Tudta, hogy az egészséges étrendhez elegendő K-vitamint tartalmazó ételt kell tartalmaznia? És az, hogy a tanulmányok szerint ez a tápanyag segíti a testet számos olyan funkció végrehajtásában, amelyek egészségesek.
Discover az egészséges ételek, amelyek segítenek kielégíteni a napi K-vitamin szükségleteket (Ajánlott napi 75 mcg):
Hogyan lehet K-vitamint kapni
A K-vitamin legyen az étrendben, de miért? Milyen szerepet játszik ez a tápanyag? A kutatások azt mutatják, hogy ez a vitamin jótékony hatással van az egészségre. Ez jó neki a csontok állapota, a vérkeringés és a szív.
Mint sok más kritikus tápanyag esetében, a K-vitamin megszerzésének legjobb módja a zöldségek. Ha ebben az ételcsoportban gazdag étrendet fogyaszt, akkor az első dolog az, hogy gratulálok az egészséges étrend sikeres kialakításához, ami nem mindenki számára olyan egyszerű. Ráadásul ez az egyszerű, de fontos tény azt jelenti, hogy nagy valószínűséggel már eleged van ebből a tápanyagból. Azonban alább a K-vitamin leggazdagabb lehetőségeit kínáljuk Önnek hogy figyelembe vegye őket:
zöldségek
Ha növelni szeretné a K-vitamin bevitelét, fontolja meg a zöldségeket, mint a kelbimbó. Ez az étel rendszeres a legegészségesebbek listáján, és ennek a vitaminnak a tartalma az egyik oka. Ha inkább egy másik ételt szeretne fő K-vitamin forrásként, fontolja meg a brokkolit, a spárgát, a metélőhagymát és a sárgarépát.
Továbbá, adj hozzá néhány petrezselyemlevelet az ételekhez Ez egy olyan stratégia, amely segít abban, hogy jó adagot kapjon ebből a vitaminból, ha a fő étel nem zöldség.
Levél zöldség
Mint tudják, a leveles zöldségek nem hiányozhatnak az étrendből. Ez az élelmiszercsoport nagyszámú vitamint és ásványi anyagot garantál Önnek, beleértve a K-vitamint is. Következésképpen, ha növelni kívánja ennek a vitaminnak a napi adagját, erősítse meg a leveles zöldségekre vonatkozó fogadását. Különösen figyelemre méltó a leveles zöldségek, például a spenót, a vízitorma és a híres kelkáposzta hozzájárulása..
Ezek mind kiváló lehetőségek, de erre emlékeznie kell a kelkáposzta a k-vitamin és más nélkülözhetetlen tápanyagok óriási hozzájárulását jelenti, ezért nagyon érdemes figyelembe venni a heti vásárlások során.
Gyümölcs
Bár a legjobb K-vitamin-források (a legmagasabbak) a zöldségekben találhatók, ez a tápanyag nem kizárólagos ebben az élelmiszercsoportban. A gyümölcs is biztosítja ezt a vitamint, valamivel kisebb mennyiségben, de táplálkozási szempontból is nagyon érdekes. A mennyiségek kisebbek, de cserébe megvan az az előnyük, hogy könnyebben hordozhatóak, és nagy értéket képviselnek, ha a napi rutin egész nap távol tartja magát otthonról.
Ezért a zöldségek nagyszerűek, ha lehetősége van otthon főzni vagy éttermi étkezés közben a gyümölcs segít abban, hogy ne hagyja abba a K-vitamin (valamint más, a szervezet számára rendkívül fontos tápanyagok) hozzáadását, amikor irodában van vagy sportol. És most, hogy divatban vannak a természetes gyümölcslevek, még könnyebb enni mind a gyümölcsöt, mind a zöldséget, miközben elvégzi a napi munkáját.
Ne hanyagolja el a C-vitamint sem
Vessen egy pillantást a cikkre: C-vitamint tartalmazó ételek. Ott megtalálja azokat az ételeket, amelyek segítenek megfelelni a fontos tápanyag iránti igényeinek.
De milyen gyümölcsökben van K-vitamin? Az avokádó, amely nagyon népszerű (ezért valószínűleg rendszeresen eszi), a K-vitaminban leggazdagabb gyümölcs. De vannak más gyümölcsök is, amelyeket érdekel a kosárba helyezés, ha meg szeretné győződni arról, hogy K-vitaminban gazdag étrendet fogyaszt. Ez a szilva, a szőlő, a gránátalma, a kivi és természetesen az alma esete. . Technikailag bogyók, de meg kell említeni az áfonya tartalmát is.
Milyen egyéb K-vitamint tartalmazó ételeket adhatok az étrendhez?
Vannak olyan ételek, amelyek sok K-vitamint és mások valamivel kevesebbet tartalmaznak, de A kudarc megakadályozásakor célszerű minél többet kombinálni, annál jobb. Az alábbiak kevesebbet nyújtanak, mint a kelkáposzta vagy az avokádó, de minden lövés számít.
A repceolaj használata a főzés során egyike azoknak a stratégiáknak, amelyek lehetővé teszik kis mennyiségű K-vitamin elérését. A lazacot, a garnélát és mindenekelőtt a tonhalkonzerveket érdemes kiemelni a K-vitamin mennyiségét tekintve.
És ha kedveli a diót (ami az Ön javára működik, mivel minden szakértő ajánlja őket az egészség érdekében), Érdekes tudni, hogy a kesudió és a fenyőmag is biztosítja ezt a vitamint.