Veel mensen maken er hun dagelijkse taak van om te beginnen eet gezond. Om dit te doen, beginnen ze op internetpagina's te zoeken welke voedingsmiddelen ze in hun dieet zouden moeten opnemen en in welke verhoudingen ze dat zouden moeten doen. In korte tijd gaan ze van het eten van ultrabewerkt voedsel en het eten van meerdere keren per week in restaurants naar het eten van alleen kipfilet en salades. Na een paar weken stoppen ze automatisch met het dieet omdat ze niet verder kunnen met dat levensritme. Dit is waar de grootste fouten in de juiste voeding zitten.
Daarom gaan we dit artikel wijden om aan te geven hoe u gezond moet eten en welke richtlijnen u moet volgen om een goede therapietrouw te behouden.
Wat is gezond eten
Het eerste dat we moeten begrijpen als we gezond beginnen te eten, is dat Er is geen magisch voedsel met speciale eigenschappen waardoor je op zichzelf afvalt of aankomt. Er zijn een aantal factoren waarmee u rekening moet houden bij het bepalen van uw dieet. Allereerst en het belangrijkste is de energiebalans. Normaal gesproken zijn de mensen die besluiten gezond te eten of op dieet te gaan, licht overgewicht tot obesitas.
Deze mensen moeten hun vetpercentage terugbrengen tot een gezond niveau. Om dit te doen, beginnen ze echt, onverwerkt voedsel en grote hoeveelheden groenten in hun dieet te introduceren. Voor alle praktische doeleinden is dit een zeer losjes aanhankelijk dieet. Dat wil zeggen dat u na verloop van tijd, zonder gewend te zijn aan het eten van een bepaalde hoeveelheid en soorten voedsel, het plan lange tijd niet zult kunnen volgen. Dit soort strikte voeding doet je denken dat je je er maar een tijdje aan gaat houden en dan weer terugkeert naar je normale gewoontes.
Dit is waar het falen van de meeste mensen ligt. Gezond eten wordt beschouwd als een kwestie van tijd totdat u afvalt en er esthetisch beter uitziet. Zodra dit doel is bereikt, ze keren terug naar eerdere gewoonten van ondervoeding en gebrek aan lichaamsbeweging. Om al deze fouten te voorkomen, moet bij het beginnen met gezond eten rekening worden gehouden met verschillende factoren.
Belangrijkste factoren voor gezond eten
Energiebalans
Er zijn tal van variabelen waarmee rekening moet worden gehouden om gezond te gaan eten. Afhankelijk van ons doel, of het nu esthetiek of gezondheid is, moeten we de energiebalans van onze voeding kennen. De energiebalans is het aantal calorieën dat we aan het einde van de dag of na de weken moeten afleiden om een doel te kunnen bepalen. Als we willen afvallen, moeten we een calorietekort hebben in de voeding. Dat wil zeggen, minder calorieën eten dan we kunnen verbranden door ons basale metabolisme, fysieke activiteit en onze dagelijkse activiteit.
Aan de andere kant, als we ons gewicht willen verhogen, vooral door een toename van de spiermassa, we moeten een calorie-overschot in de voeding introduceren. Dit betekent dat u meer calorieën eet dan wordt verbruikt. Dit gedeelte heeft veel nuances bij het opstellen van een dieet. Dit hangt allemaal af van het basale metabolisme van de ideale persoon. Daarnaast is de hoeveelheid spiermassa die iemand heeft doorslaggevend bij het bepalen van het aantal calorieën dat dagelijks moet worden ingenomen.
macronutriënten
Een ander fundamenteel aspect dat moet worden geanalyseerd wanneer u gezond begint te eten, is de hoeveelheid macronutriënten die in de voeding worden aangetroffen. De macronutriënten zijn: koolhydraten, vetten en eiwitten. Deze 3 macronutriënten vormen de sleutel tot het dieet. Voor elk doel moeten passende bedragen worden vastgesteld. U moet weten dat geen enkel dieet het zonder deze voedingsstoffen zou moeten doen. Een veelvoorkomend wangedrag is het elimineren van koolhydraten of vetten in diëten voor gewichtsverlies.
Geen enkele luitenant mag uit een voedingsrichtlijn verdwijnen. Ze zijn allemaal belangrijk. Koolhydraten geven ons de energie om het hoofd te bieden aan het dagelijkse leven, vetten werken in verschillende metabolische functies en eiwitten helpen spiermassa te behouden, weefsels te herstellen en verzadiging in het dieet te bieden.
micronutriënten
Micronutriënten zijn een andere belangrijke factor bij het maken van een dieet. De volgorde van belangrijkheid kan meer de macronutriënten bevatten, omdat ze in een grotere hoeveelheid zijn. Zoals de naam al doet vermoeden, worden micronutriënten in hoeveelheden aangetroffen. Hoeveelheden in milligram tot microgram. Deze micronutriënten omvatten de vitamines en mineralen die in voedsel aanwezig zijn.
Veel van deze mineralen en vitamines zijn nodig voor verschillende stofwisselingsfuncties en regulering van het immuunsysteem. Dankzij deze micronutriënten kunnen we te allen tijde gezond zijn. Vanwege de zeer kleine hoeveelheid micronutriënten die we nodig hebben, moeten we er echter niet door geobsedeerd zijn. Bevat een gevarieerd dieet dat omvat groenten, fruit, groenten, peulvruchten, zuivelproducten, vlees, vis, noten, enz. Het zit vol met micronutriënten.
Eet gezond en houd u eraan
Er is niets belangrijker van alle bovenstaande punten dan naleving. Dit gaat over hoe gemakkelijk het is om het eetplan te volgen. Het heeft geen zin om het beste dieet ter wereld te hebben als je het niet kunt volgen. Het is belangrijk dat uw dieet u niet kost om het dagelijks te doen. U moet voedingsmiddelen die u niet lekker vindt, niet opnemen in het simpele feit dat ze gezond zijn of een grote hoeveelheid vitamines of mineralen bevatten.
Er is geen soort voedsel dat op zichzelf essentieel is in welk eetplan dan ook. Daarom moeten we een selectie maken van voedingsmiddelen die ons een grote hoeveelheid voedingsstoffen geven, maar die ons niet kosten om te eten. Daarnaast moeten we flexibel zijn in de voeding. Het ideaal is om te hebben 80% van echt voedsel, niet verwerkt en dat afkomstig is van grote voedselbronnen en de andere 20% van een gril of meer verwerkt voedsel. Op deze manier kunnen we een motivatie hebben als het gaat om het volgen van het dieet zonder al te veel beperkingen.
Het belangrijkste is dat u zich op lange termijn aan het dieet houdt. Het gaat om het creëren van gezonde gewoonten en niet alleen een tijdje op dieet gaan en terugkeren naar eerdere gewoonten.
Ik hoop dat je met deze informatie meer te weten komt over wat het is om gezond te eten.