Idan sun taba cin kasuwa gurasa mai zaki zuwa babban kanti ko shagon yankan nama, za su ga cewa akwai iri biyu; wani yana da kyakyawan yanayi kuma ya bayyana yana da ƙarancin mai, wani kuma yana ba da amorphous kuma tare da mai. Na farko shine gizagizai na zuciya kuma na biyu shine gizogwaron makogwaro. Ina ba da shawarar sayen waɗancan daga zuciya.
Ga wadanda daga cikinku ba tare da gasa ba, kada ku damu, a yau HombresconEstilo.com Za mu koya muku wasu sirrikan guda biyu domin su sanya su a gida, a karshen makon nan.
- Wanke su da kyau, sanya gizizards a ƙarƙashin ruwan sanyi mai gudana.
- Yi musu girki a cikin tukunyar tare da ruwan sanyi, wannan hanyar ana kiranta girkin cirewa kuma abin da zaku cimma shine lalata ɓangaren gizzard, ban da ba shi ingantacciyar daidaito da za a yi amfani da shi sannan a cike shi ba tare da wata damuwa ba.
- Da zarar ruwan ya tafasa, jira na mintina biyar sannan a canja mashin din zuwa wani ruwa da aka juye shi (ruwan kankara).
- Bayan haka, cire duk kitse na waje da kuma yarn da yake rufe su sannan a tace shi ko yanke shi cikin cubes gwargwadon irin shirin da ake so ayi.
Idan kun kai wannan lokacin kuma ba ku yanke shawarar yadda za ku ci su ba, muna ba ku shawarwari biyu:
- Filletéenlas da launin ruwan kasa a cikin kwanon rufi tare da ɗan manja. Kuna iya cin su da lemun tsami ko yin salatin farawa tare da koren ganye, gizzard masu ɗumi, 'ya'yan itacen sesame da aceto.
- Yanke su cikin cubes, dafa su a cikin kwanon rufi, saka yankakken albasa albasa, farin giya da kirim, gishiri, barkono kuma zaku sami gizzards masu koren dadi.