含維生素C的食物

在飲食中添加含維生素C的食物是保持健康的關鍵。 那是 它是對人體非常重要的維生素.

身體無法自行存儲或生產。 但是不必擔心，因為定期食用 以下食物將幫助您毫無問題地滿足您的維生素C需求.

我需要多少維生素C，它的用途是什麼？

也稱為抗壞血酸， 建議的每日維生素C攝入量為90毫克，最大限量為2.000 mg。 有維生素C的補品，但是如果您吃的飲食豐富，水果和蔬菜豐富，那麼滿足您的日常需求就不會有問題。

維生素C在 免疫系統功能與疾病預防。 但是，維生素C也有助於從蔬菜中吸收鐵。 這樣，建議將富含鐵的蔬菜（其中包括豆類）與含維生素C的食物混合使用。

這種抗氧化劑維生素的好處在皮膚，骨骼和牙齒的狀況下非常明顯.

如何通過飲食獲取維生素C

與其他維生素不同 維生素C可通過多種食物獲得，尤其是水果和蔬菜。 此外，許多含維生素C的食物是普通食物，其中許多可能已經成為您飲食中的一部分。

應該注意的是維生素C容易變質，這就是為什麼建議盡可能食用以下全脂食品和生食的原因：

胡椒

健康的關鍵 地中海飲食，這種多用途蔬菜富含維生素C。 黃椒是提供最多維生素C的品種（每184克100毫克），然後是紅色和綠色。

西紅柿

在沙拉和三明治中加入一些番茄片可以幫助您增強防禦能力 多虧了它的維生素C劑量

香菜

您是否知道，在餐食中添加一點新鮮的歐芹可以為您提供維生素C？ 這種食物100克含有133毫克的維生素C。

柑橘

柑橘類水果是最知名的維生素C來源。 橙色作為早餐或甜點，可以使您非常接近建議的每日攝入量。 檸檬，酸橙，橘子和葡萄柚也是攝取維生素C的絕佳選擇。

城堡

100克羽衣甘藍提供120毫克維生素C，這使這種蔬菜成為這種維生素的最佳來源之一。 輕輕蒸一下，以免在此過程中損失太多維生素C。

帕塔塔

如果您是眾多馬鈴薯發燒友中的一員，那麼您很幸運。 那是 這種食物代表了很好的維生素C劑量以及其他營養素。

獼猴桃

它是健康的絕佳水果，尤其是維持或增加體內維生素C的含量。 100克獼猴桃可使您每天超過建議的90毫克維生素C。 維生素C的貢獻高於橘子.

西蘭花

西蘭花富含維生素C是西蘭花對您的健康所具有的眾多好處之一。 西蘭花100克等於維生素C的RDA。 的確，烹飪後維生素C的量減少了，但是獲得大量維生素C以及其他重要營養素仍然是非常有趣的食物。

抱子甘藍

布魯塞爾芽菜的情況與西蘭花的情況幾乎相同。 在原油中，它們接近 每90克食物100毫克的維生素C。 但是，烹飪會導致其維生素C含量降低。 但是，就像西蘭花一樣，您可以將它們添加到飲食中而受益匪淺。

木瓜

這個水果是 在夏季，為您的飲食增添清新的熱帶氣息的完美之選。 富含維生素C的木瓜肉與思慕雪中的綠葉蔬菜組成了美味又健康的團隊。

鳳梨

如果您喜歡熱帶水果， 菠蘿也將幫助您獲取大量的維生素C.

草莓

如果您需要更多的維生素C，草莓是一個不錯的選擇。 幾顆草莓會讓您非常接近建議的每日津貼。 還值得注意的是錳，葉酸和鉀的貢獻。

菜花

花椰菜含有豐富的維生素和礦物質（每50克食物約含100毫克維生素C），花了很少的卡路里就提供了許多營養。 這樣， 這是攝取維生素C並保持身材的絕佳食物.