Në sezonin e verës më shumë se kurrë, ne duam të hamë vakte të freskëta, të gatshme për t'u përgatitur dhe që gjithashtu ushqehen dhe janë të shëndetshëm, kështu që çfarë mënyrë më e mirë se sa të mësosh të bësh një vakt. sallatë e freskët me petë dhe asfaltë molle për të surprizuar mysafirët ose për të ngrënë një vakt të qetë në shtëpi një ditë.
Në të njëjtën mënyrë, komentoni se me këtë recetë mund të shijoni kontrastin në shije dhe tekstura, diçka që e bën atë unike midis shumë sallatave të tjera, prandaj duhet të blej përbërës e nevojshme sepse për pak më shumë se një orë do të merrni një sallatë të shëndetshme me aromat më të mira të mbledhura në pjatë.
Kështu, duhet të theksohet se për përgatitjen e sallatës me petë dhe asfalta të mollës do t'ju duhet rukola, marule, mousse petë, mollë, vaj, uthull, kripë e trashë, tartuf, rrush pa fara, sheqer, ujë dhe kulis luleshtrydhe. Pasi të keni përbërësit e kësaj sallate të freskët, do të filloni me shurupin, duke përzier ujin me sheqerin në një tenxhere në nxehtësi mesatare, ku do të vendosni pak kulis luleshtrydhe.
Nga ana tjetër, përmendni që pasi ta keni bërë, duhet të petëzoni mollën dhe ta lani atë në shurup, pastaj ta vendosni në furrë për ta bërë të freskët, për rreth 45 minuta. Tjetra, vendosni një bazë marule dhe rukolë në një pjatë ose tas dhe i sezoni për të shijuar, për të vendosur mbi to disa copëza të holla me petë.
Po kështu, kur molla është tashmë e freskët, ju do të vendosni një shtresë mollë në petë dhe më shumë sallatë sipër, duke e mbuluar atë plotësisht derisa molla të mbarojë. Pastaj dekorojeni me pak tartuf të grirë, pak rrush pa fara dhe kokrra të kripës së trashë, në të shtoni prekjen e fundit të sallatës së freskët. Pa dyshim, kjo pjatë mund të habisë mysafirët tuaj dhe është e lehtë për tu bërë në një ditë të nxehtë vere.
Burimi - shume kuzhinier