Er wordt veel gesproken over de calciumbehoefte van vrouwen en hoe een tekort aan dit mineraal ernstige gezondheidsproblemen voor hen veroorzaakt. Maar mannen moeten er ook voor zorgen dat calcium niet ontbreekt in hun dieet, omdat ze niet immuun zijn voor ziekten als gevolg van een tekort aan calcium. Het is niet nodig om melk te drinken, want er zijn er veel niet-zuivelproducten met calcium en in dit artikel gaan we ze aan je laten zien.
Pistachenoten, lekker en zeer veelzijdig
De pistachenoten bevatten meer calcium dan yoghurt (105 mg per 100 gram) en ze zullen je zeker meer aantrekken als het gaat om het eten ervan. Je kunt een handjevol meenemen als tussendoortje of gebruiken als tussendoortje tijdens het kijken naar voetbal, een ander toernooi of een film alleen of 's middags en 's avonds als je thuis met vrienden feest.
Bovendien kunnen ze worden gebruikt om zoete recepten te bereiden die heerlijk zijn, bijvoorbeeld vergezeld van chocolade. Een uitstekend idee om ze zoet of zout te eten, rekening houdend met het feit dat ze ook meer kalium bevatten dan bananen en een goede hoeveelheid eiwit.
Noten die voor je botten en je hart zorgen
De noten Ze hebben de vorm van een brein en zijn door hun calciumgehalte, maar liefst 117 mg per 100 gram noten, een gezond tussendoortje om in je dieet te verwerken. Ze zijn ook rijk aan omega 3-olie, dus uitstekend voor het hart. Heb je meer excuses nodig om ze op te eten?
Een heel gezond klein hapje: olijven
100 gram olijven levert 88 mg calcium. Zonder het feit dat ze zout bevatten als ze gekruid zijn, zouden ze een perfect voedingsmiddel zijn, omdat ze vezels bevatten, licht zijn en zeer rijk aan mineralen zoals kalium, ijzer, fosfor en magnesium. Dankzij hun voedzame eigenschappen helpen ze bloedarmoede te bestrijden, omdat je ze ook voor de lunch kunt gebruiken om je eetlust op te wekken.
Voor wie van vis houdt en wie niet: sardientjes
Sardines overtuigen meestal zelfs degenen die niet zo van vis houden. Ze zijn een goede voeding, of je ze nu vers of uit blik eet. Het kan nooit kwaad om een paar blikjes sardientjes in huis te hebben om ons uit de problemen te helpen als we geen zin hebben om te koken, want ze leveren veel voedingsstoffen en vooral calcium.
In tegenstelling tot wat je zou denken, eet ingeblikte sardientjes Het is interessanter als je op zoek bent naar een extra dosis calcium, want door ze met de botten te eten, profiteer je van wat 200 of maximaal 250 mg calcium per 100 gram sardines. Als je ze liever vers eet, gebruik je ook calcium, zij het minder, omdat dit 50 mg per 100 gram sardine bevat. Deze achteruitgang komt doordat je, als je ze vers neemt, de doornen verwijdert.
Rijk aan calcium en ijzer: linzen
Linzen, zoals bijna allemaal groenten, staan erom bekend rijk aan ijzer en vezels, maar je moet ze ook leren kennen vanwege hun calciumgehalte. Honderd gram linzen leveren 19 mg calcium. Het is aan jou hoe je ze kookt, want er zijn meerdere manieren en je kunt het recept aanpassen aan jouw gezondheid en voorkeuren. Als u bijvoorbeeld gezond bent en geen overgewicht heeft of hartproblemen heeft, kunt u het zich veroorloven een goed bord linzen met chorizo te eten. Terwijl je, als je op dieet bent, of beter voor jezelf moet zorgen, ze gestoofd met groenten of zelfs koud, gekruid kunt eten.
Om je vingers bij af te likken: garnalen
Degenen die niet erg visachtig zijn, vinden de perfecte vervanger in zeevruchten. De garnalenzijn bijvoorbeeld een goede bron van eiwitten, vetzuren en mineralen. Wat betreft de voetbal, ze dragen bij 220 mg per 100 gram. En je kunt ze gekookt, gebakken, gegrild eten of er meerdere gerechten mee bereiden: roerbakgerechten, omeletten, roerei, stoofschotels, rijst, pasta en salades. Wij vertellen u hetzelfde over de garnalen en rivierkreeftjes.
Een hele gezonde zoete lekkernij: gedroogde vijgen
Als je zin hebt in een zoete lekkernij, in plaats van je toevlucht te nemen tot chocolade of te grijpen naar verleidelijke industriële gebakjes, raden we je aan er een paar te eten. gedroogde vijgen. Ze zijn erg voedzaam en energiek, ze bevatten vezels en sommige 167 mg calcium per 100 gram.
Om sterk en schoon van binnen te zijn: snijbiet
Alleen maar honderd gram snijbiet, dat is niets, geeft u 51 mg calcium, wat is veel! Het is dus een uitstekend idee om er een gewoonte van te maken om vaker snijbiet te consumeren. Je kunt ze eten als bijgerecht bij vis, steaks of in salades, toevoegen aan je stoofschotels of bereiden met kikkererwten, zoals spinazie, met pijnboompitten, enz.
De perfecte metgezel voor je cocktailglas: amandelen
Een ander goed tussendoortje, samen met walnoten en pistachenoten, zijn amandelen. Honderd gram amandelen levert 264 mg calcium. Daarom is het geen slecht plan om een zakje amandelen in huis te hebben en als we trek krijgen in tussendoortjes, nemen we daar onze toevlucht toe. Je kunt ook met amandelen koken en zelfs hun melk drinken.
Een eersteklas voorgerecht: kokkels
Honderd gram kokkels komt overeen met 30 mg calcium. Dit maakt het tot een van de voedingsmiddelen die goed voor ons zijn om in de voorraadkast aan de kant van de conserven te hebben, omdat ze ideaal zijn voor een aperitief. Naast calcium levert het je ijzer, fosfor, kalium, zink, selenium en jodium. Er moet ook worden vermeld dat ze ons eiwitten leveren en dat hun vet onverzadigd is, dat wil zeggen dat het gezond vet is.
Pasta, het gerecht dat iedereen lekker vindt
Als je wilt pasta, nu heb je nog een excuus om het op te eten, want voor elke 100 gram levert je 6 mg calcium op. Het is waar dat het niet veel is, maar als je het combineert met een van de voedingsmiddelen die we in deze lijst hebben genoemd, zal het percentage calcium aanzienlijk toenemen.
De zoete verleiding van dadels
Als gedroogde vijgen de perfecte vervanging zijn voor industrieel gebak en snoep, blijven dadels niet ver achter. Honderd gram dadels is 39 mg calcium. Ze zijn ook een bron van vezels en zeer energiek. Wees voorzichtig met het suikergehalte! Je kunt ze alleen eten of zelfs gevuld met kaas, een recept waar je je vingers bij af kunt likken.
Als je van kabeljauw houdt, gefeliciteerd!
We weten dat kabeljauw een ruime meerderheid van de mensen niet kan overtuigen. Maar als je dat doet, heb je geluk, want het is een heel heerlijke vis en wie het weet te waarderen, proeft een authentieke delicatesse. Honderd gram kabeljauw is 24 mg calcium Bovendien bevat het veel eiwitten, diverse mineralen in goede hoeveelheden en is het een vis die zeer goed wordt verteerd.
Gezond en geschikt voor dieet: sperziebonen
Sperziebonen passen bij diverse stoofschotels of vis- en vleesgerechten, maar kunnen ook gebakken gegeten worden als u op dieet wilt, met ham, met garnalen, enz. Honderd gram sperziebonen bevat 37 mg calcium.
Voor fijnproevers: artisjokken
Artisjokken hebben een voortreffelijke smaak, zozeer zelfs dat ze een waar pareltje in de keuken zijn, als je ze goed weet te koken. Gevuld met vlees of ham, naast vele andere recepten, smaken ze goddelijk, hoewel ze ook aan verschillende rijstgerechten kunnen worden toegevoegd en ze natuurlijk een diner of aperitief kunnen redden als je ze uit blik consumeert. Hiermee consumeert u grote hoeveelheden vezels en bovendien 44 mg calcium per 100 gram artisjok. Je bent ook geïnteresseerd om het te eten omdat het de vertering van vetten vergemakkelijkt.
Kook met prei en je merkt het verschil
Als je van koken houdt, is er voortaan geen tekort meer aan prei in je keuken, want Honderd gram prei levert 59 mg calcium, maar daarnaast is het zeer rijk aan mineralen en bestrijdt het constipatie, zonder te vergeten dat het de gerechten een spectaculaire smaak geeft.
Ja tegen zeevruchten: rivierkreeften
We zagen het al eerder bij het analyseren van de bijdrage van de bereiken: Honderd gram van deze schaaldieren levert 220 mg calcium. En de prijs is redelijk betaalbaar, dus het is een gezonde traktatie die de moeite waard is om in te investeren.
Ik hou van de kool
We erkennen dat kool niet erg geliefd is, maar er is een grote verscheidenheid aan kool en in stoofschotels, goed gekruid, zijn ze best lekker, of in dressings. Ze zijn erg licht, dus worden ze aanbevolen voor gewichtsverlies en, net als voor calcium, honderd gram spruiten is 40 mg calcium.
Voeg mosselen toe aan je menu
Met knoflook, in paella, fideuas en met citroen. Bereid ze zoals jij het lekkerst vindt, want Kokkels leveren 92 mg calcium per honderd gram en ze zijn heel licht en smakelijk. Daarnaast moeten we de bijdrage ervan aan andere mineralen en vitamines benadrukken, waaronder selenium, ijzer en magnesium. Ze zijn ook rijk aan jodium en combineren heel goed met elk voedsel, inclusief vlees, vis en groenten en zelfs peulvruchten.
Dit is onze lijst met niet-zuivelproducten met calcium, zodat u ervoor kunt zorgen dat u voldoende van dit essentiële mineraal in uw dieet opneemt, essentieel voor de goede gezondheid van uw botten. Als u zuivelproducten niet goed verdraagt, zijn hier andere vervangers die deze perfect kunnen vervangen.