Você certamente já ouviu o nome do licor Absinto, bebida alcoólica com leve sabor de anis, proibida em muitos países devido ao alto teor alcoólico (podendo chegar a 89,9º) que pode causar alucinações.
Para beber este licor, que é uma mistura de ervas e flores de plantas medicinais e aromáticas, adiciona-se água fria para formar uma bebida com aspecto leitoso. Devido ao seu extrato de folha, possui aquela cor verde característica, que lhe valeu o nome de "Fada Verde".
Seja o que for esta bebida polémica, acho que merece ser experimentada, embora recomendamos que não seja em grandes quantidades e que sempre a faça com o estômago cheio.
A seguir, daremos a você um vídeo que nos mostra como preparar o absinto.
Você se atreve a tentar?
O absinto é uma bebida essencialmente social, e é tomado com a adição de água muito fria (o efeito conhecido como "pipoca" ocorre nos absintos do anis, pois adquire uma cor leitosa), o açúcar pode ser adicionado ou não de acordo com o gosto. Se você decidir adicionar açúcar, o ritual mais clássico é derramar o absinto em um copo grande, colocar a colher de chá de absinto em cima do copo, com um cubo de açúcar sobre ele, e despejar a água lentamente sobre o açúcar. O caroço se dissolve e escorre pelos orifícios da colher. Uma vez dissolvido, é mexido e pode ser tomado. A proporção de absinto e água varia de acordo com o gosto, geralmente se mistura 1 parte de absinto a três partes de água e pode chegar a até 7 partes de água se você não quiser beber muito álcool.
Olá, você não sabe se é proibido na Argentina? .. e onde posso obtê-lo? saudações
Oi gabriel tudo bem Na Argentina, a venda de absinto é proibida, de acordo com o Código Alimentar.
Art 1123 - (Res 1389, 14.12.81) «É proibida a fabricação, a posse e a venda de bebidas alcoólicas à base de absinto e bebidas alcoólicas semelhantes que a contenham ou imitem.
As bebidas alcoólicas cujos nomes são semelhantes à palavra absinto na língua nacional ou estrangeira, seja em avisos ou qualquer outra forma de expressão, referências diretas ou indiretas a absinto, seus princípios imediatos ou derivados, estão excluídas desta proibição.
As bebidas alcoólicas cujo cheiro e sabor predominantes são os de erva-doce e que cedem a 15 ° pela adição de 4 volumes de água destilada gota a gota e lentamente, serão classificadas como Similares ao absinto, uma turvação que não desaparece completamente devido a uma nova adição à mesma temperatura, de outros três volumes de água destilada e bebidas que contenham uma essência com função cetona mesmo quando não dêem turvação nas condições estabelecidas. E, também, aquelas bebidas que contenham as seguintes essências: absintia, tansy.
As bebidas alcoólicas de anis não serão consideradas Similares ao Absinto: conhaque de anis, anis, licor de anis, anis, anis turco, etc., mesmo quando o teste de turvação for positivo, desde que sejam incolores ou apenas apresentem a cor das bebidas espirituosas. ou os extratos aromáticos utilizados, não contêm essências com função cetônica e não violam o disposto no segundo parágrafo deste artigo.
Art 1124 - Qualquer outra bebida alcoólica não expressamente mencionada que seja comercializada com denominações de origem estrangeira, deve atender às matérias-primas, à técnica especial de elaboração e às características que lhe são próprias.
Aquelas que são comercializadas como estrangeiras, para o seu registro deve ser acompanhado o certificado de análise emitido pelos laboratórios do país de origem especialmente autorizados, o qual deve estar devidamente legalizado.
Nos rótulos principais dos recipientes de bebidas alcoólicas importadas, que por se destinarem ao consumo privado tenham sido expedidos sem a apresentação do certificado de análise indicado no número anterior, o atestado deve ser expedido de forma perfeitamente visível: Consumo privado . Sua venda é proibida. Sem prejuízo dos que atualmente se encontram registados em instrumentos fiscais.
Desculpe, mas se você quisesse obtê-lo, teria que fazê-lo ilegalmente.
Saudações e continue lendo Hombres con Estilo.com!
Essa bebida é muito fácil de conseguir na Capital de Córdoba. No centro, nas lojas de bebidas é muito possível conseguir. Mas é muito caro; cerca de $ 180. E, na verdade digo, é muito amargo e com gosto de licor seco. saudações
Sua fabricação é ilegal, mas não sua importação, venda e consumo, foi legalizada em 10 de dezembro de 2010,
Para quem está na Argentina. Mais precisamente, em Córdoba. Encontre-me no Facebook como »Absinto em Córdoba» ou envie e-mails para thegreenfairyincordoba@hotmail.com Enviamos-lhe os preços e marcas que vendemos.
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