dieta proteica

Você está pensando em seguir uma dieta protéica? Então você veio ao lugar certo, porque aqui explicamos tudo o que você precisa saber sobre esses planos alimentares.

O que é, para que serve, quais alimentos são permitidos e quais não são e quais são as desvantagens. Tentamos responder a essas perguntas abaixo para ajudá-lo a se decidir.

Qual é a dieta protéica?

Você provavelmente já ouviu falar de dietas como Atkins ou Zone Diet. Bem, ambos são exemplos de uma dieta protéica. Como o nome sugere, as proteínas desempenham o papel principal. Quanto ao seu propósito, muitas pessoas o adotam porque querem perder peso.

As proteínas são essenciais na dieta. Mesmo se quiséssemos, não poderíamos passar sem eles por muitos motivos. É um fato. Os homens precisam de pelo menos cerca de 60 gramas de proteína por dia (mais se você praticar esportes), mas as dietas com proteínas vão além, convidando você a exceder em muito a quantidade diária recomendada de proteína.

Você pode obter proteína extra através da carne, mas não se concentre apenas nela, em vez disso É conveniente distribuir o trabalho de fornecer proteína entre vários grupos de alimentos. E, como você sabe, legumes, nozes, grãos, ovos, queijo e frutos do mar também podem fornecer esse nutriente.

Dietas de proteínas e resultados em seu corpo

Naturalmente, o tipo de plano alimentar de que tratamos desta vez implica uma redução dos alimentos não proteicos, uma vez que não há lugar para todos. Dessa forma, se eles projetarem uma dieta protéica para você, é muito possível que você tenha que comer menos carboidratos, frutas e vegetais do que até agora. E é aí que está a chave, já que cortar carboidratos ajuda o corpo a usar o acúmulo de gordura como combustível. Esta leva à perda de peso e ganho de massa muscular quando combinado com exercícios.

E é que os especialistas alertam que comer mais proteína não é suficiente para ganhar músculos. Também você terá que fazer uma alimentação balanceada, na qual não faltem frutas e verduras, além de praticar exercícios regularmente, principalmente o treinamento de força..

Finalmente, para os resultados mais perceptíveis, é necessário escolher carnes magras, que fornecem as mesmas proteínas em troca de menos gordura. Na verdade, grama por grama, a carne vermelha magra tem um pouco mais de gordura saturada do que a carne branca sem pele, mas muito menos quando comparada à carne ultra-gorda. E quando for comprar laticínios, procure variedades com baixo teor de gordura ou sem gordura para ajudá-lo a manter as calorias sob controle.

De onde vêm as proteínas?

Principalmente de carnePortanto, se você é vegetariano, vegano ou está apenas tentando comer o mínimo possível de comida de origem animal, pode ser sábio considerar outra estratégia para atingir seus objetivos corporais. Existem muitos outros planos que podem ajudá-lo que não incluem carne, ou pelo menos não em quantidades tão grandes quanto a dieta que estamos tratando nesta ocasião.

A carne branca tem menos gordura do que a vermelha, como você já deve saber, mas quando frango ou peru estiver no cardápio de sua dieta protéica, remova a pele. O seu nutricionista certamente o aconselhará, pois esta parte contém gordura saturada e, para que qualquer dieta proteica seja eficaz, há um requisito importante: reduzir a presença de gordura.

Você pode incluir carne branca e carne vermelha. Embora haja uma tendência de achar que a carne vermelha faz mal, na verdade depende do corte. Se você escolher um corte limpo de carne vermelha, poderá obter a proteína que procura sem ser acompanhado de muita gordura.

E o peixe? O peixe também é carne e fornece proteínas, por isso é uma parte importante do plano. Além disso, muitos peixes têm baixo teor de gordura e aqueles que não o são, como salmão ou atum, continuam a ser interessantes devido ao seu conteúdo de ácidos graxos ômega 3. Essas gorduras saudáveis ​​são benéficas para o corpo, incluindo o coração, como bem que o peixe é uma ótima opção para uma dieta protéica.

Vamos ver todas as opções que podem ajudá-lo a obter aquela proteína extra O que é necessário em uma dieta protéica:

• carne branca
• Carne vermelha
• Peixe
• Ovos
• Soja
• Legumes
• Laticínio

Não negligencie a fibra

Mas tome cuidado com a falta de fibras, que, como você sabe, pode causar muitos problemas (inclusive prisão de ventre). Para resolver isso, você deve certificar-se de que sua dieta de proteínas inclui vegetais suficientes, que fornecerá fibras e outras substâncias importantes para o bom funcionamento do corpo. Esse é o caso dos carboidratos.

Você reconhecerá uma dieta proteica de qualidade porque ela não dispensa completamente esse nutriente. Os grãos integrais são sempre essenciais, mas mais ainda nessas dietas. Uma vez que comem menos, é importante que sejam bons.