Vanhu vazhinji zuva nezuva vanofunga kutanga kudya utano hwakanaka. Kuti vaite izvi, vanotanga kutsvaga pamapeji einternet izvo zvikafu zvavanofanira kusanganisira muzvikafu zvavo uye nematanho avanofanira kuzviita. Munguva pfupi vanoenda kubva pakudya chikafu chakagadziriswa uye vachidya kakawanda pasvondo mumaresitorendi kusvika pakudya chete zamu rehuku uye masaladi. Mushure memavhiki mashoma ivo vanobva vamisa chikafu nekuti ivo havagone kuenderera neiyo rwiyo rwehupenyu. Apa ndipo panokundikana kukuru muhutano hwakanaka kunogara.
Naizvozvo, isu tichaisa iyi chinyorwa kuratidza marongero aunofanira kudya zvine hutano uye ndedzipi nhungamiro dzaunofanirwa kutevedzera kuchengetedza kutevedzera.
Chii chinonzi kudya zvine hutano
Chinhu chekutanga kunzwisisa kana uchitanga kudya zvine hutano ndechekuti Iko hakuna chikafu chemashiripiti chine chakakosha zvivakwa icho pachazvo chinoita kuti iwe uderedze uremu kana kuwedzera uremu. Pane zvinhu zvinoverengeka zvekufunga nezvazvo kana uchimisa kudya kwako. Chekutanga pane zvese uye chakakosha ndechekuenzanisa kwesimba. Kazhinji vanhu vanosarudza kudya vakagwinya kana kuenda kuchikafu ndeavo vane huremu hushoma pakuwandisa.
Vanhu ava vanofanirwa kudzora mafuta avo muzana kusvika pamatanho ane hutano. Kuti vaite izvi, ivo vanotanga kuunza chaicho, chisina kugadziridzwa chikafu uye huwandu hwakawanda hwemiriwo muchikafu chavo. Kune ese anoshanda zvinangwa ichi chikafu chisina kuomerera. Ndokunge, nekufamba kwenguva, usina kujaira kudya imwe huwandu uye mhando dzechikafu, haugone kutevedzera chirongwa kwenguva yakareba. Rudzi urwu rwechikafu chakasimba runokutungamira kuti ufunge kuti urikungo teerera kwariri kwechinguva uye wozodzokera kune tsika dzako.
Apa ndipo panokundikana vanhu vazhinji. Izvo zvinofungidzirwa kuti kudya zvine hutano inyaya yenguva kusvikira iwe uchinge waonda uye kutaridzika zvirinani aesthetically. Kana chinangwa ichi chazadziswa, vanodzokera kumaitiro ekare ekushaya kudya zvinovaka muviri uye kushaya kurovedza muviri. Kuti udzivise idzi mhosho, zvinhu zvakasiyana siyana zvinofanirwa kutarisirwa kana uchitanga kudya zvine hutano.
Zvinhu zvikuru zvekudya zvine hutano
Simba remagetsi
Pane misiyano yakawanda inofanirwa kutariswa kutanga kudya zvine hutano. Zvichienderana nechinangwa chedu, angave aesthetics kana hutano, isu tinofanirwa kuziva muyero wesimba pane chikafu chedu. Chiyero chesimba ndicho huwandu hwemakoriori atinofanira kupa pakupera kwezuva kana mushure memavhiki kuti tikwanise kumisikidza chinangwa. Kana isu tichida kudzikira huremu tinofanirwa kuve neakakosha yekoriori mukudya. Ndokunge, kudya mashoma macalorie kupfuura isu atinokwanisa kupisa kuburikidza neyedu basal metabolism, kurovedza muviri, uye kwedu kwezuva nezuva chiitiko.
Kune rimwe divi, kana isu tichida kuwedzera huremu hwedu, kunyanya ne kuwedzera kwemhasuru, isu tinofanirwa kuunza yakawandisa caloric mune chikafu. Izvi zvinoreva kudya macalorie akawanda kupfuura anoshandiswa. Ichi chikamu chine huwandu hwakawanda kana uchimisikidza chikafu. Izvi zvese zvinoenderana neakanaka munhu basal metabolic rate. Uye zvakare, huwandu hwemhasuru hunowanikwa nemunhu hunogadzirisa paanogadza huwandu hwemacalorie ayo anofanirwa kumedzwa zuva nezuva.
Macronutrients
Chimwe chinhu chakakosha chinofanirwa kuongororwa kana uchitanga kudya zvine hutano ihwo huwandu hwemacronutrients anowanikwa mukudya. Iwo macronutrients ndeaya: makabhohaidhiretsi, mafuta uye mapuroteni. Aya macronutrients matatu ndiwo kiyi yekudya. Mari inokwana inofanirwa kugadzirirwa chinangwa cheumwe neumwe. Iwe unofanirwa kuziva kuti hapana mhando yechikafu inofanirwa kuita isina chero yeaya mauturu. Chinhu chakajairika kusazvibata ndechekubvisa makabhohaidhiretsi kana mafuta muhuremu hwekudya.
Hapana mutungamiriri anofanirwa kutsakatika kubva kunhungamiro yehutano. Zvese zvakakosha. Carbohydrate inotipa simba rekutarisana nezuva redu nezuva, mafuta anoita mune dzakasiyana siyana metabolic mashandiro uye mapuroteni anobatsira kuchengetedza mhasuru, kugadzirisa matishu uye kupa kuguta mune chikafu.
Micronutrients
Micronutrients chimwe chinhu chakakosha pakuita chikafu. Kurongeka kwekukosha kunogona kuwedzera macronutrients sezvo iwo ari muhuwandu hwakawanda. Sezvinoratidzwa nezita iri, micronutrients inowanikwa muhuwandu. Milligram kusvika ku microgram zviyero. Aya micronutrients anosanganisira mavitamin nemamineral ari mune chikafu.
Mazhinji emaminera aya uye mavitamini anodikanwa kune akasiyana metabolic mashandiro uye kudzora kwema immune system. Kutenda kuma micronutrients aya tinokwanisa kuva neutano nguva dzese. Nekudaro, nekuda kweiyo shoma shoma micronutrients yatinoda, hatifanire kuve nehanya nazvo. Iine chikafu chakasiyana chinosanganisira miriwo, michero, miriwo, nyemba, mukaka, nyama, hove, nzungu, nezvimwe. Ichave izere nema micronutrients.
Idya hutano uye kuomerera
Hapana chinhu chakakosha kubva pane ese ari pamusoro mapoinzi pane kutevedzera. Izvi ndezvekuti zviri nyore sei kutevedzera chirongwa chekudya. Hazvina basa kuti uve nechikafu chakanakisa pasirese kana iwe usingakwanise kuchitevera. Izvo zvakakosha kuti kudya kwako hakubhadhare iwe kuti uzviite zuva nezuva. Iwe haufanire kusanganisira zvekudya zvausingafarire mune yakapusa chokwadi kuti zvine hutano kana zvine huwandu hwakawanda hwevhitamini kana zvicherwa.
Iko hakuna mhando yechikafu iyo pachayo yakakosha mune chero chirongwa chekudya. Naizvozvo, isu tinofanirwa kugadzira sarudzo yezvikafu zvinotipa huwandu hwakawanda hwezvikafu asi izvo zvisingatipe mari yekudya. Uye zvakare, isu tinofanirwa kushanduka mukudya. Izvo zvakanaka kuve nazvo 80% kubva kuchikafu chaicho, chisina kugadziriswa uye icho chinobva kunzvimbo huru dzekudya uye imwe 20% kubva pane zvimwe zvinofarirwa kana chikafu chinogadzirwa.. Nenzira iyi, tinokwanisa kukurudzirwa kutevedzera dhayeti pasina zvirango zvakawandisa.
Chinhu chakakosha kuchengetedza kwenguva yakareba kuomerera kuchikafu. Izvo ndezve kugadzira tsika dzakanaka uye kwete kungoenda pane kudya kwechinguva uye kudzokera kune zvekare zvimiro.
Ndinovimba kuti neruzivo urwu unogona kudzidza zvakawanda nezve zvazviri kudya zvine hutano.