Te-ai săturat să mănânci carne? Alte alternative

Dacă te-ai săturat să mănânci carne, vrei purifică-ți corpul de excesele comise în timpul verii sau ceea ce vrei este să devii vegetarian, există alternative.

Dacă doriți nu mai mânca carne, există multe alternative în prezent. Nu vei mânca mai rău, doar într-un mod diferit.

Tofu

Acesta este un Proteină vegetală sută la sută, care este fabricată din boabe de soia. Este un produs la modă, printre altele datorită calciului pe care îl furnizează și a unui procent interesant de proteine.

În realitate, este un fel de soia de caș, cu un aspect similar cu cel al brânzei proaspete.

Tofu este recomandat pentru toate vârstele.

Cuscus

acest cunoscut ingredient de origine berberă, are multe contribuții nutriționale și beneficii importante. Fabricat din gris de grâu dur, după gătit arată ca boabe foarte mici.

Cuscus este un aliment foarte energic, ideal pentru sportivi. Fiind bogat în carbohidrați ușor de absorbit, este potrivit pentru persoanele cu diabet.

Quinoa

Se spune că este singura legumă care conține toți aminoacizii esențiali. Poartă un procent interesant de proteine ​​și puțini carbohidrați. Alți nutrienți interesanți sunt vitaminele B și vitamina E.

Una dintre caracteristicile acestui aliment este conținutul său ridicat de fibre. Acest lucru face din quinoa un bob extrem de util pentru controlul nivelului de colesterol din sânge.

Gătitul cu quinoa este ușor. Trebuie sa fii deosebit de atent cu cantitatea de apă și timpul de gătit. Dacă acest lucru nu se face, rezultatul poate fi un aluat lipicios și neplăcut.

Seitan

De a finisaj și textură asemănătoare cărnii, seitanul este foarte recomandat în cazurile de anemie și pentru tot felul de meniuri vegetariene. Este cunoscută sub numele de carne vegetală și admite aceleași preparate ca bucățile de carne. În plus, proteinele pe care ni le furnizează sunt, de asemenea, similare cu carnea.

Surse de imagini: Unareceta.com / De unde să cumpărați