Tricks yekuoma nechando

Kana rimwe zuva iwe waizobika kwevhiki rese uye uine giriza, chakanakira ndechekuti iwe une ruzivo rwekugwamba chikafu nemazvo.

Nekudaro, kana rimwe zuva ukagamuchira vashanyi vasingatarisirwi kana kunonoka kusvika kubva kubasa, unenge wagadzirira masikati. Iwe unongo fanirwa kuidzora uye kuishandira iyo patafura.

En Hombres con Estilo Isu tinokupa iwe mimwe yakakosha mirau yechando.

• Kurongedza: Mudziyo wekugwamba unofanirwa kunge usina mweya, kuomarara ine muvharo wakachengeteka kana wakagadzirwa wePV firimu rakakora zvakakwana uye rine mucherechedzo wakanaka kuitira kuti zvirimo zvive zvega zvachose Mhepo inotonhorera yefiriji inotora hunyoro hwese hwaiwana, nekudaro inoderedza mvura chikafu chisina kunyatso sungwa; Ndokusaka ivo vanozooma uye vasina kunaka.
• Nguva: Nguva yechando inofanira kuve ipfupi sezvinobvira kuitira kuti makristasi madiki echando aumbwe ayo, kana achinyungudika, asingakanganise tambo dzechigadzirwa. Izvi zvinoenderana nefriji ine huwandu hwakakwana hwechando uye nekuisa zvidiki zvekudya panguva.
• Hutsanana: Usati wagadzira chikafu, kicheni nemaoko zvinofanirwa kunge zvisina mhosva. Muriwo nenyama zvinofanirwa kutorwa zvakasiyana uye nezvinhu zvakasiyana kudzivirira kusvibiswa. Midziyo yacho inofanira kupinda mufiriji mangoti gadziriro yatonhora, pasina kunonoka. Chikafu chakaomeswa nechando hachifanirwe kumiswazve kunze kwekunge chabva pakubikwa kusvika pakubikwa panguva ino.

Chikafu chisingagone kuomeswa nechando:

• Gelatin (inorasikirwa nemvura)
• Mayonnaise (anoparadzanisa)
• Iyo chena yemazai akaomesesa-kubikwa (inova tambo)
• Raw saladi magidhi (wilt)
• Mbatatisi yakabikwa (vanowana soggy)
• Italian meringue (yakapetwa)
• Michero yese yekudya nyowani (ivo vanotora pane yakashata kusagadzikana).

Mazano akanaka echando:

• Homemade gnocchi: Achangobva kugadzirirwa, akagwamba nechando, asina kuvhurwa, mundiro kusvika aomarara sematombo, obva asungwa ndokuchengetwa. Panguva yekushandisa, ivo vakagwamba nechando mumvura iri kufashaira. Iyo muto inotonhorera zvakasiyana, kungofanana neye grated chizi.
• Ndimu muto: Kusunungura muto mutray kuti uushandise gare gare mumuto, madhiri, zvinwiwa. Kana yangoumbwa, iwo macube anofanirwa kunge akasunganidzwa kuitira kuti vachengetedze kunhuwirira kwavo.
• Lemon kana orenji peel: Kusunungura iyo yakango gurwa mumidziyo isina mweya kuti ive nayo paunenge uchigadzirira madhiri uye sauces.
• Huchi chiropa: Zviise pamwechete mumudziyo kana bhegi kusvikira iwe uine zvakakwana kuti ugadzirire pate.
• Onion uye chili: Zvigure uye uzvichengete zvakasiyana kuti zviwanikwe zvemuto nezvimwe zvikafu.
• Yakanaka uye inonaka keke bundu: Gadzirira ivo uye chengetedza iyo bhegi rakasungwa kana kusimbisa iyo tarts yatove yakarongedzwa nehupfu muhombodo isina mhepo.
• Sauces: Kusunungura sauces inofanirwa kuomeswa nechibage panzvimbo peupfu. Iyo Bolognese, pesto uye tomato muto inotonhora sezvisina matambudziko.
• Chikafu chemucheche: Yese yemuriwo porridges uye purees, ine kana isina nyama yakabikwa, inogona kuomeswa nechando asi muzvidimbu zvidiki kuitira kuti isashandise zvakare zvasara.

Iwe une chero inotonhorera inotonhora nzira?