A káliumban gazdag ételek felvétele az étrendbe a a jó egészség alapvető követelménye. De mik ezek az ételek és mennyi káliumra van szükséged naponta?
Fedezze fel a káliumban gazdag ételeket (a banán a legismertebb, de sok más is szerepelhet az étrendben), valamint ezen ásványi anyag ajánlott napi mennyiségét.
Mi a kálium és mire való?
A kálium bizonyos élelmiszerekben található ásványi anyag. Mivel számos kiskereskedelmi élelmiszer megtalálható benne, a kálium meglehetősen könnyen beszerezhető tápanyag.
Jelenléte a test minden sejtjében képet ad arról, mennyire releváns az egészség, de próbálkozzunk pontosabban:
Vérnyomás
Ami az előnyöket illeti, a legnagyobb szerepet a szív egészsége játszik. És ez az a kálium megakadályozza a magas vérnyomást két út. Először is, segít eltávolítani a felesleges nátriumot a szervezetből a veséken és a vizelettel. Ha ezt a felesleget nem szüntetik meg, akkor megnő a magas vérnyomás és a kapcsolódó problémák kockázata. Másrészt a túl merev artériák szintén növelhetik a vérnyomást. A kálium pedig segít ellazulni.
Izmok és idegek
Izmainak és idegeinek is szükségük van káliumra a normális működéshez. A csontoknak is szükségük van arra, hogy erősek maradjanak, valamint a vesék és a szív is.
Energiadózis
Az általa nyújtott energia a kálium másik jól ismert előnye., amelyből a sportolók sokat kihozhatnak belőle. Következésképpen ez egy olyan tápanyag, amely nem hiányozhat senki étrendjéből.
Élelmiszer, amely energiát szolgáltat
Vessen egy pillantást a cikkre: Energikus étel. Ott fogja felfedezni, mit kell enni, ha további adag energiára van szüksége.
A káliumhiány hatásai
A káliumszint társul a nátriummal és fordítva. A nátriumszint növekedése a kálium csökkenését okozza. Ehelyett a nátrium csökkenése növekedést okoz.
Ha káliumhiányban szenved, a test különböző részei leállíthatják a megfelelő működésüket. A következmények az izomgörcsöktől a vérnyomás és a pulzus változásáig terjednek.
Elég káliumot kap?
Néhány ember nem kap elegendő káliumot étrendje révén. Természetesen ez a helyzet egyáltalán nem kényelmes, mivel ez a tápanyag elengedhetetlen a szervezet számára.
A káliumigény a legalább 3.5 gramm naponta egészséges emberek számára. Ez a mennyiség szükséges ahhoz, hogy a test minden funkcióját normálisan elvégezze.
Ha úgy gondolja, hogy nem kap elegendő káliumot, ezért meg kell növelnie ennek az ásványi anyagnak a bevitelét, a következő káliumban gazdag ételek segítenek elérni ezt a számot.
Mit kell enni a káliumhoz
Ezzel a tápanyaggal ez történik a káliumban gazdag ételek szintén többnyire zöldségek. Ezért a kálium fogyasztása sok más tápanyaghoz jut, amelyek jelen vannak ezekben az élelmiszercsoportokban. Lehetővé teszik az egészséges táplálkozást és megakadályozzák a túlsúlyt és az elhízást.
Gyümölcs
A legismertebb káliumban gazdag gyümölcs a banán. Annak ellenére, hogy nagy adag káliumot tartalmaz, és ezért bele kell venni az étrendbe, a banán nem az egyetlen gyümölcs, amely e fontos ásványi anyag adagját képes ellátni.
A narancs, a sárgadinnye, a barack, az avokádó és a görögdinnye szintén érdekes mennyiségű káliumot tartalmaz..
Görögdinnye és előnyei
Vessen egy pillantást a cikkre: Görögdinnye előnyei. Itt megtalálja ennek az egészséges és finom nyári gyümölcsnek az összes egészségügyi előnyét.
zöldségek
Melyik zöldség adja a legtöbb káliumot? Ha növelni kívánja ennek a tápanyagnak a bevitelét ezen élelmiszercsoporton keresztül, fontolja meg a spenótot, olyan étel, amely magnéziumot, vasat, rostot és C-vitamint is biztosít Önnek. Főzzük meg vagy pirítsuk meg fokhagymával, ha ízletesebb ízeket szeretnénk adni.
Az egyéb zöldségek és zöldségek, amelyek nem hiányozhatnak a bevásárlókosárból, és nemcsak káliumtartalmuk, hanem általában táplálékgazdagságuk miatt is brokkoli, uborka, padlizsán, borsó, paradicsom, sütőtök és cukkini.
A káliumbevitel tekintetében Érdemes kiemelni az olyan gumók szerepét is, mint a burgonya és az édesburgonya.
zöldségek
Tartalmazza étrendjében bab, lima bab és lencse az ajánlott napi káliummennyiség biztosítása érdekében.
magok
Tudta, hogy a napraforgómag káliumot tartalmaz? Ehet aperitifként, vagy adhat salátákhoz, de ne felejtse el só nélküli fajtákat választani.
Egy másik káliumban gazdag készétel a mazsola. De figyelje a kalóriák számát, mivel ezek nagy mennyiségű cukrot tartalmazhatnak.
Pescado
Ha rajongsz a halakért, akkor érdekes lesz tudni tonhal, vad lazac, laposhal, tőkehal és pisztráng tartalmaz ilyen ásványi anyagot.
Egyéb
Káliumot is kaphat dió, hús, barna rizs, teljes kiőrlésű gabona, tészta, gomba és néhány tejtermék, beleértve a tejet és a joghurtot.