Pagod na sa pagkain ng karne? Iba pang mga kahalili

Kung pagod ka na sa pagkain ng karne, gusto mo linisin ang iyong katawan ng labis na ginawa sa panahon ng tag-init, o kung ano ang gusto mo ay maging isang vegetarian, may mga kahalili.

Kung nais mong itigil ang pagkain ng karne, maraming mga kahalili kasalukuyan. Hindi ka makakain ng mas masahol pa, sa ibang paraan.

Tofu

Ito ay isang Isang daang porsyento na protina ng gulay, na ginawa mula sa butil ng toyo. Ito ay isang naka-istilong produkto, bukod sa iba pang mga bagay dahil sa calcium na ibinibigay nito at isang nakawiwiling porsyento ng mga protina.

Sa totoo lang, ito ay isang uri ng curd soybean, na may hitsura na katulad ng sariwang keso.

Inirerekomenda ang Tofu para sa lahat ng edad.

Pinsan

Ito kilalang sangkap ng pinagmulan ng berber, ay may maraming mga kontribusyon sa nutrisyon at mahahalagang benepisyo. Ginawa mula sa durum trigo semolina, pagkatapos ng pagluluto mukhang napakaliit na butil.

Pinsan ito ay isang masiglang pagkain, mainam para sa mga atleta. Ang pagiging mayaman sa madaling hinihigop na mga karbohidrat, angkop ito para sa mga taong may diyabetes.

Quinoa

Sinasabing ito ay ang ang tanging gulay na naglalaman ng lahat ng mahahalagang mga amino acid. Nagdadala ito ng isang kagiliw-giliw na porsyento ng mga protina at ilang mga carbohydrates. Ang iba pang mga nakawiwiling nutrisyon ay ang B bitamina at bitamina E.

Isa sa mga katangian ng pagkaing ito ay mataas ang nilalaman ng hibla nito. Ginagawa nitong quinoa ang isang lubhang kapaki-pakinabang na butil para sa pagkontrol sa mga antas ng kolesterol sa dugo.

Madali ang pagluluto kasama ang quinoa. Dapat maging maingat lalo na sa dami ng tubig at oras ng pagluluto. Kung hindi ito tapos, ang resulta ay maaaring maging isang malagkit at hindi kasiya-siyang kuwarta.

Seitan

Ng isang mala-karne na tapusin at pagkakayari, ang seitan ay lubos na inirerekomenda sa mga kaso ng anemia at para sa lahat ng uri ng mga menu na vegetarian. Kilala ito bilang karne ng gulay, at inaamin ang parehong paghahanda tulad ng mga piraso ng karne. Bilang karagdagan, ang mga protina na ibinibigay nito sa amin ay katulad din sa karne.

Mga mapagkukunan ng imahe: Unareceta.com / Kung saan bibili