หลายครั้งที่เรารู้สึกไม่อยากทำอาหารหรือไม่มีอะไรอยู่ในตู้เย็น ในช่วงเวลานั้นเหมาะอย่างยิ่งที่จะคว้าขนมปังสองสามชิ้นกับแฮมมอสซาเรลล่ามะเขือเทศและออริกาโน มันง่ายมากที่จะทำและเนื่องจากมันร้อนคุณสามารถทานได้ในฤดูหนาวด้วย ถ้าชอบก็ทานคู่กับสลัดผักสด
ส่วนผสม:
ขนมปังโฮลวีต 4 ชิ้น
เนื้อไก่งวงเย็น 6 ชิ้น
มอสซาเรลล่าชีส 6 ชิ้น
มะเขือเทศเปอริต้าหั่นชิ้นใหญ่ 1 ลูก
ออริกาโนเพื่อลิ้มรส
ชีสสดหั่นเป็นชิ้นหนา 200 กรัม
น้ำมันมะกอกปริมาณที่ต้องการ
ฉันต้องทำอย่างไร?
แปรงจานด้วยน้ำมัน วางขนมปังและด้านบนชิ้นเนื้อไก่งวงเย็นมอสซาเรลล่าชิ้นมะเขือเทศออริกาโนชีสสดและออริกาโนอีกครั้ง ปิดด้วยชิ้นขนมปังที่เหลือ
หยดน้ำมันมะกอกเล็กน้อย นำเข้าอบในเตาอุ่นที่อุณหภูมิปานกลางถึงร้อนจนขนมปังเป็นสีน้ำตาลอ่อนและชีสละลาย นำออกและให้บริการทันที