ट्रेंडी पेय, कोम्बुचा पियें

जब आप बाहर जाते हैं तो आमतौर पर क्या पीते हैं? यह वह प्रश्न है जिसका आप शायद इंतज़ार कर रहे थे। आपने अपेक्षा नहीं की थी कि मैं आपसे पूछूंगा कि आप नियमित रूप से क्या पीते हैं, घर पर, कार्यालय में, जब आप भ्रमण पर जाते हैं और, क्या आप उनमें से एक हैं जो स्वस्थ जीवन शैली के प्रति जुनूनी हैं और इसका पालन करते हैं। नवीनतम रुझान, तब भी जब आप दोस्तों के साथ पार्टी करने जाते हैं। क्योंकि आपको लेने से कोई नहीं रोकता कोम्बुचा, जो कि एक ट्रेंडी ड्रिंक है यदि आप इसे अपने साथ ले जाते हैं। अधिक से अधिक लोग ऐसा करते हैं।

नाम बीयर, वाइन, कोला या एक्वेरियस और रेडबुल शीतल पेय से मिलता जुलता है जो युवाओं में बहुत लोकप्रिय हैं और युवाओं में इतने लोकप्रिय नहीं हैं। कोम्बुचा एक अधिक आकर्षक और वर्तमान नाम है। व्यर्थ नहीं, यह ट्रेंडी पेय को संदर्भित करता है, जो सौभाग्य से, एक स्वस्थ जीवन शैली का समर्थन करता है।

आगे, हम समझाने जा रहे हैं कोम्बुचा क्या है, इसे कैसे लेना है, जब, क्या न इसमें जो स्वाद है y इसके गुण क्या हैं. हमें इसकी आशा है कैफीन है, लेकिन इसमें कई अन्य प्रोत्साहन भी हैं। 

कोम्बुचा क्या है

कोम्बुचा एक चाय है जो मांचू नामक चीनी मशरूम से बनाई जाती है।. इसका स्वाद अम्लीय होता है, क्योंकि यह किण्वित मशरूम से बनाई जाती है, यानी यह एक पारंपरिक चाय है। हालाँकि, आज इसके कई अनुयायी हैं और हम इसका विश्लेषण करना चाहते हैं कि क्यों। यह कैसे संभव है कि पारंपरिक मूल चाय के समान अम्लीय स्वाद वाला पेय युवाओं के बीच इतना सफल है?

यह स्पष्ट किया जाना चाहिए कि इसे मीठा किया जाता है, ताकि इसका स्वाद अधिक स्वादिष्ट हो, लेकिन, किसी भी मामले में, यह इतना आकर्षक क्यों है? इसके लिए इसके प्रभावों, या यूं कहें कि उन प्रभावों का विश्लेषण करना बेहतर होगा जिनका कोम्बुचा वादा करता है। 

आरंभ करने के लिए, हम आपको बताएंगे कि यह एक पेय है जिसमें शामिल है उच्च पॉलीफेनोल सामग्री. यह अपने आप में पहले से ही दिलचस्प है, क्योंकि पॉलीफेनोल्स एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करते हैं एंटीऑक्सीडेंट वे स्वास्थ्य और यौवन के स्रोत हैं। इस बिंदु तक, इसकी सफलता बिल्कुल समझ में आती है, क्या आपको नहीं लगता? 

विशेष रूप से कोम्बुचा चाय का उपयोग करके बनाया जाता है मांचू चाय, यीस्ट, बैक्टीरिया और चीनी इसे तालू के लिए सुखद बनाने के लिए। अंततः, यह एक है किण्वित चाय. इसमें बुलबुले होते हैं लेकिन इसे कोला या बीयर जैसे अन्य पीने योग्य विकल्पों की तुलना में स्वास्थ्यवर्धक के रूप में प्रस्तुत किया जाता है। और भी, अल्कोहल नहीं है, जो स्वस्थ जीवन जीने वाले प्रशंसकों के बीच अंक अर्जित करता है, यदि इसमें चीनी की मात्रा न होती।

कोम्बुचा इतना दिलचस्प क्यों है?

कोम्बुचा पीना उन लोगों के बीच एक स्वस्थ और प्राथमिकता वाले विकल्प के रूप में प्रस्तुत किया जाता है जो स्वस्थ जीवन का विकल्प चुनते हैं। हमें इस तथ्य में कारणों की तलाश करनी होगी कि इसमें अच्छा प्रतिशत शामिल है विटामिन, खनिज और पाचन एंजाइम. इसके अलावा, यह वहन करता है प्रोबायोटिक्स और एंटीऑक्सीडेंट. 

और चूंकि पहले से ही ऐसी मशहूर हस्तियां हैं जो स्वस्थ, संपूर्ण और खुश रहने के लिए इस चाय को पीने का प्रचार करती हैं, इसलिए इसकी उच्च स्तर की लोकप्रियता समझ में आती है। 

कोम्बुचा में कौन से पोषक तत्व होते हैं?

हम इस बात को नज़रअंदाज नहीं कर सकते कि कोम्बुचा में शामिल है खमीर और बैक्टीरिया और ये शरीर में सभी विटामिन जैसे पोषक तत्वों का स्रोत हैं। समूह बी, विटामिन सी, डी, ई और के. यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह एक बहुत ही पाचक पेय है, इस तथ्य के कारण कि इसमें एंजाइम होते हैं जो पेय और इसके पोषक तत्वों की पाचनशक्ति और चयापचय को बढ़ावा देते हैं। 

बगल में, कोम्बुचा आंतों के स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार करता है, क्योंकि इसमें शामिल है प्रोबायोटिक्स, पॉलीसेकेराइड और पॉलीफेनोल्स. यदि आप लगातार अपच से पीड़ित रहते हैं तो आप मजबूत होंगे और आपका पाचन बेहतर होगा। 

इसे पीने का नतीजा प्राकृतिक पेय यह बेहतर पाचन के साथ स्वास्थ्य में सुधार लाता है, शरीर को शुद्ध करता है और किसी भी बाहरी आक्रमण के खिलाफ इसे मजबूत बनाता है। क्योंकि यह शरीर को डिटॉक्सीफाई करता है, पोषक तत्वों के अवशोषण को सुविधाजनक बनाता है और शरीर की रक्षात्मक प्रणाली की प्रतिरक्षा को सक्रिय करता है। 

कोम्बुचा कहाँ से आता है?

मूल देश जहां कोम्बुचा का आविष्कार किया गया था वह चीन था, हालांकि बाद में यह जापान और भारत जैसे अन्य निकटवर्ती देशों में फैल गया, इसकी सफलता को देखते हुए। एशिया से यह पहले ही यूरोप में फैल चुका है। 

कोम्बुचा में आकर्षक स्वाद

इसके गुणों के अलावा, जो कम नहीं हैं कोम्बुचा स्वाद. मुझे यह पसंद है क्योंकि यह एक चाय है लेकिन बुलबुले के साथ और, यह मूर्खतापूर्ण लगता है, लेकिन बुलबुले वाली झनझनाहट को नोटिस करने के बारे में कुछ ऐसा है जो हमें वास्तव में पसंद है। 

ये बुलबुले इसके दोहरे किण्वन के कारण होते हैं। पहला तब होता है जब यीस्ट और बैक्टीरिया मिश्रित होते हैं और अपनी भूमिका निभाने के लिए किण्वन की प्रतीक्षा करते हैं। इस प्रक्रिया के माध्यम से, चीनी कार्बनिक अम्लों में परिवर्तित हो जाएगी। 

फिर दूसरा किण्वन आता है, जो तब होता है जब फलों का रस पहले ही बोतल में डाला जा चुका होता है।

परिणाम एक सफल पेय है जो आनंददायक और फैशनेबल होने के साथ-साथ स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है।

हमें ध्यान देना चाहिए कि कोम्बुचा की तैयारी के लिए समय की आवश्यकता होती है, क्योंकि यह संबंधित किण्वन के लिए पर्याप्त समय छोड़ने और कोम्बुचा के लिए आवश्यक गुणों और बनावट को प्राप्त करने के बारे में है।

क्या कोम्बुचा पीना सुरक्षित है?

यह एक ऐसा उत्पाद है जो अभी भी कुछ हद तक अज्ञात है, सच है। हालाँकि, ऐसे संगठन हैं जो इस पेय के उत्पादन और बिक्री को विनियमित करने के लिए जिम्मेदार हैं। इसे पारित करना माना जाता है सैनिटरी नियंत्रण प्रासंगिक है और हम इसे मन की पूर्ण शांति के साथ ले सकते हैं, इस विश्वास के साथ कि उन्होंने सुरक्षा नियंत्रण पारित कर लिया है और जिन चाय की फसलों से इसे बनाया जाता है उनमें कीटनाशक नहीं होते हैं।

जब आप बाज़ार में "कोम्बुचा" के नाम से बिकने वाली ऐसी कोई चीज़ पाते हैं, तो आपको इस बात पर पूरा ध्यान देना होगा कि वास्तव में, आप प्रामाणिक कोम्बुचा देख रहे हैं या उसकी प्रतिलिपि। इसके लिए इन बातों पर ध्यान दें:

यदि इसमें कोम्बुचा मशरूम, चीनी, पानी और खमीर है तो आप पारंपरिक कोम्बुचा को देख सकते हैं। अन्य मामलों में, आपको विभिन्न प्रकारों का सामना करना पड़ सकता है, जो कि मौजूद भी हैं। आप कोम्बुचा से लेकर कोम्बुचा चाय और यहाँ तक कि कोम्बुचा सोडा तक सब कुछ पा सकते हैं। इनमें अल्कोहल और शर्करा की न्यूनतम मात्रा हो सकती है, हालांकि उनका असली कोम्बुचा होना जरूरी नहीं है।

और तुम, क्या तुम भी उस पर दांव लगाओगे? यदि आप कोम्बुचा की दुनिया में शामिल होना चाहते हैं, तो लेबल को ध्यान से पढ़ें और बहुत कम पर संतुष्ट न हों। क्योंकि ट्रेंडी पेय, कोम्बुचा पियें यह सेहतमंद भी हो सकता है और आपको आसानी से बेवकूफ भी बनाया जा सकता है.