Leideanna chun barbeque a dhéanamh

barbeque a dhéanamh

Is é an samhradh an t-am iontach chun barbeque a bheith agat. Is fearr leis an am agus an fuinneamh atá ar fáil againn go maith lenár ngaolta.

Mar sin féin, níl sé chomh furasta barbeque a dhéanamh cosúil leis na gual a lasadh agus cúpla píosa feola a chaitheamh le cócaireacht.

Is gá go mbeadh eagraíocht, modh agus teicníc mhaith, ionas gur eispéireas maith é an ócáid ​​do gach duine, nóiméad uathúil le taitneamh a bhaint as na haíonna.

Pleanáil

Is é an chéad rud atá le déanamh an ócáid ​​a phleanáil. Ní mór duit liosta aoi agus roghchlár a dhéanamh. Is é an rud is inmholta 350-400 gr d’fheoil a ríomh in aghaidh an aoi, áit cuir san áireamh gach cineál feola atá le cócaráil.

Go minic bíonn chistorras, ispíní fola, chorizo, sicín (sciatháin nó pluide), ribeye, easnacha muiceola, uaineoil nó mairteola agus, ar ndóigh, mairteoil.

Tairiscint éagsúlacht

Ní mór dúinn a chinntiú go cuireann an roghchlár blasanna agus cách éagsúla ar fáil. Tá sé tábhachtach cuir glasraí san áireamh. Is é seo an cás prátaí, oinniúin, trátaí nó aubergines, chomh maith le torthaí nó cáiseanna.

Caithfimid cuimhneamh puncture na glasraí, chun cosc ​​a chur orthu pléascadh. Is féidir skewers éagsúla a dhéanamh, le píosaí glasraí, nó torthaí, le go mbeidh pléascadh blasanna ann.

Cócaireacht

D’fhonn smacht a bheith agat ar an gcócaireacht a fhaigheann an bia, tá sé úsáideach déan iad a roinnt ina bpíosaí beaga. Mar shampla, déanfaimid cuardach ar na cineálacha idéalach ciorruithe, do gach cineál feola. Cad atá níos mó, déanfaimid cinnte cócaráil nuair a bhíonn an gualaigh bán, agus gan lasair.

Tá sé inmholta bain úsáid as éadach agus uirlisí speisialta chun barbeque, níos mó smachta a bheith agat.

Séasúr

an ba chóir go mbeadh feoil ag teocht an tseomra, agus iad á gcur ar an grill. Ina theannta sin, moltar iad a shéasú agus iad ag cócaireacht, ós rud é go bhfaigheann siad blas níos mó. Chuige seo úsáidfimid salann garbh, spíosraí agus blastanas a chuireann cumhra, mar shampla Rosemary, nó piobar.

Tionlacan

Mar thionlacan le feoil, is féidir iad a dhéanamh anlainn homemadeAg baint úsáide as téamaí ó thíortha éagsúla, mar shampla, déan anlann te Mheicsiceo. Níor cheart dúinn dearmad a dhéanamh ach an oiread deochanna éagsúla, alcólacha agus neamh-mheisciúla a thairiscint do na haíonna.

 

Foinsí íomhá: Pasto y acorn / dbarbacoa.com


Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte le *

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.