El มะนาวมีพื้นเพมาจากอิตาลีเป็นที่นิยมอย่างมากในประเทศของเราและพวกเขามักจะให้คุณในร้านอาหารหลังอาหารกลางวันเป็นเหล้าก่อนอาหาร
แต่สำหรับใครที่อยากทำเองที่บ้านเพื่อเตรียมไว้ในตู้เย็นได้ทุกโอกาสเราบอกเลยว่าเป็นเหล้าที่ทำง่ายมากใช้เวลาในการหมักเพียงไม่นาน
ส่วนผสม:
มะนาวขนาดใหญ่ 7 ลูก
แอลกอฮอล์ 1 ลิตร
น้ำตาล 1.300 กิโลกรัม
น้ำ 3 ลิตร
ฉันต้องทำอย่างไร?
ก่อนอื่นเราต้องปอกเปลือกมะนาวทั้งหมดอย่างดีโดยเอาเปลือกออกเพื่อเอาส่วนที่เป็นสีขาวของมะนาวออกเล็กน้อย จากนั้นเราใส่เปลือกทั้งหมดลงในภาชนะแก้วพร้อมกับแอลกอฮอล์แล้วปิดฝาทิ้งไว้สิบสองวันในที่มืดมาก หลังจากผ่านไปสิบสองวันน้ำเชื่อมอ่อน ๆ จะทำด้วยน้ำตาล 450 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร
สัดส่วนเพื่อให้เหล้าทำอย่างถูกต้องคือน้ำเชื่อม 3 ลิตรสำหรับแอลกอฮอล์แต่ละลิตร เมื่อน้ำเชื่อมเสร็จแล้วเราก็ปล่อยให้เย็นจากนั้นเติมแอลกอฮอล์ที่เราเตรียมไว้ก่อนหน้านี้เราก็จะได้เครื่องดื่มสีเหลืองอมเขียวซึ่งเป็นปกติของลิมอนเชลโล ลิมอนเชลโลพร้อมดื่มเย็น ๆ ในวันฤดูร้อน
ถ้าคุณต้องการคุณสามารถเปลี่ยนมะนาวสำหรับส้มและคุณจะมี naranchelo
ฉันชื่อฟลอเรนซ์เดอโรซาริโออาร์เจนติน่าและคำแนะนำของฉันคือปอกมะนาวด้วยเครื่องปอกมันฝรั่งฉันหวังว่ามันจะช่วยให้คุณมีสุขภาพดี
สูตรที่มีสัดส่วนดีมากจึงหักได้ตามจำนวนที่ต้องเตรียม อร่อย!!!!!