C-vitamint tartalmazó ételek

A C-vitaminnal rendelkező élelmiszerek felvétele az étrendbe kulcsfontosságú a jó egészség élvezete szempontjából. És ez az rendkívül fontos vitamin a szervezet számára.

A test nem képes önmagában tárolni vagy előállítani. De ne aggódj, mivel rendszeresen fogyasztva, A következő ételek segítenek abban, hogy problémamentesen fedezze a C-vitamin szükségletét.

Mennyi C-vitaminra van szükségem és mire való?

Aszkorbinsavként is ismert, a C-vitamin ajánlott napi adagja 90 mg2.000 mg a maximális határérték. Vannak C-vitamin-kiegészítők, de ha változatos étrendet fogyaszt, bőségesen tartalmaz gyümölcsöt és zöldséget, akkor nem okozhat gondot a napi szükségleteinek kielégítése.

A C-vitamin fontos szerepe a az immunrendszer működése és a betegségek megelőzése. A C-vitamin azonban segít a zöldségekből származó vas felszívódásában is. Ily módon célszerű a vasban gazdag zöldségeket (hüvelyesek is vannak közöttük) C-vitaminnal kombinálni.

Ennek az antioxidáns vitaminnak az előnyei észrevehetőek a bőr, a csontok és a fogak állapotában.

Hogyan lehet étrenden keresztül C-vitamint kapni

Más vitaminokkal ellentétben A C-vitamin sokféle étel, különösen gyümölcs és zöldség révén nyerhető. Ezenkívül a C-vitamint tartalmazó élelmiszerek közül sok közös étel, amelyek közül sok valószínűleg már az étrend része.

Meg kell jegyezni, hogy a C-vitamin könnyen romlik, ezért ajánlatos a következő teljes és nyers ételeket fogyasztani, amikor csak lehetséges:

bors

Az egészségesek kulcsfontosságú darabja Mediterrán étrend, ez a sokoldalú zöldség nagyon gazdag C-vitaminban. A sárga paprika az a fajta, amely a legtöbb C-vitamint adja (184 mg / 100 gramm), amelyet piros és zöld követ.

Paradicsom

Paradicsomszeletek hozzáadása a salátákhoz és szendvicsekhez segít megerősíteni a védekezését a C-vitamin adagjának köszönhetően

petrezselyem

Tudta, hogy egy kis friss petrezselyem hozzáadása az étkezéshez C-vitamint biztosít? 100 gramm ebből az élelmiszerből 133 mg C-vitamint tartalmaz.

citrom- és narancsfélék

A C-vitamin legismertebb forrása a citrusfélék. A narancs reggelire vagy desszertként nagyon közel visz az ajánlott napi mennyiséghez. A citrom, a mész, a mandarin és a grapefruit szintén nagyszerű lehetőség a C-vitamin megszerzésére.

Kelkáposzta

100 gramm kelkáposzta 120 mg C-vitamint biztosít, ami miatt ez a zöldség a vitamin egyik legjobb forrása. Gőzölje meg finoman, hogy közben ne veszítsen túl sok C-vitamint.

burgonya

Ha a sok burgonya rajongó közé tartozik, akkor szerencséje van. És ez az ez az étel jó adag C-vitamint jelent, valamint egyéb tápanyagok.

Kiwi

Remek gyümölcs az egészségre, különösen a C-vitamin szintjének fenntartása vagy növelése a szervezetben. 100 gramm kivi lehetővé teszi, hogy meghaladja az ajánlott napi 90 mg C-vitamint. A C-vitamin hozzájárulása magasabb, mint a narancsé.

brokkoli

C-vitaminban való gazdagsága a brokkoli számos előnye az egészségre. 100 gramm brokkoli megegyezik a C-vitamin RDA-jával. Igaz, hogy a főzés után a C-vitamin mennyisége csökken, de még mindig nagyon érdekes étel, hogy jó mennyiségű C-vitamint, valamint egyéb fontos tápanyagokat kapjunk.

kelbimbó

A kelbimbó esete gyakorlatilag megegyezik a brokkolival. A kőolajban közel vannak 90 mg C-vitamin 100 gramm ételben. A főzés azonban csökkenti a C-vitamin tartalmát. Ugyanakkor, csakúgy, mint a brokkoli, sokat profitálhat abból, ha hozzáadja őket étrendjéhez.

papaya

Ez a gyümölcs az tökéletes, hogy a nyári időszakban üdítő trópusi ízeket adjon étrendjének. C-vitaminnal csomagolva a papaya hús finom és egészséges csapatot képez a turmixolt leveles zöldséggel.

ananász

Ha szereted a trópusi gyümölcsöket, az ananász szintén segít abban, hogy jó mennyiségű C-vitamint kapjon.

eper

Ha több C-vitaminra van szüksége, az eper remek lehetőség. Néhány eper nagyon közel kerül az ajánlott napi adaghoz. Érdemes megjegyezni a mangán, a folát és a kálium hozzájárulását is.

karfiol

Vitaminokban és ásványi anyagokban (köztük körülbelül 50 mg C-vitamin 100 gramm ételben) gazdag karfiol sok tápanyagot kínál nagyon kevés kalóriához. Ily módon kiváló étel a C-vitamin megszerzéséhez és a kondíció fenntartásához.