Lijo tse tlaase tsa sodium

Letsoai le sisinya

Lijo tse tlaase tsa sodium ke mokhoa o mong ho fapana le mekhoa ea hajoale ea ho ja, tse atisang ho kenyelletsa sodium e ngata haholo ka lebaka la lijo tse potlakileng le lijo tse entsoeng.

Hona le hore sodium e ngata lijong tsa hau ha e tsoe ho letsoai, empa e kena lijong tse sebetsitsoeng. Haeba lijo tse potlakileng le tse phehiloeng li ngata lijong tsa hau, ho na le monyetla oa hore o feta moeli oa letsatsi le letsatsi oa sodium, e leng limiligrama tse 1.500 XNUMX ka letsatsi. Lijo tse tlase tsa sodium ke qalo e ntle ea ho rarolla boemo bona bo kotsi bophelong ba hau.

Malebela a ho nka sodium e nyane

Kale

Ka tlhaho, Sodium e fetelletseng lijong ha se taba e lokelang ho nkuoa habobebe. Mme, joalo ka ha o se o ntse o tseba, ho ja letsoai le lengata ho eketsa menyetla ea khatello e phahameng ea mali, e ka lebisang ho setorouku le lefu la pelo.

Ka hona, ho laola sodium e lokela ho ba e 'ngoe ea lintho tse tlang pele bophelong ha ho raloa moralo oa ho ja. Mona rea ​​hlalosa Mokhoa oa ho phela bophelo bo tlase ba sodium ho sireletsa methapo ea hau le bophelo bo botle.

Haeba u batla ho latela lijo tse tlase tsa sodium, o tla tlameha ho tloaela ho ja lijo tse sa sebetsoang haholo ebe o li nkela tse ncha… Le ho feta merrier. Ho ja lijo tse ncha haholo ke e 'ngoe ea litaba tse emetseng sechaba, ho ba bonolo ka lebaka la lintho tse ngata, ho kenyeletsoa le phokotso ea sodium eo e nang le eona. Lijo tsa Mediterranean ke mohopolo o motle, kaha li kenyelletsa litholoana le meroho e mengata.

Le ho latsoa lijo tsa hau, o tla tlameha ho boloka letsoai le sisinyehe ebe o ts'epa linoko, nama le moro oa tlhapi, litholoana tsa lilamunu hape konofolo le onion. Ho beha letsoai bakeng sa mekhoa ena ha ho phele hantle feela, empa hape ho ntlafatsa tatso ea lijana, ho eketsa matla a tsona le palo ea maqhubu.

Nahana ka lijo tsa Mediterranean

Sheba sengoloa sena: Lijo tsa Mediterranean. Mokhoa ona oa ho bona lijo (hape le oa ho utloisisa bophelo) o ipapisitse le lijo tse ncha. Mona re hlalosa mokhoa oa ho e latela le ho bona melemo eohle ea eona ea bophelo bo botle.

Se ke oa eketsa letsoai ho fihlela o latsoa

Hummus

Latsoang lijo pele u kenya letsoai. Ka makhetlo a mangata e etsoa ka boiketsetso, empa haeba ue leka pele, makhetlo a mangata o kanna oa fihlela qeto ea hore ha ho hlokahale ho tšela letsoai (haholo ha ho tluoa lijong tse ncha le tsa sehla). Letsoai le lenyane mona le mane le bonahala le se na thuso, empa haeba le ka feta beke kapa khoeli le fetoha letsoai le leholo haholo. Ka hona, leano lena le tla u thusa ho fokotsa haholo tlhahiso ea hau ea sodium.

Lekola mabitso

Lijo-thollo le lebese

E le hantle, hore liphetho tsa lijo tse nang le sodium e tlase li potlake le ho bonahala haholoanyane ke ho lula u ja tse ncha, empa aba ka botlalo lijo tse entsoeng ke mosebetsi o thata haholo. Re bua ka lijo tse pakiloeng (ekaba makotikoting, polasetiki kapa setene), nama e sebetsitsoeng joalo ka lisoseje, lijo-thollo, lihlahisoa tsa bohobe le bohobe bo itseng.

Se letsohong la hau ke ho becha ka lebitso le nang le sodium e nyane. Bahlahisi ba tlaleha sebopeho sa sehlahisoa ho mangolo, ka hona batla sodium 'me ue bapise le tse ling ho fumana hore na ke khetho efe eu loketseng.

Mokhoa oa ho boloka lijo tse tlase tsa sodium kantle ho ntlo

Poleiti le mese

Na u ja lireschorenteng khafetsa? Seo se thatafatsa mosebetsi oa ho boloka sodium e le taolong, kaha re ke ke ra tseba hore na sohle seo re se odarang lireschorenteng se lokiselitsoe joang. Boemong ba ka, u ka sebelisa mohopolo oa hau ho khetha khetho ka sodium e nyane ha u qobelloa ho ja. Lireschorente tsa lijo tse potlakileng li lekanyelitsoe ho kopanya lijo, kahoo letsoai le ke ke la fetoloa. Ka lehlakoreng le leng, lireschorente tsa setso li pheha lijo tse ngata ho tsoa lijong tse ncha mme hajoale (kapa bonyane e lokela ho ba), e lumellang ho eketsa letsoai le lenyane kapa ho se kenye letho ha moreki a le kopa.

Haeba u sena boikhethelo haese ho ja ho e 'ngoe ea lireschorente, u ka odara sejana se phetseng hantle ka ho fetesisa (u sebelisa intuition hape), ho tlola likarolo haeba khetho e le 'ngoe feela e ka khonehang ke lijo tse nang le sodium e phahameng le ho qoba lisukisi (ketchup ke e 'ngoe ea tsona empa eseng eona feela) kapa e sebelise ka nyane.

Liketso tse joalo ka ho odara karolo e nyane kapa ho felehetsa lijo ka salate ho fapana le, ka mohlala, li-fries tse tloaelehileng tsa Mafora, li tla u thusa ho fokotsa boteng ba sodium lijong tsa hau, hape le ho se je lik'halori tse ngata ho feta kamoo o ka chesang. tloaelo eo, hopola, e lebisang ho nona haholo le botenya. Mabapi le lisalate, kaofela ha tsona ha li na sodium e ngata: sheba lehloaare, chisi le liaparo.


Litaba tsa sengoloa sena li latela melao-motheo ea rona ea melao ea boitšoaro ea bongoli. Ho tlaleha phoso tlanya mona.

E-ba oa pele ho fana ka maikutlo

Siea maikutlo a hau

aterese ya hao ya imeile ke ke ho phatlalatswa.

*

*

  1. E ikarabella bakeng sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Morero oa data: Laola SPAM, tsamaiso ea maikutlo.
  3. Molao: Tumello ea hau
  4. Puisano ea data: Lintlha li ke ke tsa tsebisoa batho ba boraro ntle le ka tlamo ea molao.
  5. Polokelo ea data: Database e hapiloeng ke Occentus Networks (EU)
  6. Litokelo: Nako efe kapa efe o ka fokotsa, oa hlaphoheloa mme oa hlakola tlhaiso-leseling ea hau.