大蒜的好處

你知道大蒜的好處嗎？ 儘管在呼吸方面它並沒有享有最佳聲譽， 這是一種因其風味而應包括在飲食中的食物（它在飲食中必不可少 地中海美食）及其屬性.

大蒜在人類飲食中已有數千年的歷史，在希臘和羅馬都沒有忽視大蒜的益處，在希臘和羅馬，大蒜在許多情況下都被用作治療方法。 讓我們看看為什麼它被認為是最健康的食物之一.

吃大蒜的原因

每個人都知道吸血鬼討厭它，但是除了假想的與夜間生物的對抗之外，還有許多其他原因在購物車中包括一些大蒜頭。 大蒜在健康方面享有盛譽。 吃大蒜有益於預防疾病.

大蒜是用什麼製成的？ 大蒜除其他外，還為您提供大蒜素，精氨酸，類黃酮，維生素C和硒。 這些化合物在您的體內同時起作用，並分別起作用，有助於體內許多區域的正常運作。 但 定期食用大蒜如何使您受益？

• 大蒜具有有趣的抗菌特性
• 通過幫助保持動脈彈性和改善血流來降低血壓
• 膽固醇水平可能下降
• 它可以降低血糖水平，特別適合那些患有糖尿病的人 糖尿病
• 防止動脈中的血塊和斑塊積聚

因此， 大蒜最顯著的好處之一是減少中風和心髒病的風險。 它對健康是如此積極，以至於許多人認為它既有食物又有藥物。 自然，這很誇張，因為除此之外，食物絕不能替代醫學療法，但是它使您對研究歸因於這種食物的大量好處有所了解。

此外，它是一種不易變質的堅硬食品。 如果將其放在陰涼，通風良好的地方，可能會持續幾個月。 儘管如此， 為了盡可能多地利用其營養成分和風味，建議食用盡可能新鮮的食物。.

大蒜能抵抗病毒嗎？

大蒜還用於抵抗病毒，例如感冒和流感但是那些大蒜的好處需要更多的研究。 其抗擊老年癡呆症，降低罹患癌症風險或增強免疫系統的預期益處也是如此。 其中一些疾病非常嚴重，在調查留下疑問之前，不應該產生虛假的希望。 在任何情況下，以防萬一一切都是事實，將其包括在飲食中並不是一個壞主意。

如何用大蒜對抗口臭

大蒜由一系列稱為丁香的小塊組成。 它最著名的特徵是強烈的氣味和味道，是由壓碎時釋放出的油質物質（大蒜素）引起的。 由於您有機會在許多情況下進行驗證，因此大蒜的氣味在口中的停留時間長於所需時間。.

幸運的是，用大蒜與口臭作鬥爭非常容易，因此，這種不便不應成為享受這種蔬菜令人難以置信的健康益處的障礙。 通常，對大蒜和口臭而言，最流行，最有效的解決方案之一是咀嚼薄荷葉。 而且，如果您手邊沒有新鮮的薄荷，請不要擔心，只需確保 搭配富含生菜的大蒜和一些生菜，或吃一個蘋果作為甜點.

最後的話

顯然，要享受大蒜的所有好處，尤其是與血液有關的那些好處， 搗碎並儘可能生吃是很重要的。 壓扁它也是使剝皮更容易的一個技巧，因此這似乎是在將其用於碗碟之前對其進行處理的最佳方法。

如果將其烘焙或煮沸，其好處會怎樣？ 如果時間很短，它對血液的益處不會減少，但是 隨著時間的流逝，保持構圖變得更加困難，因此應予以考慮。 這樣，最好的食用方法就是將其搗碎，然後將其製成原料……而整個食品的益處則最差。 加熱時，要視天氣而定。