Vet du hva fordelene med omega 3 er og hva du må gjøre for å få tilgang til dem? Her gir vi deg svarene på disse og andre viktige spørsmål om dette næringsstoffet.
Vi forklarer alt om omega 3: hva det er, hvorfor det er viktig å få i seg nok, og selvfølgelig i hvilke matvarer du kan finne det.
Hvordan få omega 3
Omega 3 fettsyrer anses å være avgjørende for kroppen, men den kan ikke produsere dem alene. Derfor må du skaffe dem gjennom kostholdet ditt. Heldigvis, det er mange matvarer som inneholder disse sunne fettene.
Det er tre typer omega 3: alfa-linolensyre (ALA), eikosapentaensyre (EPA) og dokosaheksaensyre (DHA). Første klasse kommer hovedsakelig fra plantekilder, mens EPA og DHA finnes i fisk og skalldyr.
Fisk og sjømat
Fet fisk representerer hovedkilden til omega 3. Ta med makrell, laks, ansjos, sardiner eller tunfisk i kostholdet ditt. Det anbefales å spise fet fisk to ganger i uken som en del av et balansert kosthold rik på omega 3. Disse fiskene gir ikke bare omega 3, men er også gode kilder til protein, vitaminer og mineraler.
Sjøen er et godt sted å gå for å finne disse sunne fettene. Og er det at torskelever, skalldyr og litt tang også vil gi deg en god dose. Det er imidlertid viktig å huske at noen fisk inneholder kvikksølv. Selv om eksperter mener at fordelene oppveier ulempene, anbefales det å begrense tilstedeværelsen av fisk med høye nivåer av kvikksølv.
Grønnsaker og andre kilder
Vi skal heller ikke glemme omega 3-innholdet i noen jordiske matvarer. Det er tilfelle for chia, linfrø, soyabønner, tofu, avokado og valnøtter, samt lin og rapsoljer.
Er det flere måter å få omega 3 på? Ja, Du kan også bidra med denne fettsyren til kroppen din kosttilskudd. Men idealet er å få det gjennom maten. I tillegg er det nødvendig at du rådfører deg med legen din for å bli enige om dosen, siden de kan forårsake forskjellige bivirkninger.
Hva er omega 3 for?
Det er dårlig fett og godt fett. Mettet fett tilhører den første gruppen, mens omega 3 fettsyrer regnes som godt fett.
Påvirker både kroppen og sinnet, og forbedrer risikofaktorene for de viktigste dødsårsakene i verdenDet er veldig viktig for helsen din å sikre tilstedeværelsen av dette stoffet i kostholdet ditt. Men det skal bemerkes at mange fordeler fortsatt trenger mer forskning:
Sirkulasjonssystem
De viktigste fordelene med å konsumere omega 3 er knyttet til kolesterol og høyt blodtrykk. Disse sunne fettene senker triglyseridnivået i blodet og øker HDL-kolesterol, eller godt kolesterol. Omega 3 forhindrer dannelse av plakk og koagulasjoner. I tillegg hjelper det å regulere blodtrykket. Derfor har det en gunstig effekt på det kardiovaskulære systemet.
betennelse
Omega 3 er et stoff med betennelsesdempende egenskaper. Denne fordelen er veldig interessant i hvilken som helst mat siden vedvarende betennelse er helsefarlig, øker risikoen for sykdommer som kreft.
Øyehelse
Hvis du vil holde synet i en optimal tilstand, kan omega 3 også hjelpe deg, spesielt de av DHA-typen. Den største fordelen når det gjelder øyehelse er forebygging av makuladegenerasjon, en vanlig sykdom som kan forårsake fra synsproblemer til blindhet.
Hjernefunksjoner
Gode nivåer av omega 3 vil også være gunstig for hjernefunksjoner, inkludert hukommelse. Disse fettene har blitt knyttet til en lavere risiko for å utvikle Alzheimers.
Angst og depresjon
Fordelene med omega 3 inkluderer også lavere risiko for angst og depresjon. Tilsynelatende, den mest effektive typen for å forebygge og behandle disse lidelsene vil være EPA.
God kvalitet søvn
Å få søvn av god kvalitet er viktig for at kroppen skal fungere skikkelig. På grunn av deres lenker til melatoninproduksjon, omega 3 fettsyrer kan hjelpe deg med å sove bedre, spesielt de av DHA-typen.
Gå tilbake til å sove godt
Ta en titt på artikkelen: Hvordan sove godt. Der finner du mange strategier rettet mot avslapning og hvile for å bekjempe søvnløshet.
Skin
Omega 3 deltar aktivt i helsen til huden, spesielt de av DHA-typen. Gi nok fettsyrer til kroppen hjelper huden til å bli mer hydrert og smidig. De ville også beskytte mot solskader. Alt dette betyr sunnere hud, med forebygging av for tidlig rynker som den mest synlige effekten.
Flere fordeler
Omega 3 fettsyrer De kan også bidra til å bekjempe følgende sykdommer:
- Fedme
- Asma
- Osteoporose
- gikt
- psoriasis
- Visse typer kreft, inkludert tykktarm og prostata
- Crohns sykdom
- ulcerøs kolitt
- Diabetes type 1