Η μεσογειακή διατροφή είναι γεμάτη γεύση και ποιοτικά τρόφιμα. Συνδέεται επίσης με πολλά οφέλη για την υγεία. Αυτό το κάνει μια από τις πιο έξυπνες επιλογές για τη διατροφή σας. Στην πραγματικότητα, πολλοί ειδικοί πιστεύουν ότι είναι απαράμιλλο.
Οι χώρες γύρω από τη Μεσόγειο Θάλασσα απολαμβάνουν μια μεγάλη ποικιλία από φρέσκα, νόστιμα και εποχιακά φαγητά. Και αυτό δείχνει τη χοληστερόλη και την αρτηριακή σας πίεση, καθώς και την καρδιά και τον εγκέφαλό σας. Η μεσογειακή διατροφή μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε την κοιλιά και το πιο σημαντικό: παρατείνετε τη ζωή σας.
Τα θεμέλια της μεσογειακής διατροφής
Η μεσογειακή διατροφή έχει εξαιρετική φήμη σε όλο τον κόσμο. Αν και δεν υπάρχει επίσημος τρόπος να το ακολουθήσετε, τα θεμέλιά του πρέπει να είναι τα ακόλουθα:
Υγιή λίπη
Σε αντίθεση με άλλες δίαιτες, η Μεσόγειος όχι μόνο επιτρέπει την πρόσληψη λίπους, αλλά αυτό θεωρείται ένα από τα βασικά θρεπτικά συστατικά της. Ωστόσο, δεν θα λειτουργήσει μόνο οποιοδήποτε είδος λίπους, αλλά είναι απαραίτητο να βεβαιωθείτε ότι είναι υγιή. Αυτό ισχύει για τα καρύδια, τις ελιές ή το ελαιόλαδο. Αυτοί οι τύποι λιπών προσθέτουν γεύση στα πιάτα, παρέχουν ενέργεια και αποτρέπουν ασθένειες.
Αντ 'αυτού, Η παρουσία κακών λιπών στη μεσογειακή διατροφή είναι πολύ χαμηλή. Ο λόγος είναι ότι καταναλώνονται πολλά περισσότερα φρέσκα τρόφιμα από τα μεταποιημένα τρόφιμα, τα οποία είναι πλούσια σε κορεσμένα και τρανς λιπαρά. Αυτή η προσέγγιση στο λίπος θεωρείται καλή για την καρδιά και τη γενική υγεία σας.
Φρέσκα τρόφιμα
Ένας από τους λόγους για τους οποίους η μεσογειακή διατροφή είναι τόσο υγιεινή είναι αυτή βασίζεται κυρίως σε φρέσκα και εποχιακά τρόφιμα. Η μεσογειακή διατροφή είναι πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, όσπρια, ξηρούς καρπούς, ψάρια και οστρακοειδή. Πρέπει να σημειωθεί ότι η αφθονία φρούτων και λαχανικών το καθιστά μια πολύ πλούσια διατροφή σε αντιοξειδωτικά.
Περιλαμβάνει επίσης κρέας, ειδικά λευκό κρέας. Αντ 'αυτού, θα πρέπει να είναι χαμηλή σε κακά λιπαρά, κόκκινο κρέας και ζάχαρη. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα επιτρέπονται σε μικρές ποσότητες, ειδικά μέσω γιαουρτιού και τυριού.
Κρασί
Το πιο αντιπροσωπευτικό ποτό της μεσογειακής διατροφής είναι το κόκκινο κρασί. Κατά τη διάρκεια των γευμάτων και με μέτρο (υπάρχει το πολύ δύο ποτήρια την ημέρα), το κρασί έχει συνδεθεί με οφέλη για την υγεία. Όπως και με άλλα τρόφιμα στη μεσογειακή διατροφή, το μυστικό είναι να το καταναλώνεις με μέτρο.
Μπαχαρικό
Τα μπαχαρικά διαδραματίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στη γεύση της μεσογειακής διατροφής, καθώς και σε ορισμένα από τα οφέλη για την υγεία. Εάν θέλετε να ακολουθήσετε αυτήν τη διατροφή, Στην κουζίνα σας δεν μπορείτε να χάσετε δάφνη, δεντρολίβανο, βασιλικό ή πιπέρι.
Φαγητό για τη λίστα αγορών σας
Φρέσκο φαγητό και ποικιλία πρέπει να κυριαρχούν στο καλάθι αγορών σας. Ας δούμε ποια είναι τα βασικά τρόφιμα για να φάτε μεσογειακό στιλ.
- Ελαιόλαδο
- Ντομάτα
- Πιπεριές
- Γρανάδα
- Ξηροί καρποί
- Ρεβίθια
- Φακές
- Ρόκα
- ελληνικό γιαούρτι
- ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ
- Σολομός
- Ψάρια τόνου
- Gambas
- Pollo
- Ελιές
- Σκόρδο
Πώς να χάσετε την κοιλιά με τη μεσογειακή διατροφή
Ο μεσογειακός τρόπος ζωής μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε την κοιλιά σας. Σε σύγκριση με άλλα μέρη, υπάρχει λιγότερη πίεση στη Μεσόγειο. Ένας πιο χαλαρός τρόπος ζωής σας επιτρέπει να αφιερώσετε περισσότερο χρόνο για φαγητό και Το να τρώτε αργά σας επιτρέπει να αισθάνεστε γεμάτοι με λιγότερα τρόφιμα. Αλλά τα πλεονεκτήματά του δεν τελειώνουν εκεί για να διατηρήσουν το υπερβολικό βάρος. Η μεσογειακή διατροφή είναι επίσης πλούσια σε τρόφιμα με ιδιότητες κορεσμού.
Για να είμαστε πιο αποτελεσματικοί Είναι απαραίτητο να διατηρήσετε τις μερίδες υπό έλεγχο με τον ίδιο τρόπο που θα κάνατε με τα υπόλοιπα σχέδια γεύματος. Αν και αποτελείται από υγιεινά τρόφιμα, οι θερμίδες του μπορούν να προσθέσουν γρήγορα. Μπορείτε επίσης να εφαρμόσετε έναν περιορισμό θερμίδων για να κάνετε τη μείωση της μέσης ταχύτερη και πιο αισθητή.
Τέλος, αξίζει να σημειωθεί ότι Η μεσογειακή διατροφή είναι ένα από τα πιο υγιή σχέδια για απώλεια λίπους, αλλά δεν είναι το πιο γρήγορο. Και είναι ότι δεν δημιουργήθηκε για αυτόν τον σκοπό, όπως συμβαίνει με άλλες δίαιτες. Με αυτόν τον τρόπο, εάν έχετε λίγο χρόνο για να χάσετε βάρος, ίσως είναι καλή ιδέα να δοκιμάσετε μια άλλη μέθοδο που είναι ειδικά σχεδιασμένη για αυτό.
Συνδυάστε τη διατροφή με την προπόνηση
Ρίξτε μια ματιά στο άρθρο: Ασκήσεις για να χάσει την κοιλιά. Εκεί θα ανακαλύψετε πώς να απαλλαγείτε από το κοιλιακό λίπος και να αποκτήσετε μια ισχυρή και καθορισμένη κοιλιά.
Η μεσογειακή διατροφή ενισχύει την υγεία σας
Μια υγιεινή διατροφή όπως η Μεσόγειος όχι μόνο βοηθά τα ρούχα σας να αισθάνονται καλύτερα, αλλά και ενισχύει την υγεία σας μειώνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης πολλών ασθενειών.
Το πιο γνωστό όφελος είναι η μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων. Αλλά η μεσογειακή διατροφή έχει επίσης συσχετιστεί με την πρόληψη του διαβήτη και ορισμένων τύπων καρκίνου, καθώς και του Πάρκινσον και του Αλτσχάιμερ. Το μυστικό μπορεί να βρεθεί στη μεγάλη ποικιλία αντιοξειδωτικών που προσφέρει αυτή η διατροφή στο σώμα. Για να βεβαιωθείτε ότι συμβαίνει αυτό, προσπαθήστε να έχετε όσο το δυνατόν περισσότερα χρώματα στα πιάτα σας.