Nuk e di nëse të gjithë, por shumë prej qyteteve ose vendeve në botë kanë pijen e tyre karakteristike. Ashtu si tekila është nga Meksika, uiski nga Skocia dhe vodka nga Rusia, Amarula është nga Afrika e Jugut.
Ky pije alkoolike është bërë nga frutat e prodhuara nga pema Marula, një bimë që rritet vetëm në tokat afrikane. Ky frut ka formën dhe madhësinë e një kumbulle të verdhë, me një tul të bardhë dhe një gur të madh brenda. Për prodhimin e tij, manaferrat merren me dorë dhe i nënshtrohen një procesi fermentimi për t'u shndërruar në verë që duhet të pushojë për dy vjet në fuçi lisi. Pastaj, shoqërohet me krem të freskët për të arritur një përzierje kremoze me alkool 17 °.
Në Afrikën e Jugut, Marula është një pemë me fuqi afrodiziake, prandaj shumë martesa bëhen nën kurorën e saj me gjethe.
Nëse ju pëlqen Baileys, ju me siguri do të pëlqeni Amarula.
Për adhuruesit e këtij lloji të pijeve ju inkurajojmë ta provoni. Mënyra më klasike për ta shijuar është me kube akulli, ose mund të përgatisni disa kokteje shumë interesante:
Saharan Martini:
1 masë e Amarula,
1 masë e Frangelico
½ masë e Vodka
Kube akulli
Përgatitja: Përzieni të gjithë përbërësit në një shaker dhe shërbejeni në një gotë Martini.
Amarula Colada:
2 masa të Amarula
1 masë rum
3 masa me lëng ananasi
1 masë krem ose ujë kokosi
Përgatitja: Përzieni të gjithë përbërësit me akull të grimcuar dhe shërbejeni në një gotë të gjatë. Dekorojeni me një copë ananas dhe një qershi.
Kilimanxharo:
1 masë e Amarula,
½ masë krem menteje
½ filxhan akullore me vanilje ose krem amerikan
½ masë e Vodka
Përgatitja: Të gjithë përbërësit përzihen në një blender me shpejtësinë më të ulët derisa të duket homogjene. Shërbehet në një gotë të gjatë dhe zbukurohet me nenexhik të grirë.
Safari në lëvizje:
2 ½ masa të Amarula
1 ¼ masë e Cointreau
½ masë e Vodka
Kube akulli
Përgatitja: Të gjithë përbërësit përzihen në një shaker dhe shërbehen në një gotë të gjatë.
Vodka ekspres:
1 masë Vodka
1 masë amarule
1 ekspres dopio
dy lugë çaji sheqer
Përgatitja: Përzieni kafenë me vodka dhe sheqer, vendoseni në një filxhan kafeje qelqi dhe sipër vendosni Amarula të papërzier. Zbukuroni me kokrra kafeje.
Muzg Amarula:
1 masë e Amarulës
½ filxhan akullore me vanilje ose krem amerikan
2-3 lugë mjedra të makeruara
Përgatitja: Përzieni të gjithë përbërësit dhe vendoseni në një gotë Martin. Isshtë zbukuruar me një luleshtrydhe që është zhytur në Amarula për disa orë.