Mojito, en olmasa da dünyanın en popüler kokteyllerinden biridir. Başarısının sırlarından biri de hazırlanmasının çok kolay olmasıdır.. İhtiyaç duyduğunuz malzemeler ve mutfak eşyaları çoğu evde bulunur. Ve prosedürün kendisi oldukça basittir ve sadece biraz pratikle tamamen ustalaşmaya başlarsınız.
Ama en önemlisi tamamen lezzetli bir kokteyl olmasıdır. Mojito, arkadaş toplantıları için idealdir, partiler ve genel olarak her zaman için güzel bir içecek eşliğinde boş zamanımızın tadını çıkarmak istiyoruz.
Ferahlatıcı nitelikleri onu sıcak aylarda harika bir müttefik yapar.. Aynı zamanda sindirim ve uyarıcı faydaları ile de dikkat çekiyor. Bir Küba mojito almak için hangi malzemelere ihtiyacınız olduğunu ve onu iyi hazırlamak için hangi adımları izlemeniz gerektiğini öğrenin. Mükemmelleştirmenize ve kişisel dokunuşunuzu vermenize yardımcı olacak bazı notlar ve püf noktaları. İkincisi, zamanla tüm birleşik olanla bağlantılı olan bir şeydir ve bu bir istisna değildir.
Mojito malzemeleri
- 45 ml beyaz rom
- Taze nane
- 90 ml maden suyu
- Beyaz şeker
- Lima
- Kırılmış buz
Mojito adım adım nasıl yapılır
- Geniş ağızlı bir bardağa iki çay kaşığı şeker (tadına bakarken çok acı gelirse daha sonra ekleyebilirsiniz), 7-8 nane yaprağı ve dörde bölünmüş yarım limon ekleyin (ucunu atın) .
- Malzemeleri bir havanla veya düz bir kapla hafifçe ezin. On vuruştan fazla değil. Bu, onları geri almakla değil, farklı aroma ve tatları salmak ve bütünleştirmekle ilgilidir.
- Beyaz romu, köpüklü suyu ekleyin ve üzerini buzla örtün.
- Tüm malzemeleri bir kaşıkla yavaşça karıştırın. Sarmalayıcı hareketler kullanın.
- Daha fazla buz ekleyin. Çok önemli olmasa da sunumu daha çekici hale getirmek için camın kenarından biraz dışarı çıktığını düşünün. Ayrıca, bir nane dalı ve bir dilim limonla süsleyin (camın kenarında kalacak şekilde bir yarık açın).
- Şimdi birkaç pipet koyun ... ve mojito'nuzun tadını çıkarın!
Notlar, varyasyonlar ve püf noktaları
Alkol içeriği
Mojito'nuzun güçlü olmasını ister misiniz? Bu durumda rom miktarını saklayın ve köpüklü su miktarını azaltın. Veya mojito'nuza ekstra bir sıçrama ekleyerek mililitre romu artırın. Ancak iyice karıştırdığınızdan emin olun, böylece düzgün bir şekilde bütünleşir.
Mojito'nun alkol gücü, kullanılan romun türüne ve miktarına bağlı olarak değişir.. Maden suyu ve limon suyu miktarları da bu kombinasyonun nihai alkol içeriğini etkiler. Alkol yüzdesi% 40 olan bir rom kullanırsanız, yukarıdaki tarifteki miktarlar yaklaşık olarak 14º dereceli bir mojito ile sonuçlanacaktır.
Nane mi, nane mi?
Aromatik bitkilerle ilgili olarak, nane yoksa taze nane kullanabilirsiniz (veya birinci bitkinin lezzetini ikinciye tercih ederseniz). Her ikisi de mojito için mükemmel bir şekilde geçerlidir.
Bu adımda önemli olan mojito hazırlarken nane / nane yapraklarının kırılmadığından emin olun. Amaç, içtiğinizde küçük parçaların ağzınıza girmemesidir. Ayrıca, süslemeleri (nane / nane ve limon) ve pipetleri camın aynı tarafına yerleştirmeyi düşünün. Esansiyel olmamakla birlikte her yudum aromasına eşlik ettiği için deneyimin daha eksiksiz olmasına yardımcı olduğu düşünülmektedir.
Daha tatlı sever misin?
Mojito tariflerini hazırlayan insanlar kadar çok olduğunu söylemek abartı olur, ancak hazırlanmasında gerçekleştirilebilecek birçok küçük varyasyon hakkında bir fikir edinmekte fayda var. Bunlardan biri şeker miktarı ile ilgilidir. Bazı insanlar daha tatlı bir sonuç ister. Bu durumda daha fazla şeker eklemekte sorun yoktur. Diğer bir seçenek ise soda veya sprite gibi alkolsüz içeceklerin yerine maden suyu kullanmaktır..
Ezilmiş veya küp şeklinde buz mu?
Orijinal mojito, ezilmiş buz yerine buz küplerine sahiptir. Her iki seçenek de aynı şekilde çalışırKüpler daha yavaş eriyse de, sıcak yerlerde göz önünde bulundurulması gereken bir faktör. Ezilmiş buzu tercih ederseniz, önceden ezilmiş olarak satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz. Birkaç buz küpünü bir çay havlusuna sarın ve sert bir yüzeye hafifçe vurun. Bu arada, stresi biraz azaltmana yardım edecek.
Bütün veya sıkılmış misket limonu?
Yarım kireç tamamen eklenebilir veya sıkılabilir. İlk seçeneğin olduğu unutulmamalıdır. cilde bağlı olarak daha fazla lezzet ve aroma sağlar. Aynısı, cama eklemeden önce avuç içi ile nane veya nane dokunulduğunda da olur.