Iekļaujot uzturā pārtikas produktus, kas bagāti ar kāliju, ir: labas veselības pamatprasība. Bet kādi ir šie pārtikas produkti un cik daudz kālija jums vajag dienā?
Atklājiet pārtikas produktus, kas bagāti ar kāliju (banāns ir vispazīstamākais, taču ir daudz citu, kurus varat iekļaut uzturā), kā arī ieteicamo šī minerāla daudzumu dienā.
Kas ir kālijs un kam tas paredzēts?
Kālijs ir minerāls, kas atrodams noteiktos pārtikas produktos. Tā kā kālijs ir atrodams lielā skaitā parasto lielveikalu pārtikas produktu, to ir diezgan viegli iegūt.
Tās klātbūtne visās ķermeņa šūnās dod priekšstatu par tās nozīmi veselībai, bet mēģināsim būt precīzāki:
Asinsspiediens
Runājot par ieguvumiem, vislielākā loma ir sirds veselībai. Un vai tā ir kālijs novērš augstu asinsspiedienu divos veidos. Pirmkārt, tas palīdz noņemt nātrija pārpalikumu no ķermeņa caur nierēm un urīnu. Ja šis pārpalikums netiek novērsts, palielinās augsta asinsspiediena un ar to saistīto problēmu risks. No otras puses, pārāk stīvas artērijas var arī paaugstināt asinsspiedienu. Un kālijs palīdz viņiem atpūsties.
Muskuļi un nervi
Jūsu muskuļiem un nerviem ir nepieciešams arī kālijs, lai normāli darbotos. Kauliem tas ir vajadzīgs arī, lai tie būtu stipri, kā arī nierēm un sirdij.
Enerģijas deva
Enerģija, ko tā nodrošina, ir vēl viens labi zināms kālija ieguvums., no kuras sportisti var daudz iegūt. Līdz ar to tā ir uzturviela, kuras nevar pietrūkt neviena uzturā.
Pārtika, kas nodrošina enerģiju
Apskatiet rakstu: Enerģisks ēdiens. Tur jūs uzzināsiet, ko ēst, kad nepieciešama papildu enerģijas deva.
Kālija trūkuma sekas
Kālija līmenis ir saistīts ar nātriju un otrādi. Nātrija līmeņa paaugstināšanās izraisa kālija samazināšanos. Tā vietā nātrija samazināšanās izraisa pieaugumu.
Kad jūs ciešat no kālija trūkuma, dažādas ķermeņa daļas var pārtraukt pienācīgu darbību. Sekas svārstās no muskuļu krampjiem līdz asinsspiediena un sirdsdarbības ātruma izmaiņām.
Vai jūs saņemat pietiekami daudz kālija?
Daži cilvēki uzturā nesaņem pietiekami daudz kālija. Protams, šī situācija nav ērta, jo šī barības viela organismam ir būtiska.
Kālija prasības ir vismaz 3.5 grami veseliem cilvēkiem dienā. Tas ir daudzums, kas nepieciešams, lai ķermenis normāli veiktu visas savas funkcijas.
Ja domājat, ka nesaņemat pietiekami daudz kālija un tāpēc jums vajadzētu palielināt šī minerāla devu, šādi kāliju saturoši pārtikas produkti palīdzēs sasniegt šo skaitli.
Ko ēst kālijam
Ar šo barības vielu notiek tā pārtika, kas bagāta ar kāliju, arī galvenokārt ir dārzeņi. Tāpēc, patērējot kāliju, var piekļūt daudzām citām barības vielām, kas atrodas šajās pārtikas grupās. Tie arī ļauj ēst veselīgi un novērš lieko svaru un aptaukošanos.
Augļi
Vispazīstamākais auglis, kas bagāts ar kāliju, ir banāns. Lai gan tas nodrošina lielu kālija devu, un tāpēc tas jāiekļauj uzturā, banāns nav vienīgais auglis, kas var nodrošināt jums šī svarīgā minerāla devu.
Apelsīns, kantalupa, aprikozes, avokado un arbūzs satur arī interesantu daudzumu kālija..
Arbūzs un tā priekšrocības
Apskatiet rakstu: Arbūzu ieguvumi. Tur jūs atradīsit visas šī veselīgā un garšīgā vasaras augļa priekšrocības veselībai.
Dārzeņi
Kuri dārzeņi nodrošina visvairāk kālija? Ja vēlaties palielināt šīs barības vielas devu, izmantojot šo pārtikas grupu, apsveriet spinātus, ēdiens, kas arī nodrošinās ar magniju, dzelzi, šķiedrvielām un C vitamīnu. Pagatavojiet tos vai sautējiet tos ar dažiem ķiplokiem, lai iegūtu aromātiskāku pieskārienu.
Citi zaļumi un dārzeņi, kuru nevar izlaist no jūsu iepirkumu groza un ne tikai to kālija satura, bet arī uzturvērtības dēļ kopumā, ir brokoļi, gurķi, baklažāni, zirņi, tomāti, ķirbis un cukini.
Attiecībā uz kālija uzņemšanu Ir arī vērts izcelt bumbuļu, piemēram, kartupeļu un saldo kartupeļu, lomu.
Pākšaugi
Iekļaujiet savā uzturā pupiņas, lima pupiņas un lēcas lai nodrošinātu ieteicamo kālija daudzumu dienā.
Sēklas
Vai zinājāt, ka saulespuķu sēklas satur kāliju? Jūs varat ēst tos kā aperitīvu vai pievienot salātiem, bet atcerieties izvēlēties šķirnes bez sāls.
Vēl viens gatavs ēdiens ar kāliju ir rozīnes. Bet skatieties kaloriju skaitu, jo tās var saturēt lielu daudzumu cukura.
Pescado
Ja jums patīk zivis, jums būs interesanti to uzzināt tunzivīs, savvaļas lašos, paltusos, mencās un forelēs ir šis minerāls.
pārējie
Jūs varat arī iegūt kāliju ar rieksti, gaļa, brūnie rīsi, veseli graudi, makaroni, sēnes un daži piena produkti, ieskaitot pienu un jogurtu.