Много се прича о потребама за калцијумом које жене имају и како недостатак овог минерала код њих изазива озбиљне здравствене проблеме. Али и мушкарци морају да воде рачуна да им у исхрани не недостаје калцијума, јер због његове инсуфицијенције нису имуни на болести. Није неопходно пити млеко, јер има много немлечна храна са калцијумом и у овом чланку ћемо вам их показати.
Пистације, укусне и веома разноврсне
Л пистације имају више калцијума него јогурт (105 мг на 100 грама) и сигурно ће вас више привући када је у питању њихово једење. Можете понети шаку са собом за ужину или их користити као ужину док гледате фудбал, било који други турнир или филм сами или поподне и увече забављате се са пријатељима код куће.
Осим тога, могу се користити за припрему слатких рецепата који су укусни, на пример, уз чоколаду. Одлична идеја да их једете слатке или слане, узимајући у обзир да садрже више калијума него банане и добру количину протеина.
Орашасти плодови који брину о вашим костима и вашем срцу
Тхе ораси Имају облик мозга и представљају још једну здраву ужину коју можете укључити у вашу исхрану због садржаја калцијума, не мањег од 117 мг на 100 грама орашастих плодова. Богате су и омега 3 уљем, па су одличне за срце. Да ли вам треба више изговора да их поједете?
Веома здраво мало предјело: маслине
100 грама маслина обезбеђује 88 мг калцијума. Да није зачињене соли, биле би савршена храна, јер имају влакна, лагане су и веома богате минералима као што су калијум, гвожђе, фосфор и магнезијум. Захваљујући томе колико су хранљиве, помажу у борби против анемије, јер можете да их узмете и да вам подстакну апетит пре ручка.
За оне који воле рибу и оне који не воле: сардине
Сардине обично убеде и оне који не воле рибу. Добра су храна било да их једете свеже или конзервиране. Никада не шкоди имати неколико конзерви сардина код куће како бисмо се извукли из невоље када нам се не да да кувамо, јер оне дају много хранљивих материја и, пре свега, калцијума.
Супротно ономе што мислите, јести конзервиране сардине Интересантније је ако је оно што тражите додатна доза калцијума, јер ако их једете са костима, имате неке користи од 200 или до 250 мг калцијума на 100 грама сардина. Ако их више волите свеже, уносите и калцијум, али мање, јер га садржи 50 мг на 100 грама сардине. Овај пад је зато што када их узмете свеже, уклањате трње.
Богат калцијумом и гвожђем: сочиво
Сочиво, као и скоро све поврће, познато је да су богат гвожђем и влакнима, али такође треба да почнете да их познајете због њиховог садржаја калцијума. Сто грама сочива обезбеђује 19 мг калцијума. На вама је како ћете их кувати, јер постоји више начина и рецепт можете прилагодити свом здрављу и жељама. На пример, ако сте здрави и немате вишак килограма или имате коронарне проблеме, можете себи приуштити да поједете добар тањир сочива са чоризом. Док, ако сте на дијети или морате боље да се бринете о себи, можете их јести динстане са поврћем или чак хладне, зачињене.
Добро лизати прсте: шкампи
Они који нису баш рибљи проналазе савршену замену у морским плодовима. Тхе козице, на пример, добар су извор протеина, масних киселина и минерала. Што се тиче фудбал, доприносе 220 мг на 100 грама. Можете их јести куване, печене, на роштиљу или са њима кувати више јела од помфрита, омлета, кајгане, варива, пиринча, тестенина и салата. Исто вам кажемо и о козице и ракови.
Веома здрава слатка посластица: суве смокве
Када се осећате као слатка посластица, уместо да прибегнете чоколади или посегнете за примамљивим индустријским пецивима, препоручујемо вам да поједете неколико. сушене смокве. Веома су хранљиве и енергичне, садрже влакна и нешто 167 мг калцијума на 100 грама.
Да буде јак и чист изнутра: блитва
Само сто грама блитве, то није ништа, даје вам 51 мг калцијума, шта је много! Зато је одлична идеја да стекнете навику да чешће конзумирате блитву. Можете их јести као пратилац уз рибу, одреске или у салате, додати их у чорбе или их припремити са леблебијем, попут спанаћа, са пињолима итд.
Савршен пратилац за вашу чашу за коктел: бадеми
Још једна добра ужина, уз орахе и пистаће, су бадеми. Сто грама бадема обезбеђује 264 мг калцијума. Стога није лош план имати кесу бадема код куће и када нам се јави жеља за грицкањем, прибегавамо им. Такође можете кувати са бадемима, па чак и пити њихово млеко.
Првокласно стартер: цоцклес
Сто грама кокуле је еквивалентно 30 мг калцијума. То га чини још једном од намирница које би нам било добро да имамо у остави на страни конзерви, јер су идеалне за аперитив. Поред калцијума, обезбеђује вам гвожђе, фосфор, калијум, цинк, селен и јод. Треба напоменути и да нам обезбеђују протеине и да је њихова маст незасићена, односно здрава маст.
Тестенина, јело које сви воле
Ако вам се свиђа паста, сада имате још један изговор да га поједете, јер за сваку 100 грама вам даје 6 мг калцијума. Истина је да то није много, али ако уз то додате било коју од намирница које смо поменули на овој листи, проценат калцијума ће се знатно повећати.
Слатко искушење урми
Ако су сушене смокве савршена замена за индустријска пецива и слаткише, урме не заостају много. Сто грама урми је 39 мг калцијума. Такође су извор влакана и веома су енергични. Будите опрезни са садржајем шећера! Можете их јести саме или чак пуњене сиром, рецепт који је добар за прсте.
Ако волите бакалар, честитам!
Знамо да бакалар не убеди велику већину људи. Али ако јесте, имате среће, јер је то веома укусна риба и они који знају да је цене, пробају аутентичну посластицу. Сто грама бакалара је 24 мг калцијума а осим тога, садржи доста протеина, разних минерала у доброј количини и риба је која се одлично вари.
Здрава и погодна за исхрану: боранија
Боранија може да иде уз разне чорбе или јела од рибе и меса, али се може јести и сотирана ако желите да будете на дијети, са шунком, са шкампима итд. Сто грама бораније је 37 мг калцијума.
За гурмане: артичоке
Артичоке имају изузетан укус, толико да су прави драгуљ у кухињи ако знате како да их добро кувате. Пуњене месом или шунком, поред многих других рецепата, имају божанствени укус, мада се могу додати и разним јелима од пиринча и, наравно, могу сачувати вечеру или аперитив ако их конзумирате у конзерви. Са њима ћете уносити велике количине влакана и, поред тога, 44 мг калцијума на 100 грама артичоке. Такође сте заинтересовани да га једете јер олакшава варење масти.
Кувајте са празилуком и приметићете разлику
Ако волите да кувате, од сада у вашој кухињи неће недостајати празилука, јер Сто грама празилука даје 59 мг калцијума, али поред тога, веома је богат минералима и бори се против затвора, не заборављајући да јелима даје спектакуларан укус.
Да за морске плодове: ракови
Већ смо то раније видели анализирајући допринос опсега: Сто грама ових ракова обезбеђује 220 мг калцијума. А његова цена је прилично приступачна, тако да је то здрава посластица у коју вреди уложити.
Волите купус
Знамо да купус није баш омиљен, али постоји велика разноликост купуса и у чорби, добро зачињен, прилично је добар, или у преливу. Веома су лагане, па се препоручују за мршављење, а што се тиче калцијума, сто грама клица је 40 мг калцијума.
Додајте шкољке у свој мени
Са белим луком, у паелама, фидеуама и са лимуном. Припремите их како желите, јер Шкољке обезбеђују 92 мг калцијума на сто грама а веома су лагани и укусни. Поред тога, морамо истаћи његов допринос у другим минералима и витаминима, укључујући селен, гвожђе и магнезијум. Такође су богате јодом и одлично се комбинују са било којом храном, укључујући месо, рибу и поврће, па чак и махунарке.
Ово је наша листа немлечна храна са калцијумом, тако да можете бити сигурни да у своју исхрану укључите довољно овог есенцијалног минерала, неопходног за добро здравље ваших костију. Ако не подносите добро млечну храну, ево других замена које могу да их савршено замене.