Знаете ли, че за здравословна диета трябва да включите достатъчно храни с витамин К? И е, че според проучванията това хранително вещество помага на тялото ви да изпълнява редица функции, които ви поддържат здрави.
Discover здравословните храни, които ще ви помогнат да задоволите ежедневните си нужди от витамин К (Препоръчва се 75 mcg дневно):
Как да си набавим витамин К
Витамин К трябва да бъде във вашата диета, но защо? Каква роля играе това хранително вещество? Изследванията показват, че този витамин е полезен за здравето. Това е добре за него състояние на костите, кръвообращението и сърцето.
Както при много други важни хранителни вещества, най-добрият начин за получаване на витамин К е чрез зеленчуци. Ако ядете диета, богата на тази група храни, първото нещо е да ви поздравя, че успешно сте установили здравословна диета, нещо, което не е толкова лесно за всички. Освен това този прост, но важен факт означава, че най-вероятно вече получавате достатъчно от това хранително вещество. Въпреки това, по-долу ние ви предлагаме най-богатите възможности на витамин К така че да ги вземете предвид:
зеленчуци
Ако искате да увеличите приема на витамин К, помислете за зеленчуци като брюкселско зеле. Тази храна е редовна в списъците на най-здравословните и съдържанието й в този витамин е една от причините. Ако предпочитате друга храна да бъде основният ви източник на витамин К, помислете за броколи, аспержи, лук и моркови.
Освен това, добавете малко листа магданоз към вашите ястия Това е стратегия, която ще ви помогне да получите добра доза от този витамин, когато основната храна не са зеленчуците.
Листни зеленчуци
Както знаете, листните зеленчуци не могат да липсват във вашата диета. Тази група храни ви гарантира голям брой витамини и минерали, включително витамин К. Следователно, ако искате да увеличите дневната си доза от този витамин, подсилете залога си върху листни зеленчуци. Приносът на листните зеленчуци като спанак, кресон и известното кейл е особено забележителен..
Всички те са отлични възможности, но трябва да помните това кейлът представлява гигантски принос както на витамин k, така и на други основни хранителни вещества, така че много си струва да го вземете предвид, когато правите седмичното си пазаруване.
Плодове
Въпреки че най-добрите източници на витамин К (най-високият) се намират в зеленчуците, това хранително вещество не е изключително за тази група храни. Плодовете също ви осигуряват този витамин, в малко по-малки количества, но и много интересна от хранителна гледна точка. Количествата са по-малки, но в замяна те имат предимството, че са по-лесни за носене, качество с голяма стойност, ако ежедневието ви държи далеч от дома през целия ден.
Ето защо зеленчуците са чудесни, когато имате възможност да готвите у дома или да ядете в ресторант, докато плодовете ви помагат да не спирате да добавяте витамин К (както и други изключително важни хранителни вещества за тялото), когато сте в офиса или спортувате. И сега, когато естествените сокове са на мода, дори е по-лесно да ядете плодове и зеленчуци, докато се занимавате с ежедневните си задължения.
Не пренебрегвайте и витамин С
Погледнете статията: Храни с витамин С. Там ще намерите храните, които ще ви помогнат да задоволите вашите нужди от това важно хранително вещество.
Но какви плодове имат витамин К? Авокадото, което е много популярно (поради което вероятно го ядете редовно), е плодът, най-богат на витамин К. Но има и други плодове, които се интересувате да поставите в пазарската си количка, ако искате да сте сигурни, че ядете диета, богата на витамин К. Това е случаят със сливи, грозде, нар, киви и, разбира се, ябълки. . Технически те са плодове, но трябва да се спомене и съдържанието на боровинки.
Какви други храни с витамин К мога да добавя към диетата си?
Има храни, които осигуряват много витамин К, а други малко по-малко, но Що се отнася до предотвратяването на неговия отказ, е добра идея да комбинирате колкото повече, толкова по-добре. Следното допринася по-малко от кейл или авокадо, но всеки изстрел е от значение.
Използването на масло от рапица при готвене е една от онези стратегии, които ще ви позволят да получите достъп до малко количество витамин К. Сьомга, скариди и преди всичко консерви от риба тон са рибите, които си струва да се подчертаят по отношение на количествата витамин К.
И ако харесвате ядките (нещо, което работи във ваша полза, тъй като всички експерти ги препоръчват за добро здраве), Ще ви е интересно да знаете, че кашуто и кедровите ядки също осигуряват този витамин.