विटामिन बी वाले खाद्य पदार्थ आपके शरीर के उचित कामकाज के लिए आवश्यक हैं, लेकिन क्या आप इस पोषक तत्व का पर्याप्त मात्रा में सेवन कर रहे हैं, जो कई लाभों से जुड़ा है?
बी विटामिन से भरपूर खाद्य विकल्प निम्नलिखित हैं:, जो आपको अपने आहार को अधिक संपूर्ण और पौष्टिक बनाने में मदद करेगा, साथ ही विटामिन बी के सभी लाभों तक पहुंच बनाएगा।
विटामिन बी किसके लिए है?
बी विटामिन आपको पर्याप्त मात्रा में लेने में मदद करने में कई महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं गारंटी के साथ आपकी सभी दैनिक चुनौतियों का सामना करने के लिए पर्याप्त ऊर्जा पहली बारी में थकान और कमजोरी की चपेट में आए बिना।
भी आंतों के संक्रमण और मनोदशा के लिए इसके फायदे ध्यान देने योग्य हैं. और यह है कि विटामिन बी 12 की कमी कब्ज पैदा कर सकती है, जबकि पर्याप्त फोलेट नहीं लेना अन्य समस्याओं के साथ अवसाद से जुड़ा हुआ है।
तदनुसार, हर दिन विटामिन बी की एक अच्छी खुराक सुनिश्चित करना उचित हैइसलिए नीचे हम आपके लिए विभिन्न प्रकार के विटामिन बी (एक बड़ा परिवार जिसमें सभी सदस्य समान रूप से महत्वपूर्ण हैं) से भरपूर खाद्य पदार्थ लेकर आए हैं ताकि आप उन्हें अपने आहार में शामिल कर सकें यदि आपको लगता है कि आपको पर्याप्त नहीं मिल रहा है।
फोलेट फूड्स
निश्चित रूप से आपने कई मौकों पर फोलेट के बारे में सुना होगा, लेकिन जो हर कोई नहीं जानता वह यह है कि यह समूह बी विटामिन है। फोलेट या फोलिक एसिड लोगों के आहार में महत्वपूर्ण है (यदि आपकी पत्नी गर्भवती है, तो सुनिश्चित करें कि वह जन्म दोषों को रोकने के लिए पर्याप्त मात्रा में लेती है) आप फोलेट कैसे प्राप्त कर सकते हैं? निम्नलिखित खाद्य पदार्थों पर ध्यान दें:
- पालक और अन्य गहरे रंग की पत्तेदार सब्जियां
- छोला
- सेम
- मसूर की दाल
- लिमा
आप इस बी विटामिन को गढ़वाले अनाज में भी पा सकते हैं। बाकी की तरह, यह खोजने में आसान है, इसलिए यदि आप एक स्वस्थ और विविध आहार खाते हैं, तो आपको अपने शरीर को दैनिक आधार पर आवश्यक मात्रा में प्रदान करने में कोई समस्या नहीं होनी चाहिए।.
विटामिन बी 6 के साथ खाद्य पदार्थ
विटामिन बी6 की कमी के कई परिणाम होते हैं, भ्रम की स्थिति से लेकर अवसाद तक, बीमारियों के अनुबंध की संभावना में वृद्धि से गुजरना। अधिकांश लोगों को यह विटामिन बिना किसी समस्या के पर्याप्त मात्रा में मिलता है, जो निम्न जैसे खाद्य पदार्थों में अधिक मात्रा में पाया जाता है:
- छोला
- टूना
- गाय का जिगर
विटामिन बी 1 के साथ खाद्य पदार्थ
थियामिन के रूप में भी जाना जाता है, मस्तिष्क के ठीक से काम करने और स्वस्थ रहने के लिए विटामिन बी1 बहुत महत्वपूर्ण है. इसकी कमी आपको सामान्य से कमजोर और अधिक थका हुआ भी महसूस करा सकती है। आप निम्नलिखित खाद्य पदार्थों के माध्यम से विटामिन बी1 प्राप्त कर सकते हैं:
- समृद्ध चावल
- ट्राउट
- काले सेम
दूसरी ओर, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि शराब का सेवन शरीर को इस पोषक तत्व को पर्याप्त मात्रा में अवशोषित करने से रोक सकता हैतो यह मादक पेय पीने में संयम का उपयोग करने का एक और कारण है।
विटामिन बी 2 के साथ खाद्य पदार्थ
आपके जिगर और आपके तंत्रिका तंत्र की स्थिति के लिए मौलिकपश्चिमी भोजन में आमतौर पर विटामिन बी2 या राइबोफ्लेविन की कमी नहीं होती है। हालांकि, सुनिश्चित करें कि आप वास्तव में हर दिन खाद्य पदार्थों से इसे पर्याप्त प्राप्त करते हैं:
- दूध
- दही
- गाय का मांस
जिस भोजन में विटामिन बी2 अधिक मात्रा में पाया जाता है वह है लीवर, लेकिन अगर आप इस भोजन के बहुत बड़े प्रशंसक नहीं हैं (कुछ बहुत संभव है), चिंता न करें, क्योंकि पिछले वाले के साथ आप बिना किसी समस्या के अपनी दैनिक राइबोफ्लेविन की जरूरतों को पूरा कर सकते हैं।
विटामिन सी कैसे प्राप्त करें
लेख पर एक नज़र डालें: विटामिन सी युक्त खाद्य पदार्थ. वहां आपको इस पोषक तत्व को अपने आहार में शामिल करने के कई तरीके मिल जाएंगे, क्योंकि अगर विटामिन बी आपके स्वास्थ्य के लिए जरूरी है तो विटामिन सी भी कम नहीं है।
विटामिन बी 3 के साथ खाद्य पदार्थ
भोजन की सबसे महत्वपूर्ण भूमिकाओं में से एक हमें ऊर्जा प्रदान करना है, और हमें शक्ति प्रदान करने की इस प्रक्रिया में विटामिन बी3 या नियासिन एक प्रमुख भूमिका निभाता है. यह पाचन के समुचित कार्य के लिए भी फायदेमंद है और त्वचा और तंत्रिकाओं को अच्छी स्थिति में रखने में मदद करता है। लेकिन यह किन खाद्य पदार्थों में पाया जाता है? सुपरमार्केट में अपनी अगली यात्रा के लिए नोट करें:
- दूध
- अंडा
- चावल
- Pescado
विटामिन बी 7 के साथ खाद्य पदार्थ
हाल ही में आप अपने तकिए पर सामान्य से अधिक बाल पाते हैं और जब आप सुबह अपने बालों में कंघी करते हैं तो आपकी कंघी भी उनसे भर जाती है? दोष विटामिन बी, विशेष रूप से विटामिन बी7 या बायोटिन की कमी हो सकता है। यह के लिए भी एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है त्वचा की परतें, लेकिन जो कार्य आपके स्वास्थ्य के लिए सबसे अधिक प्रासंगिक हैं, वे अच्छे कोलेस्ट्रॉल स्तर और स्वस्थ हृदय क्रिया को बनाए रखने से संबंधित हैं।
अपने बालों के घनत्व को बनाए रखने के लिए, आप अपने आहार में विटामिन बी 7 से भरपूर निम्नलिखित खाद्य पदार्थों को मिस नहीं कर सकते।. याद रखें कि अधिक नहीं लेने से इसके लाभ अधिक होंगे, लेकिन बालों और स्वास्थ्य के लिए सामान्य रूप से एक अच्छी दैनिक खुराक सुनिश्चित करने की सलाह दी जाती है:
- सामन
- गाजर
- केला
- अनाज