต่อสุขภาพเช่นการอบไอน้ำ. และก็คือการปรุงอาหารด้วยอุณหภูมิสูงจะนำไปสู่การก่อตัวของสารต่างๆที่จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็ง


เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

เป็นคนแรกที่จะแสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมายด้วย *

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา