Najbolji džinovi

najbolji džin

Sam ili u kombinaciji s drugim pićima, džin je uvijek u modi u svijetu. Španija je treća zemlja sa najvećom potrošnjom; nadmoć imaju Filipini i Sjedinjene Države. Engleska je i dalje izvor najboljih ginova na svijetu.

Šta je gin?

Gin je nastao u Holandiji u XNUMX. vijeku i nije prestajao da se razvija.  To je piće koje se tradicionalno dobiva destilacijom nemaljenog zrna ječma ili kukuruza. Međutim, mnogi ga inovatori sada prave s destilatima jabuke i krumpira.

Ovisno o stilu proizvođača, aromatizira se bobicama smreke, kardamomom i raznim biljem ili voćem.. Njegova alkoholna diploma je oko 40º; u praksi se obično ne konzumira sam. Trenutno se češće koristi kao osnova za koktele u kojima se kombinira na vrlo različite načine. Na primjer, Gintonic je klasik među kombinacijama.

Bilješke degustacije dobrog džina

Džinovi nisu svi isti. Oni se razlikuju u načinima proizvodnje, posebno u bilju i voću koje ih čine i u vremenu fermentacije. Te će vrijednosti odrediti da džin može biti zeljastiji, sa izraženim cvjetnim dodirima ili s naglaskom na buketu citrusa.

Da probate džin Predlaže se testiranje na temperaturi između 21-23 stepeni Celzijusa. Zakrivljeno staklo omogućava uživanje u voćnoj, cvjetnoj, citrusnoj i uvijek svježoj aromi. To su note koje su također zarobljene njegovim okusom; U ustima je glatko i osvježavajuće. Biljni proizvodi koji su korišteni u njegovoj pripremi zasigurno će imati poseban utjecaj na ukus.

Ovo su najbolji džinovi

Svaki džin ima svoju osobnost, što ga čini posebnim i jedinstvenim. Najpoznatije tvornice znaju da svom ginu trebaju dodati drugačiji dodir ako žele da se ističe. Koji se džinovi smatraju premium u svijetu?

Williams Chase

gin williams chase

Tijekom dvogodišnjeg procesa proizvodnje, ovaj gin se destilira više od stotinu puta. Osnova je fermentacija jabuka i krumpira, macerirana klekom. Zatim se dodaju botanički sastojci, među kojima se cijene cimet, muškatni oraščić, đumbir, bademi, korijander, kardamom, karanfilić i limun.

Karakterizira ga tradicionalni okus smreke, koji se sjedinjuje s okusom jabuke i skladom vrsta, biljaka i citrusa.

Kupi - Ženeva Williams Chase

Tranqueray 

Tanqueray gin

Veoma je popularan među koktel barovima. Kleka, sjeme korijandera, sladić i korijen anđelike integrirani su u osnovni destilat. Destilacija se provodi u tradicionalnim mirovanjima, što zadržava suštinu nepromijenjenom.

Kad ga pijete naglašava glatkoću džina sa suhim karakterom, Sadrži nježne aromatične dodire bilja i začina.

Kupi - Tanqueray London Dry Gin

Hendrick 'Gin

 

Prepoznat je kao "džin krastavca". Upravo je krastavac osnovni sastojak za njegovu proizvodnju.

Smreka, korijander, kore citrusa, latice bugarske ruže i, naravno, njen glavni junak krastavac, dominantni su sastojci. Vizualno ga je lako prepoznati po bočici koja podsjeća na staru posudu ljekarne.

Kupi - Hendrick 'Gin

Oxley

gin OXLEY

 "Sve dok postoji hladnoća, bit će i Oxleyja", kažu njegovi proizvođači. Upravo tako hladnoća je osnova proizvodnog procesa. Umjesto tipičnih postupaka destilacije na bazi topline, Oxley koristi hladnoću. Potrebna je temperatura od pet stepeni ispod nule.

Rezultat? Kristalni džin, vrlo intenzivnog okusa koji prijateljski kombinira jedanaest biljnih vrsta koja ga definiraju. Zeljasti i citrusni, u okruženju vrsta, vrhunski je džin, ograničenih izdanja.

Kupi - Gin oxley

buldog

buldog

Unesite novost u svijet gina. Koristite mak i zmajevo oko, i nudi drugačiju opciju za ljubitelje džina.

Njegovi proizvođači su se dogovorili vrlo trezvena bočica, ugljeno siva boja; vizualno ima vrat koji nalikuje ovratniku tipično engleske pasmine pasa koji piću daje ime.

Kupi - buldog

JJ Whitley London Dry Gin

whitley gin

To je glatki džin. Definirao je arome i okuse smreke, parmske ljubičice i citrusa. Njegov pomalo suh karakter pridružuje se okusima osam biljaka koje ga čine dajući mu određenu ličnost.

Većina lista Premium ginova uključuje one koji su već izloženi: Black Death Gin, Gin Brecon Specia Edition, Boë Premiun škotski gin, Whitley Neill, Bluecoat Organic. Svi napitci izvrsnog kvaliteta i svjetskog priznanja.

Španski gin

Španija je uspješno ušla u gin industriju. Najpoznatiji i najkonzumiraniji španski džin?

BCN Gin

gin BCN

Poznat je kao „džin Barselone“. To je vrlo mediteranski džin; Karakterističan je okus ovog područja, ovisno o biljnim vrstama koje ga čine. Izdvajaju se ružmarin, komorač, smokve, grožđe i izboji bora.

Kupi - BCN Gin

Germa

Gin Germa

Napravljen je od destilata zrna kukuruza koji je maceriran klekom kleke, korijandera, korijena anđelike, ljiljana, kardamoma i limuna. Svježe je i lagane konzistencije; Kada se pije, opaža se citrusni i slatkasti dodir.

Markaronezijski

Marakonezijski gin

Izvanredna karakteristika njegove izrade je izvorna voda iz vulkanskih izvora koja se uvlači u stijene. Zbog toga je vrlo bogata mineralima, koji mu zajedno s smrekom, kardamomom, korijenom anđelike i sladićem daju vrlo posebnu ličnost.

Meigas

Meigas gin

Riječ je o galicijskom ginu, kojeg karakterizira klasični stil u kojem se kleka ističe kao dominantna nota.  Ima nijansiranu aromu i okus citrusa i prizvuke slatkoće.

Ginraw

Ginraw gin

Rezultat je zanimljive kombinacije mediteranskih biljaka; To je slučaj s limunom, kedrom i lovorom, s drugim egzotičnim sastojcima, poput limete, kafira, korijandera. Smatra se "gastronomskim džinom", budući da se u procesu njegove izrade koriste principi visoke kuhinje.

Takođe su snažno prisutni na tržištu zbog svojih kvalitetnih Gin Meigas Fóra, Ana London Dry Gin, Sikkim Fraise, Ginbraltar, Port of Dragons, između ostalog.

Kupi - Ginraw

Sam ili u tradicionalnom Gintonicu, gin je bezvremenski i uvijek je prisutan u hitu svakog barmena.


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Komentar, ostavi svoj

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Alejandro rekao je

    Dobar izbor, ali nedostaje klasični Bombay Shappire, koji je jedan od najklasičnijih i najbolje cijenjenih džina na svijetu.
    Vrlo je dobro uključiti dio španskih džina, koji iako nemaju isto međunarodno priznanje, malo po malo već ih imamo marke džina koji čine nišu među najboljim premium džinovima, kao što je BCN Gin.
    Preporučujem da uključite Gin Mare, koji je dobio vrlo veliko međunarodno priznanje.
    Hvala!