dieta proteica

Stai pensando di seguire una dieta proteica? Allora sei nel posto giusto, perché qui spieghiamo tutto ciò che devi sapere su questi piani alimentari.

Che cos'è, a cosa serve, quali cibi sono ammessi e quali no e quali sono gli svantaggi. Cerchiamo di rispondere a queste domande di seguito per aiutarti a prendere una decisione.

Qual è la dieta proteica?

Probabilmente hai sentito parlare di diete come Atkins o Dieta a zona. Ebbene, entrambi sono esempi di una dieta proteica. Come suggerisce il nome, le proteine ​​svolgono il ruolo principale. Per quanto riguarda il suo scopo, molte persone lo adottano perché vogliono perdere peso.

Le proteine ​​sono essenziali nella dieta. Anche se volessimo, non potremmo farne a meno per molte ragioni. È un fatto. Gli uomini hanno bisogno di almeno 60 grammi di proteine ​​al giorno (di più se pratichi sport), ma le diete proteiche vanno oltre, invitandoti a superare di gran lunga la quantità giornaliera raccomandata di proteine.

Puoi ottenere proteine ​​extra attraverso la carne, ma non concentrarti solo su di esse È conveniente distribuire il lavoro di fornitura di proteine ​​tra diversi gruppi di alimenti. E, come sai, anche legumi, noci, cereali, uova, formaggio e frutti di mare possono fornirti questo nutriente.

Diete proteiche e risultati nel tuo corpo

Naturalmente il tipo di piano alimentare che stiamo affrontando questa volta comporta una riduzione degli alimenti non proteici, poiché non c'è posto per tutti. In questo modo, se progettano una dieta proteica per te, è assolutamente possibile che tu debba mangiare meno carboidrati, frutta e verdura rispetto ad ora. Ed è qui che sta la chiave, poiché il taglio dei carboidrati aiuta il corpo a utilizzare gli accumuli di grasso come carburante. Questo porta alla perdita di peso e all'aumento della massa muscolare se combinato con l'esercizio.

Ed è che gli esperti avvertono che mangiare più proteine ​​non è sufficiente per aumentare la massa muscolare. Anche dovrai seguire una dieta equilibrata, in cui non manchino frutta e verdura, oltre a praticare un regolare esercizio fisico, in particolare l'allenamento della forza.

Infine, per i risultati più evidenti, è necessario scegliere carni magre, che forniscono le stesse proteine ​​in cambio di meno grassi. Infatti, grammo per grammo, la carne rossa magra ha un po 'più di grassi saturi rispetto alla carne bianca senza pelle, ma molto meno rispetto alla carne ultra grassa. E quando acquisti prodotti lattiero-caseari, cerca varietà a basso contenuto di grassi o senza grassi per aiutarti a tenere sotto controllo le calorie.

Da dove vengono le proteine?

Principalmente dalla carneQuindi, se sei vegetariano, vegano o stai semplicemente cercando di mangiare meno cibo animale possibile, potresti essere saggio prendere in considerazione un'altra strategia per raggiungere i tuoi obiettivi corporei. Ci sono molti altri piani che possono aiutarti che non includono carne, o almeno non in quantità così grandi come la dieta a portata di mano in questa occasione.

La carne bianca ha meno grassi della carne rossa, come forse già saprai, ma quando il pollo o il tacchino sono nel menu della tua dieta proteica, rimuovi la pelle. Il tuo nutrizionista ti consiglierà quasi sicuramente in quanto questa parte contiene grassi saturi e, affinché qualsiasi dieta proteica sia efficace, c'è un requisito importante: ridurre la presenza di grassi.

Puoi includere sia carni bianche che rosse. Anche se si tende a pensare che la carne rossa sia cattiva, dipende molto dal taglio. Se scegli un taglio netto di carne rossa, puoi ottenere le proteine ​​che cerchi senza essere accompagnato da troppi grassi.

E il pesce? Il pesce è anche carne e fornisce proteine, quindi è una parte importante del piano. Inoltre, molti pesci sono poveri di grassi e quelli che non lo sono, come il salmone o il tonno, continuano ad essere interessanti per il loro contenuto di acidi grassi omega 3. Questi grassi sani sono benefici per il tuo corpo, cuore compreso, in quanto beh, il pesce è un'ottima opzione per una dieta proteica.

Vediamo tutte le opzioni che possono aiutarti a ottenere quella proteina in più Cosa è necessario in una dieta proteica:

• carne bianca
• Carne rossa
• Pesce
• Uova
• Soia
• verdure
• Latteria

Non trascurare la fibra

Ma attenzione alla mancanza di fibre, che, come sai, può causare molti problemi (inclusa la stitichezza). Per risolverlo, dovresti assicurarti che la tua dieta proteica includa abbastanza verdure, che ti fornirà fibre e altre sostanze importanti per il corretto funzionamento del corpo. Questo è il caso dei carboidrati.

Riconoscerai una dieta proteica di qualità perché non rinuncia completamente a questo nutriente. I cereali integrali sono sempre essenziali, ma soprattutto in queste diete. Dal momento che mangiano di meno, è importante che siano buoni.