F1 ספּעציעל אין וואַלענסיאַ: עסן אין דעם צענטער

אויב אַ ביסל טעג צוריק איך גאַט אין די דוחק פון די צושטעלן אין טערמינען פון מענטשן ס שניט, די פאָרשלאָג פון רעסטראַנץ אין די שטאָט צענטער איז גאַנץ ברייט. זיין אָפּגעהיט אַז עס איז ברייט, עס קען נישט מיינען אַז עס איז גוט, עס זענען רעסטראַנץ וואָס זענען גוט, דאָך, און עס זענען אנדערע וואָס מיסט. אָפּפאַל, יאָ, וואָס נוצן יופאַמיזאַם?

איך וועל פאָקוס אויף די גוטע, דאָך, אָבער איך רעכן איר וועט אויך זיין אינטערעסירט צו וויסן דעם נאָמען פון די רעסטראַנץ צו ויסמיידן. כאָטש צומ גליק אָדער ליידער איך האָבן געפרוווט פילע, איך בין זיכער אַז איך וועל פאַרגעסן גאַנץ אַ ביסל, אַזוי טאָן ניט נעמען די פּאַראַגראַפס ווי דאָגמאַטיק. זיי זענען נאָר אַ פּשוט רעקאָמענדאַציע. דורך דעם וועג, אין די בילד; דער קאָלאָן מאַרק.

צו אָנהייבן מיט אַ רעסטאָראַן מיט מסורה, מיר קען רעדן וועגן די סיוועראַ סעאַפאָאָד רעסטאָראַן, לאָוקייטאַד אויף Mosén Femados גאַס, לעבן די Lys סינעמאַס, אין די האַרץ פון די שטאָט. ברייט מעניו, מעהודערדיק באַהאַנדלונג און הויך קוואַליטעט קוויזין. מייַן שוואַכקייַט איז קאָקאָטקסאַס מיט עלווערס, אָבער אַז איז געגאנגען צו געשמאַק. איר קענט אויסקלייַבן דעם רעסטאָראַן אָדער בייסן אין די באַר. עס זאָל הויכפּונקט דיין טינטפיש ווי דער בעסטער איך האָבן געגעסן אַרום, כאָטש עס איז אין די באַראַלז, אויף קייל דזשאַטיוואַ און אויך אין די האַרץ פון די שטאָט, ווו די בעסטער אין דער שטאָט זענען געמיינט צו זיין. אויב איר ווי די אַטמאָספער פון אַ שענק און אַלץ וואָס עס ינטיילז, איר וועט בלי ליבע לאס טאָנעלעס. רעכט פֿאַר סיוועראַ איז די טאַבערנאַ אַלקאַזאַר. אויך מיט מסורה און מיט אַ ענלעך מעניו. צווישן איין און די אנדערע, איך טאַקע בעסער סיוועראַ.

פאָרזעצן מיט רעסטראַנץ מיט מסורה, מיר קענען הויכפּונקט וועלט הויז, אויך אין צענטער, אין וואַן דע עסטרייך. טאַפּאַס און סאַנדוויטשיז. פּשוט און עפעקטיוו. און גערעדט פון טאַפּאַס, עס איז כדאי צו דערמאָנען די אַלבעראָ, אין Conde Altea, אַ קלאַסיש אַנדאַלוסיאַן שענק אין וואַלענסיאַ מיט מער רום ווי עפּעס אַנדערש און אָפט באזוכן די מין פון גייז וואָס טראָגן אַ ראָזעווע סוועטער אַרום זייער פּלייצעס און סניילז אין זייער האָר. טאָן ניט באַקומען מיר פאַלש, די קיך איז ווי מעשוגע ווי גומען. ין עס האט יבעריק ראַש, און אַרויס עס איז בעסער צו רעזערווירן אַ טיש.

צו פאָרזעצן דורך די Cánovas געגנט און זינט מיר זענען אין וואַלענסיאַ, מיר קענען רעדן וועגן פּאַעללאַס. פֿאַר די צענטער, די מערסט קלאַסיש אָפּציע איז ראָבערטאָ הויז. איך ציטירן עס פשוט פֿאַר היסטארישע סיבות, איך נאָר טאָן ניט ווי עס. די רייַז קען זיין מער אָדער ווייניקער גוט, אָבער עסן סעראַונדאַד דורך פאָטאָס פון ענריקווע פּאָנסע איז נישט קלאָר פֿאַר מיר. וועגן די דינסט, איך טאָן ניט וויסן אויב פארגעטערט איז די ריכטיק וואָרט. אָבער היי, איר וויסן, כאַפּן רום און גיין צו שלאָפן. צו סאך העכערונג פון וואַלענסיאַניזאַם, עס איז אַ שולד אין די מיטל פון די לאָקאַל. איך אויך האָבן צו זאָגן אַז איך האָבן ניט געווען אין אַ לאַנג צייַט, און מער וועט טאָן, אַזוי טינגז האָבן געביטן סייַ ווי סייַ. אדער נישט.

מער טינגז, לאָזן אונדז גיין צו Gran Vía שנעל גוט, האַמבורגערס מיט די פעראַן אַדריאַ שטעמפּל. בעסער ווי בערגער קינג, דאָך. אויב איר טראַכטן, פּלאַסטיק טשערז זענען פאַרנאַנט. און אויף די אנדערע האַנט דיבלושעפעריש קוויזין מיט אַ פּלאַץ מער ברייטהאַרציק פּאָרשאַנז ווי נאָרמאַל פֿאַר דעם טיפּ פון אָרט. דער קאָכער, וועמענס נאָמען איך קען נישט געדענקען, איז אַ תלמיד פון אַרזאַק, אָדער אַזוי עס שטייט אויף די מעניו. די סקאַלאַפּס, די טשיקס און די לעבער, פֿאַר בייַשפּיל. איך אויך ווי אַז זיי האָבן מאָדזשיטאָ סלאַש און מאַרטיני פלאַן. יאָ איך וויסן, דאָס איז ריין סנאָובערי. אבער עס ס קיל.

פֿון Gran Vía צו די צענטער איר קענען זען די ספּעקטאַקיאַלער בנין פון די Colón מאַרק, וואָס הייזער טערראַסעס, רעסטראַנץ ... און אַ קליין קאָרט ענגליש. די טעראַסיז ויבן איך וויסן קליין, איך איז געווען אין איין און איך לינקס ווייַל פון די לייטנאַס פון די דינסט. וועגן רעסטראַנץ, צוויי; אַלטאָ דע קאָלאָן אויבן, און באַמבו ונטער.

וועגן די אַלטאָ דע קאָלאָןגעזונט, ריכטיק מעניו, נייַגעריק קוקן און גוט קוויזין. ווי גוט ווי לימיטעד. דו זאלסט נישט באַקומען מיר פאַלש, איך טאָן ניט ווי אַפּיאַלאַנט מילז, אָבער דעם רעסטאָראַן איז לאַפאַבאַל. זיי מוזן זיין דיסאַפּויניד ווען זיי זענען נישט ריוואָרדיד מיט אַ מיטשעלין שטערן וואָס זיי זענען געמיינט צו באַקומען.

און עס קומט באַמבו. באַמבו איז אַ רעסטאָראַן וואָס אַפּערייץ אין וואַלענסיאַ פֿאַר יאָרן און געעפנט מיט פּאָפּ באַפּוצונג, סאָופאַז און רויט קריסטאַל ברילן. קרעאַטיוויטי אין דער קיך, מינאַמאַליזאַם אין דעם אָרט און ציטער אויס צו אויפלעבן דעם אוונט. דאָס קען האָבן געארבעט מיט יאָרן צוריק, אַוואַדע נישט איצט. וואָס איז געווען מינאַמאַליזאַם אין ערשטער איז איצט אפילו לוויה (גיין דורך די טיר און איר וועט פֿאַרשטיין וואָס), און וואָס איז געווען אַ ריכטיק דינסט איז איצט אַ ינאָפּעראַטיווע דינסט און מיט אַ גאַנץ פעלן פון דערפאַרונג. ימאַדזשאַן זיי ברענגען מיר אַ פלאַש נאָך באַצאָלן די רעכענונג. די קיך, מיט רירט יאַפּאַניש ווי זיי זאָגן, און אַ געמיינט שאפן, איז נישט אַ גרויס האַנדלען. ווי וואָאָדי עלען וואָלט זאָגן, די עסנוואַרג איז טאַקע שרעקלעך, און די פּאָרשאַנז זענען אַזוי קליין .... עס איז נישט אַזוי שרעקלעך, אָבער היי, איר באַקומען מיר.

מער טינגז, פֿאַר בייַשפּיל רעסטאָראַן ריף, אין Conde Altea, ווידער דורך Cánovas, האָלדער פון a מיטשעלין שטערן, כאָטש אַז אין דעם פונט איז ווערט קליין, אויב עפּעס צו פאַרגרעסערן די פּרייסיז עפּעס. סיגנאַטורע קוויזין פון די ינאָוווייטער בערנד קנאָללער. איך רעקאָמענדירן דעם גרויס מעניו מיט ווייַן פּערינג פֿאַר 120 עוראָס אויב איך טאָן ניט טעות. טאָמער די לאָנטש מעניו איז אַ ביסל פעלנדיק. גוט דינסט און זייער גוט עסן. צומ גליק אָדער ליידער, עס איז גאַנץ קליין צו טאָן מיט ווערטיקאַל.

עס זענען אויך גוט רעסטראַנץ אין די קאַרמען קוואַרטאַל, אָבער ווי דער שרייבער איז רילאַקטאַנטלי צו וואַנדערן אַרום די געגנט איך לאַדן איר צו נעמען זיך דורך זיין קאַונטלאַס גאסן. זיי וועלן זיכער געפֿינען עפּעס. ניט מיר, זיכער אויך.

און איצט, אין צוקונפֿט דיליוועריז, מער רעסטראַנץ אין אנדערע געביטן. צי האָט איך פאַרלאָזן קיין וויכטיק אָנעס? שורלי, באַמערקונג עס אויב איר ווילט.


דער אינהאַלט פון דעם אַרטיקל אַדכיר צו אונדזער פּרינציפּן פון לייט עטיקס. צו מעלדונג אַ טעות גיט דאָ.

זייט דער ערשטער צו באַמערקן

לאָזן דיין באַמערקונג

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט נישט זייַן ארויס. Required fields זענען אנגעצייכנט מיט *

*

*

  1. פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די דאַטן: Miguel Ángel Gatón
  2. ציל פון די דאַטן: קאָנטראָל ספּאַם, קאָמענטאַר פאַרוואַלטונג.
  3. לעגיטימאַטיאָן: דיין צושטימען
  4. קאָמוניקאַציע פון ​​די דאַטן: די דאַטן וועט נישט זיין קאַמיונאַקייטיד צו דריט פּאַרטיעס אַחוץ דורך לעגאַל פליכט.
  5. דאַטן סטאָרידזש: דאַטאַבייס כאָוסטיד דורך Occentus Networks (EU)
  6. רעכט: צו קיין צייט איר קענט באַגרענעצן, צוריקקריגן און ויסמעקן דיין אינפֿאָרמאַציע.