Çfarë pini zakonisht kur dilni jashtë? Kjo është pyetja që me siguri e keni pritur. Ajo që nuk e prisnit është që unë do t'ju pyesja se çfarë pini rregullisht, në shtëpi, në zyrë, kur dilni në shëtitje dhe nëse jeni një nga ata që janë të fiksuar pas një stili jetese të shëndetshëm dhe duke ndjekur trendet më të fundit, edhe kur dilni për të festuar me miqtë. Sepse asgjë nuk ju ndalon të merrni Kombucha, e cila është pija në modë nëse e merrni me vete. Gjithnjë e më shumë njerëz e bëjnë atë.
Emri dikton shumë për ngjashmërinë me birrën, verën, Cola ose Aquarius dhe pijet freskuese Redbull që janë kaq të njohura në skenën rinore dhe jo aq rinore. Kombucha është një emër shumë më ekzotik dhe aktual. Jo më kot, i referohet pijes trendi që, për fat të mirë, mbështet një mënyrë jetese të shëndetshme.
Më tej, ne do të shpjegojmë çfarë është kombucha, si ta marrim, kur, çfarë shijet që ka y cilat janë vetitë e tij. Ne e parashikojmë atë ka kafeinë, por ka edhe shumë stimuj të tjerë.
Çfarë është Kombucha
Kombucha është një çaj i bërë me një kërpudha kineze të quajtur mançu.. Shija e tij është acid, sepse bëhet me kërpudha të fermentuara, domethënë është një çaj tradicional. Megjithatë, sot ka shumë ndjekës dhe duam të analizojmë pse. Si është e mundur që një pije me shije acidike, e ngjashme me çajin tradicional bazë, të jetë kaq e suksesshme tek të rinjtë?
Duhet sqaruar se është i ëmbëlsuar, që shija e tij të jetë më e shijshme, por, në çdo rast, pse është kaq tërheqëse? Për këtë do të ishte më mirë të analizoheshin efektet e saj, ose më mirë, efektet që premton Kombucha.
Si fillim do t'ju themi se është një pije që përmban a përmbajtje të lartë të polifenolit. Kjo tashmë është interesante në vetvete, sepse polifenolet veprojnë si antioksidantë dhe antioksidantë Ato janë burime të shëndetit dhe rinisë. Deri në këtë pikë, suksesi i tij është krejtësisht i kuptueshëm, nuk mendoni?
Konkretisht çaj kombucha është bërë duke përdorur çaj mançu, maja, baktere dhe sheqer për ta bërë të këndshme për qiellzën. Në fund të fundit, është a çaj i fermentuar. Ai përmban flluska, por paraqitet si më i shëndetshëm se opsionet e tjera të pijshme si kola ose birra. Dhe gjithashtu, nuk përmban alkool, e cila fiton pikë mes adhuruesve të një jetese të shëndetshme, po të mos ishte përmbajtja e saj e sheqerit.
Pse është Kombucha kaq interesante?
Pirja e Kombucha paraqitet si një alternativë e shëndetshme dhe prioritare mes atyre që zgjedhin një jetë të shëndetshme. Arsyet duhet t'i kërkojmë në faktin se përmban një përqindje të mirë të vitamina, mineralet dhe enzimat e tretjes. Përveç kësaj, ajo mbart probiotikë dhe antioksidantë.
Dhe duke qenë se tashmë ka të famshëm që promovojnë pirjen e këtij çaji për të qenë të shëndetshëm, të përsosur dhe të lumtur, niveli i lartë i popullaritetit të tij është i kuptueshëm.
Çfarë lëndësh ushqyese përmban kombucha?
Nuk mund të injorojmë që kombucha përmban maja dhe baktere dhe këto janë një burim i lëndëve ushqyese si të gjitha vitaminat në trup. Grupi B, vitamina C, D, E dhe K. Gjithashtu duhet theksuar se kjo është një pije shumë tretëse, falë faktit se përmban enzima që nxisin tretshmërinë dhe metabolizmin e pijes dhe lëndëve ushqyese të saj.
Përveç kësaj, Komucha përmirëson shëndetin e zorrëve dhe sistemin imunitar, sepse përmban probiotics, polisakaridet dhe polifenolet. Do të jeni më të fortë dhe do të keni tretje më të mirë nëse keni tendencë të vuani nga dispepsi e vazhdueshme.
Rezultati i pirjes së kësaj pije natyrale Përmirëson shëndetin, me tretje më të mirë, pastron trupin dhe e bën atë më të fortë ndaj çdo agresioni të jashtëm. Sepse detoksifikon trupin, duke lehtësuar përthithjen e lëndëve ushqyese dhe duke aktivizuar imunitetin e sistemit mbrojtës të trupit.
Nga vjen Kombucha?
Vendi origjinal ku u shpik kombucha ishte Kina, megjithëse më vonë, duke pasur parasysh suksesin e saj, u përhap në toka të tjera të afërta si Japonia dhe India. Nga Azia tashmë është përhapur në Evropë.
Shije tërheqëse në Kombucha
Çfarë është çaji kombucha semper?
Përveç vetive të tij, të cilat nuk janë të pakta, Shije Kombucha. Më pëlqen sepse është një çaj, por me flluska dhe, duket budallallëk, por ka diçka për të vërejtur therjen me flluska që na pëlqen shumë.
Këto flluska janë për shkak të fermentimit të tij të dyfishtë. E para ndodh kur majatë dhe bakteret përzihen dhe presin që fermentimi të luajë rolin e tij. Nëpërmjet këtij procesi, sheqeri do të shndërrohet në acide organike.
Më pas vjen një fermentim i dytë, i cili ndodh kur lëngjet e frutave janë shtuar tashmë në shishe.
Rezultati është një pije e suksesshme që përveçse është e këndshme dhe në modë, ofron përfitime shëndetësore.
Ajo që duhet të theksojmë është se përgatitja e kombuchës kërkon kohë, sepse bëhet fjalë për të lënë kohë të mjaftueshme që të ndodhin fermentimet përkatëse dhe që kombucha të marrë vetitë dhe teksturat që meriton.
A është e sigurt të pish Kombucha?
Është një produkt që është ende i panjohur në një masë të caktuar, i vërtetë. Megjithatë, ka organizata që janë përgjegjëse për rregullimin e prodhimit dhe shitjes së kësaj pije. Është menduar të kalojë kontrollet sanitare relevante dhe se mund ta marrim me qetësi absolute, duke besuar se kanë kaluar kontrollet e sigurisë dhe se të mbjellat e çajit me të cilat është bërë nuk përmbajnë pesticide.
Kur gjeni diçka të tillë të tregtuar si "Kombucha" në treg, duhet t'i kushtoni vëmendje nëse, në të vërtetë, po shikoni një kombucha autentike apo një kopje. Për këtë kushtojini vëmendje:
Ju mund të shikoni kombuchën tradicionale nëse përmban kërpudha kombucha, sheqer, ujë dhe maja. Në raste të tjera, mund të përballeni me një variant, të cilin e ka gjithashtu. Ju mund të gjeni gjithçka nga një Kombucha, tek një çaj kombucha dhe madje edhe një sode kombucha. Këto mund të përmbajnë një sasi minimale alkooli dhe sheqernash, megjithëse nuk duhet të jenë Kombucha e vërtetë.
Dhe ju, do të vini bast edhe për të? Nëse dëshironi t'i bashkoheni botës së kombucha-s, lexoni me kujdes etiketat dhe mos u mjaftoni me shumë pak. Sepse pije kombucha, pije në modë Mund të jetë e shëndetshme dhe gjithashtu mund të mashtroheni lehtë.