ओमेगा 3 के फायदे

क्या आप जानते हैं कि ओमेगा 3 के क्या फायदे हैं और इन तक पहुँचने के लिए आपको क्या करना चाहिए? यहां हम आपको इस पोषक तत्व के बारे में उन और अन्य महत्वपूर्ण सवालों के जवाब प्रदान करते हैं।

हम ओमेगा 3 के बारे में सब कुछ समझाते हैं: यह क्या है, क्यों पर्याप्त प्राप्त करना महत्वपूर्ण है और निश्चित रूप से, आप इसे किन खाद्य पदार्थों में पा सकते हैं।

ओमेगा 3 कैसे प्राप्त करें

ओमेगा 3 फैटी एसिड को शरीर के लिए आवश्यक माना जाता है, लेकिन यह उन्हें अपने आप नहीं बना सकता है। नतीजतन, आपको अपने आहार के माध्यम से उन्हें प्राप्त करने की आवश्यकता है। सौभाग्य से, ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं जिनमें ये स्वस्थ वसा होते हैं.

ओमेगा 3 तीन प्रकार के होते हैं: अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (ALA), इकोसापेंटेनोइक एसिड (EPA) और docosahexaenoic acid (DHA)। पहला वर्ग मुख्य रूप से पौधों के स्रोतों से आता है, जबकि ईपीए और डीएचए मछली और शेलफिश में पाए जाते हैं।

मछली और समुद्री भोजन

वसायुक्त मछली ओमेगा 3 के मुख्य स्रोत का प्रतिनिधित्व करती है। अपने आहार में मैकेरल, सामन, एंकोवी, सार्डिन या ट्यूना को शामिल करें। ओमेगा 3 से भरपूर संतुलित आहार के हिस्से के रूप में सप्ताह में दो बार वसायुक्त मछली खाने की सलाह दी जाती है। ये मछली न केवल ओमेगा 3 प्रदान करती हैं, बल्कि प्रोटीन, विटामिन और खनिज के भी अच्छे स्रोत हैं।

इन स्वस्थ वसा को खोजने के लिए समुद्र एक अच्छी जगह है। और यह है कि कॉड लिवर, शेलफिश और कुछ समुद्री शैवाल भी आपको एक अच्छी खुराक देंगे। हालांकि, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि कुछ मछलियों में पारा होता है। हालांकि विशेषज्ञों का मानना ​​है कि फायदे नुकसान को पछाड़ते हैं, उच्च स्तर के पारा के साथ मछली की उपस्थिति को सीमित करना उचित है।

सब्जियां और अन्य स्रोत

न ही हमें कुछ स्थलीय खाद्य पदार्थों के ओमेगा 3 सामग्री को भूलना चाहिए। यह चिया, सन बीज, सोयाबीन, टोफू, एवोकैडो, और अखरोट के साथ-साथ सन और कैनोला तेलों के लिए मामला है।

ओमेगा 3 पाने के और भी तरीके हैं? हाँ, आप इस फैटी एसिड को अपने शरीर में योगदान कर सकते हैं पोषक तत्वों की खुराक। लेकिन आदर्श इसे भोजन के माध्यम से प्राप्त करना है। इसके अलावा, यह आवश्यक है कि आप खुराक पर सहमत होने के लिए अपने डॉक्टर से परामर्श करें क्योंकि वे विभिन्न दुष्प्रभावों का कारण बन सकते हैं।

ओमेगा 3 क्या है?

खराब वसा और अच्छे वसा होते हैं। संतृप्त वसा पहले समूह से संबंधित है, जबकि ओमेगा 3 फैटी एसिड अच्छा वसा माना जाता है.

शरीर और मन दोनों को प्रभावित करना, और दुनिया में मौत के मुख्य कारणों के लिए जोखिम कारकों में सुधार करनाआपके आहार में इस पदार्थ की उपस्थिति सुनिश्चित करने के लिए आपके स्वास्थ्य के लिए यह बहुत महत्वपूर्ण है। लेकिन यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कई लाभों को अभी भी अधिक शोध की आवश्यकता है:

कार्डियोवास्कुलर सिस्टम

ओमेगा 3 के सेवन के मुख्य लाभ से संबंधित हैं कोलेस्ट्रॉल और उच्च रक्तचाप। ये स्वस्थ वसा रक्त ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करते हैं और एचडीएल कोलेस्ट्रॉल, या अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाते हैं। ओमेगा 3 पट्टिका और थक्कों के गठन को रोकता है। इसके अलावा, यह रक्तचाप को विनियमित करने में मदद करता है। नतीजतन, यह हृदय प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव डालता है।

सूजन

ओमेगा 3 विरोधी भड़काऊ गुणों वाला एक पदार्थ है। यह लाभ किसी भी भोजन में अत्यधिक दिलचस्प है, क्योंकि लगातार सूजन स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है, कैंसर जैसी बीमारियों का खतरा बढ़ गया है।

नेत्र स्वास्थ्य

यदि आप अपनी दृष्टि को एक इष्टतम स्थिति में रखना चाहते हैं, तो ओमेगा 3 भी आपकी मदद कर सकता है, खासकर डीएचए प्रकार के। इसका सबसे बड़ा फायदा जब आंखों की सेहत के लिए होता है धब्बेदार अध: पतन की रोकथाम, एक आम बीमारी जो दृष्टि समस्याओं से लेकर अंधापन तक का कारण बन सकती है।

मस्तिष्क के कार्य

ओमेगा 3 का अच्छा स्तर मस्तिष्क के कार्यों के लिए भी फायदेमंद होगा, जिसमें मेमोरी भी शामिल है। इन वसाओं को जोड़ा गया है अल्जाइमर विकसित होने का कम जोखिम.

चिंता और अवसाद

ओमेगा 3 के लाभों में चिंता और अवसाद का कम जोखिम भी शामिल है। जाहिरा तौर पर, इन विकारों को रोकने और इलाज के लिए सबसे प्रभावी प्रकार ईपीए होगा.

अच्छी गुणवत्ता वाली नींद

शरीर को ठीक से काम करने के लिए अच्छी गुणवत्ता वाली नींद लेना आवश्यक है। उनके खातिर मेलाटोनिन उत्पादन के लिए लिंक, ओमेगा 3 फैटी एसिड आपको बेहतर नींद में मदद कर सकता है, खासकर डीएचए प्रकार।

त्वचा

ओमेगा 3 सक्रिय रूप से त्वचा के स्वास्थ्य में भाग लेता है, विशेष रूप से डीएचए प्रकार के। शरीर को पर्याप्त फैटी एसिड प्रदान करें त्वचा को अधिक हाइड्रेटेड और कोमल बनाने में मदद करता है। वे सूर्य की क्षति से भी रक्षा करते थे। यह सब स्वस्थ त्वचा का मतलब है, समय से पहले झुर्रियों को रोकने के लिए इसका सबसे अधिक प्रभाव दिखाई देता है।

अधिक लाभ

ओमेगा -3 फैटी एसिड वे निम्नलिखित बीमारियों से लड़ने में मदद कर सकते थे:

• मोटापा
• अस्मा
• ऑस्टियोपोरोसिस
• Artritis
• सोरायसिस
• कोलोन और प्रोस्टेट सहित कुछ प्रकार के कैंसर
• क्रोहन की बीमारी
• अल्सरेटिव कोलाइटिस
• मधुमेह टाइप 1