Включення у свій раціон продуктів, багатих калієм, є основна вимога для міцного здоров'я. Але що це за продукти і скільки калію потрібно на день?
Відкрийте для себе продукти, багаті калієм (банан є найбільш відомим, але є багато інших, які ви можете включити у свій раціон), а також рекомендована добова кількість цього мінералу.
Що таке калій і для чого він потрібен?
Калій - мінерал, який міститься в певних продуктах харчування. Оскільки він міститься у великій кількості звичайних продуктів супермаркету, калій є досить простим поживним речовиною.
Його присутність у всіх клітинах тіла дає нам уявлення про її значення для здоров’я, але спробуємо бути більш конкретними:
Кров'яний тиск
Що стосується переваг, то найбільшу роль відіграє здоров’я серця. І чи є це калій запобігає підвищенню артеріального тиску двома способами. По-перше, це допомагає виводити надлишок натрію з організму через нирки та сечу. Якщо цей надлишок не усунути, зростає ризик високого кров'яного тиску та пов'язаних з цим проблем. З іншого боку, занадто жорсткі артерії також можуть підвищувати кров'яний тиск. А калій допомагає їм розслабитися.
М’язи та нерви
Ваші м’язи та нерви також потребують калію для нормальної роботи. Це також потрібно кісткам, щоб залишатися міцними, а також нирки та серце.
Доза енергії
Енергія, яку він забезпечує, є ще однією загальновідомою перевагою калію., з якого спортсмени можуть багато з цього отримати. Отже, це поживна речовина, якої не може бракувати в будь-якому раціоні.
Продукти, що забезпечують енергією
Погляньте на статтю: Енергійна їжа. Там ви дізнаєтесь, що їсти, коли вам потрібна додаткова доза енергії.
Наслідки нестачі калію
Рівень калію пов'язаний з натрієм і навпаки. Збільшення рівня натрію викликає зниження калію. Натомість зниження натрію спричинює збільшення.
Коли ви страждаєте від нестачі калію, різні частини тіла можуть перестати працювати належним чином. Наслідки варіюються від м’язових спазмів до зміни артеріального тиску та частоти серцевих скорочень.
Чи достатньо вам калію?
Деякі люди не отримують достатньо калію під час дієти. Звичайно, така ситуація не зручна, оскільки ця поживна речовина необхідна організму.
Потреби в калії є щонайменше 3.5 грама щодня для здорових людей. Це кількість, необхідна організму для нормального виконання всіх своїх функцій.
Якщо ви думаєте, що не отримуєте достатньо калію, і тому вам слід збільшити споживання цього мінералу, наступні продукти, багаті калієм, допоможуть вам досягти цієї кількості.
Що їсти на калій
З цією поживною речовиною буває так продукти, багаті калієм, також є переважно овочами. Тому споживання калію отримує доступ до багатьох інших поживних речовин, присутніх у цих групах продуктів харчування. Вони також дозволяють їсти здорову дієту та запобігають надмірній вазі та ожирінню.
Фрукти
Найвідомішим фруктом, багатим калієм, є банан. Незважаючи на те, що він забезпечує велику дозу калію, і тому його слід включати в раціон, банан - не єдиний фрукт, який може забезпечити вас дозою цього важливого мінералу.
Апельсин, канталупа, абрикос, авокадо та кавун також містять цікаву кількість калію..
Кавун та його користь
Погляньте на статтю: Користь кавуна. Там ви знайдете всі переваги для здоров’я цього корисного та смачного літнього фрукта.
Verduras
Які овочі забезпечують найбільше калію? Якщо ви хочете збільшити споживання цієї поживної речовини за допомогою цієї групи продуктів, розгляньте шпинат, їжа, яка також забезпечить вас магнієм, залізом, клітковиною та вітаміном С. Приготуйте їх або підсмажте трохи часнику для більш ароматного дотику.
Інша зелень та овочі, які не можуть бути відсутніми у вашій кошику для покупок, і не лише через вміст калію, але й через поживність у цілому, є брокколі, огірок, баклажани, горох, помідор, гарбуз та кабачки.
Що стосується споживання калію, Також варто підкреслити роль бульб, таких як картопля та солодка картопля.
Бобові
Включіть у свій раціон квасоля, боби Ліма та сочевиця для забезпечення рекомендованої добової кількості калію.
Насіння
Чи знали ви, що насіння соняшнику містять калій? Ви можете їсти їх як аперитив або додавати в салати, але пам’ятайте, що вибирати сорти без солі.
Ще одна багата калієм готова до вживання їжа - родзинки. Але стежте за кількістю калорій, оскільки вони можуть містити велику кількість цукру.
Пескадо
Якщо ви любите рибу, вам буде цікаво це знати тунець, дикий лосось, палтус, тріска та форель містять кількість цього мінералу.
інші
Також можна отримати калій за допомогою горіхи, м’ясо, коричневий рис, цільні зерна, макарони, гриби та деякі молочні продукти, включаючи молоко та йогурт.