Viski ne kadar zengin! Bu içeceği gerçekten seven insanlar var ve bu yazıda sunduğumuz çeşitli kombinasyonlar, bu şekilde sadece bir tane değil, izin verildiği kadar çok kez davet edecekler. Bu lezzeti reddedenler var ama bu viski içeceklerinden birini seçmekten kendinizi alamayacaksınız.
viski demek “hayat suyu”, İskoç Galcesi Uisge Beatha'dan türetilen bir terim. Bu içecek uluslararasıdır ve tek başına veya bizim sunduğumuz kadar lezzetli kombinasyonlarla içilebilecek çok uluslararası içecek markaları vardır.
Naneli Julep
Bu içeceğin küçük nane aroması, tatlı ve ferahlatıcı. ABD Senatörü Henry Clay bu içeceğin sadık bir aşığı olduğundan, bu kombinasyonun bir geçmişi vardır. diye tarif etti "Bir sabah Virginialılar tarafından çekilmiş, içinde nane bulunan bir kadeh köpüklü likör."
Mint Julep için ihtiyacımız olacak:
- 15 ml içecek şurubu
- 60 ml viski
- 1 avuç taze nane yaprağı
- traşlanmış buz
- Süslemek için fazladan 1 dal nane
İçeceği yapma adımları:
- Yerleştiriyoruz bölünmüş nane yaprakları camın dibinde. Onları bir harçla eziyoruz.
- Ekleriz şurup ve her iki lezzeti birleştirmek için tekrar harçla eziyoruz.
- biraz ekliyoruz buz küpleri ve bardağın geri kalanını viski, küçük bir dağ yapmak için tekrar buz ekliyoruz.
İrlanda Kahvesi
Bu içecek çok uluslararasıdır ve tatlılığı ve kahve tadıyla çok popülerdir. Bu kombinasyonun bir geçmişi var ve birçok ünlü bunu denedi. Sıcak, yoğun bir kahve aromasıyla hazırlanır ve deneyenlerin moralini yükseltmek için şüphesiz viski ile içilir.
İrlanda Kahvesi için ihtiyacımız olacak:
- Kahve için 1 adet özel uzun bardak
- 1 çift espresso
- 30 ml viski
- 6 ila 10 gr beyaz veya esmer şeker
- Birkaç yemek kaşığı krem şanti
İçeceği yapma adımları:
- Bardağın dibine ekleyin 30 ml viski yanında şeker.
- Lo alev alıyoruz veya kahve makinesinden çıkan buharla ısıtıyoruz. Eğer elimizde yoksa mikrodalgada birkaç saniye ısıtıyoruz.
- yavaş yavaş döküyoruz kahve, Çok sıçrarsa bir çay kaşığının üzerine dökerek kendimize yardımcı oluruz.
- Yerleştiriyoruz krem krema kahvenin üstüne ve servis yapın.
Manhattan
Bu içecek çok meşhurdur ve içinde viski olduğunu hiç düşünmeden duymuşsunuzdur. 1870'lerden kalma, zarif ve çok kozmopolit. En tatlısından en kurusuna kadar her türlü viski ile birleştirilerek Perfect Manhattan veya Latin Manhattan yaratılabilir.
6 içecek yapar. Bu içecek için ihtiyacımız olacak:
- 45 ml viski
- 30 ml kırmızı vermut
- 8 damla Angostura
- 4 buz küpü
- Fincanı buzluğa koyuyoruz, yaklaşık 15 dakika.
- Bir çalkalayıcıya buz, viski, vermut ve Angostura damlalarını ekleyin.
- 8 saniye kaldırıyoruz. Soğutulmuş bardağı hazırlayın ve karışımı buzsuz ekleyin. Kırmızı kiraz ile servis edilebilir.
paslı çivi
Bu içecek basit ve Manhattan şehrinde "21 Club" ın icadı sayesinde ünlendi. Aromatik tadı ve orta derecede alkol seviyesi ile klas bir içecektir.
Paslı Çivi için ihtiyacımız olacak malzemeler
- 45ml İskoç viskisi
- 45ml Drambuie likörü
- Buz
- 1 limon dilimi
Bu içeceğin hazırlanışı:
- Orta yükseklikte ve geniş bir bardak alıp içini dolduruyoruz. selam.
- ekliyoruz viski Scotch ve Drambuie.
- Hafifçe karıştırın ve garnitür ile süsleyin. limon dilimi.
John Collins
Bu içeceğe şu ad verilir: “viski limonata” Collins bardağında (uzun cam) hazırlandığı için de adını almıştır. Önceleri votka, cin gibi serinletici içeceklerle hazırlanmasıyla ünlenirken bu üç içecekle de hazırlanabiliyor ve oldukça serinletici bir içeceğe dönüşüyor.
Bu içecek için ihtiyacımız olacak:
- 30 ml viski
- 15 ml şeker şurubu
- 30 ml limon suyu
- Soda veya maden suyu
- 1 dilim limon ve kiraz
Öğrencilerimizle bolca fallera enerjisi olan bir şarkının bir kısmını şarkı söyleyip dans ederek katıldığımız çok özel bir collins cam. Arka plana ekliyoruz şeker şurubu, viski ve limon. Uzun bir kaşıkla güzelce sallıyoruz.
Yerleştiriyoruz buz ve sonra soda veya maden suyu ile dolduruyoruz. Tekrar yavaşça karıştırıyoruz.
Son olarak süslememizi yapıyoruz. limon dilimi ve bir kiraz ile servis yapın.
Ekşi viski
Bu içecek kokteyl çalkalayıcıda hazırlanır, bu nedenle buzlu veya buzsuz olarak hazırlanabilir. Kombinasyonuna dahil olma özelliği ile geleneksel bir karışımdır. yumurta akı. Limon, viski aromasının gücünü dengelemek için acı nüanslar ve biraz asitlik sunabilmek için bir başka bileşenidir.
Viski Ekşisi için ihtiyacımız olacak:
- 45ml Boubon Viski
- 25 ml limon suyu
- 20 ml şeker şurubu
- Yumurta akı
- Buz
Buz ekleyeceğimiz bir kokteyl çalkalayıcı hazırlayın, viski, limon suyu ve şeker şurubu. eklemek isterseniz yumurta akı onu da bu noktada ekleyeceksiniz.
sallayacağız çalkalayıcıyı 10 saniye boyunca büyük bir enerjiyle çalkalayın.
Hemen bardağa servis edeceğiz, buzlu veya onlarsız.