Σίγουρα ξεκινήστε να κάνετε μια δίαιτα ανάλογα με τον στόχο που έχετε θέσει. Υπάρχουν άνθρωποι που απλά θέλουν να τρώνε καλά επειδή έχουν κάπως μέτριες διατροφικές συνήθειες. Το να γνωρίζεις πώς να ενσωματώσεις όλα τα τρόφιμα που βοηθούν με όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα μπορεί να είναι κάπως περίπλοκο έργο. Επομένως, εδώ θα σας διδάξουμε πώς να φτιάξετε ένα υγιεινό μενού για όλη την εβδομάδα.
Αν θέλετε να μάθετε τις καλύτερες συμβουλές για το πώς να φτιάξετε ένα υγιεινό μενού για όλη την εβδομάδα, αυτή είναι η ανάρτησή σας.
Ενεργειακό ισοζύγιο και μακροθρεπτικά συστατικά
Όταν αρχίζουμε να κάνουμε ένα υγιεινό μενού, το πρώτο πράγμα που πρέπει να λάβουμε υπόψη είναι η ενεργειακή ισορροπία. Η επεξεργασία ενός μενού δεν πρέπει να αποτελείται μόνο από πραγματικά και υγιεινά τρόφιμα, αλλά πρέπει να έχει ενεργειακή ισορροπία σύμφωνα με έναν στόχο. Εάν ο στόχος μας είναι να κερδίσουμε μυϊκή μάζα ή να χάσουμε λίπος, πρέπει να απορρίψουμε την ενεργειακή ισορροπία στο ένα άκρο ή στο άλλο.. Δηλαδή, αν ο στόχος μας είναι να κερδίσουμε μυϊκή μάζα, θα χρειαζόμαστε τη διατροφή μας να έχει μεγαλύτερο αριθμό θερμίδων από ό, τι ξοδεύουμε καθημερινά. Από την άλλη πλευρά, εάν ο κύριος στόχος είναι η απώλεια λίπους, θα χρειαστούμε ένα μενού που θα μας βοηθήσει να ελέγξουμε και να μειώσουμε τις θερμίδες που τρώμε.
Υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που, όταν αρχίζουν να αναζητούν πώς να κάνουν ένα υγιεινό μενού για όλη την εβδομάδα, αρχίζουν να ανησυχούν για τις βιταμίνες και τα μέταλλα που πρέπει να καταναλώνουν σε καθημερινή βάση. Αν και αυτή είναι μια πολύ σημαντική κατευθυντήρια γραμμή, δεν είναι υπό όρους. Δεν εννοώ ότι η εισαγωγή τροφών πλούσιων σε βιταμίνες και μέταλλα δεν είναι απαραίτητη. Αυτό που θέλετε να αναφέρετε είναι ότι τα μακροθρεπτικά συστατικά (υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπη) είναι η βάση του υγιεινού μενού.
Μόλις επιλέξετε το ενεργειακό ισοζύγιο με βάση τον στόχο σας, πρέπει να γνωρίζετε την κατανομή των μακροθρεπτικών συστατικών για να προετοιμάσετε αυτό το μενού. Αυτά τα μακροθρεπτικά συστατικά τροποποιούνται επίσης με βάση τον στόχο μας. Κανονικά, εάν θέλουμε να ξεκινήσουμε μια δίαιτα απώλειας λίπους, θα χρησιμοποιήσουμε μια δίαιτα κάπως χαμηλότερη σε υδατάνθρακες. Χρειαζόμαστε επίσης μια κάπως υψηλότερη πρόσληψη πρωτεΐνης εάν θέλουμε να κερδίσουμε μυϊκή μάζα. Μόλις επιλέξουμε ποιοι είναι οι δύο πρώτοι παράγοντες που θα λάβουμε υπόψη, θα φροντίσουμε να πούμε αρκετά φρούτα και λαχανικά που θα συμπεριλάβουμε στη διατροφή για να τα ενσωματώσουμε τα υπόλοιπα μικροθρεπτικά συστατικά γνωστά ως βιταμίνες και μέταλλα.
Πώς να φτιάξετε ένα υγιεινό μενού για όλη την εβδομάδα: πλεονεκτήματα
Σίγουρα περισσότερες από μία φορές υπήρξε η τυπική συζήτηση στο σπίτι σας για το τι τρώμε σήμερα. Οι μητέρες ρωτούν συχνά την υπόλοιπη οικογένεια τι να μαγειρέψουν. Μία από τις πιο συχνές απαντήσεις είναι: Δεν ξέρω, δεν με νοιάζει. Το πρόβλημα με αυτό είναι ότι κάθε μέρα οι ιδέες για την επεξεργασία ενός μενού τελειώνουν και στο τέλος καταλήγουν να τρώνε πρόχειρο φαγητό. Επομένως, ο καλύτερος τρόπος για να αποφύγετε να σκεφτείτε τι πρέπει να τρώτε είναι να μάθετε πώς να φτιάχνετε ένα υγιεινό μενού για όλη την εβδομάδα.
Μπορεί να πιστεύετε ότι είναι κάπως πιο δύσκολο αλλά έχει πολλά πλεονεκτήματα. Το πρώτο πράγμα είναι αυτό Θα εξοικονομήσετε χρήματα αφού γνωρίζετε τι πρέπει να πάτε για να αγοράσετε στο σούπερ μάρκετ και να μειώσετε τις παρορμητικές δαπάνες για προϊόντα που συνήθως δεν αγοράζετε ή που δεν περιλαμβάνονται στο μενού. Θα εξοικονομήσετε επίσης χρόνο, αφού μπορείτε να προετοιμάσετε τα γεύματά σας εκ των προτέρων και απλώς να ξεπαγώσετε και να αναθερμάνετε. Ούτε θα χάνετε χρόνο να σκεφτείτε τι έχει αυτό το μαγείρεμα. Τέλος, θα βοηθήσετε στη βελτίωση της διατροφής σας. Μιλάμε για την προετοιμασία ενός υγιεινού μενού.
Γεύματα που περιλαμβάνονται
Για να είναι ισορροπημένη η διατροφή, πρέπει να βάζουμε υδατάνθρακες κάθε μέρα, κατά προτίμηση αναπόσπαστο, μερικά φρούτα, γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά, λευκό κρέας και ψάρι και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ως καρύκευμα. Περιστασιακά ή αρκετές ημέρες την εβδομάδα μπορούμε να συμπεριλάβουμε κόκκινο κρέας ή κάποια επεξεργασμένα ή λουκάνικα. Τέλος, για να παρουσιάσουμε κάτι που θα μας βοηθήσει να απολαύσουμε μερικές στιγμές, μπορούμε να βάλουμε κάποια γλυκά, βούτυρο ή γλυκά. Συνιστάται μέτρια κατανάλωση μπύρας ή κρασιού για ενήλικες.
Για να δημιουργήσετε το μενού, είναι ενδιαφέρον να χρησιμοποιήσετε ένα πρότυπο που σας βοηθά να τοποθετήσετε όλα τα γεύματα όλη την εβδομάδα. Μην ξεχνάτε ότι πρέπει να βάλετε τουλάχιστον μεταξύ 3-4 μερίδων κρέατος και ψαριού, 2 μερίδες οσπρίων, 2 μερίδες ρυζιού και 2 άλλες αντιδράσεις ζυμαρικών. Με αυτόν τον τρόπο σχεδόν θα πρέπει να συμπληρώσουμε το πρότυπο με γενικό τρόπο. Εάν έχετε κάποια κενά μπορείτε να τα γεμίσετε με αυγά, σούπες ή να αφήσετε το κενό ελεύθερο για να επωφεληθείτε και να φάτε μια μέρα μακριά από το σπίτι. Το τελευταίο είναι λιγότερο ενδεδειγμένο εάν έχουμε την τάση να αποτύχουμε στη διατροφή μας. Και είναι ότι μπορούμε να αρχίσουμε να λέμε ότι η διατροφή λείπει και η σειρά των ημερών αλλάζει και καταλήγουμε να μην τηρούμε.
Έχουμε ήδη το πιο σημαντικό πράγμα, που είναι η διανομή των διαφόρων τύπων πιάτων. Ας δούμε τα βήματα που ακολουθούν.
Πώς να φτιάξετε ένα υγιεινό μενού για όλη την εβδομάδα: βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε
Για αυτήν την περίπτωση χρειάζεστε τη σύσταση και τη γνώμη της οικογένειάς σας. Πρέπει να καθίσετε και να δείτε τι θέλει κάθε άτομο να φάει και ποια τρόφιμα δεν τους αρέσει. Μπορείτε να φτιάξετε πιάτα που κυμαίνονται από βραστές φακές, ψητό κρέας, μοσχαρίσιο στιφάδο με λαχανικά, κοτόπουλο πορτοκαλιού, μακαρόνια Μπολονέζ, λαχανικά λαζάνια, ψητά ψάρια, κουβανέζικο ρύζι, ριζότο μανιταριού, ισπανική ομελέτα, πατάτες, γεμιστά αυγά κ.λπ.
Η ιδέα είναι να δούμε όλα τα πιάτα που αρέσουν σε όλους και συνδυάζοντας συνταγές για να φτιάξουμε ένα μενού όσο το δυνατόν πιο ποικίλο. Ναι στην πραγματικότητα μπορείτε να φτιάξετε αρκετά γεύματα για να διαρκέσετε αρκετές εβδομάδες, θα μπορούσε να είναι ακόμη πιο ενδιαφέρον. Υπάρχουν άνθρωποι που το θεωρούν επαναλαμβανόμενο να τρώνε το ίδιο πράγμα κάθε εβδομάδα. Επομένως, εάν έχουμε αρκετές επιλογές μεσημεριανού και δείπνου για να έχουμε μια μεγάλη ποικιλία, θα έχουμε καλύτερα αποτελέσματα μακροπρόθεσμα. Πρέπει να πιστεύουμε ότι ο στόχος μας να ακολουθήσουμε ένα υγιεινό μενού πρέπει να είναι μακροπρόθεσμος. Είναι κάτι που πρέπει να διατηρήσουμε ως μια ακόμη συνήθεια της ζωής.
Ελπίζω ότι με αυτές τις συμβουλές μπορείτε να μάθετε πώς να φτιάξετε ένα υγιεινό μενού για όλη την εβδομάδα.