Hvis du kjøper et overskudd av frukt og grønnsaker, kan det være lurt å vite hvordan du holder maten fersk.
Noen produkter varer en stund i kjøleskapet ditt. Men andre kan bryte sammen raskt hvis de ikke behandles riktig.
Melken fryser
Et av de store spørsmålene, hvis vi har kjøpt mye melk, er om vi kan fryse det. I prinsippet det er et produkt som kan fryses, selv om den endelige smaken kanskje ikke er like autentisk.
Det er viktig å fryse bare fersk melk. Et annet viktig aspekt er at melk øker i størrelse når den er frossen. Derfor må den tas ut av originalemballasjen.
Når det gjelder frysetiden, bør den ikke overstige 6 måneder.
Bevaring av salat
For å ha salat i kjøleskapet, er det best å pakke det inn i avispapir eller lignende. Denne typen papir har vist seg å absorbere fuktighet. På denne måten forhindres risikoen for spredning av bakterier og sopp.
Plastfolie for bananer
Blant frukten som har minst holdbarhet, er bananer og bananer. Modningen er veldig rask.
Slik at fruktene holdes i god stand i flere dager, Vi tar litt plastfolie og dekker delen der gjengen blir med.
Hvordan bevare sauser?
De rike sauser du har til overs på kjøkkenet skal ikke kastes. De kan oppbevares på en enkel måte, i lufttette poser og deretter fryses. I tillegg til å holde dem i god stand, kan de tilsettes i alle slags gryter og tilberedninger.
Urter og krydder
De aromatiske urtene og krydderne du har samlet, kan oppbevares lenge i en glasskrukke. For å gjøre dette må du rengjøre det på forhånd og sørge for at det ikke er fuktighet inni.
Konservering av epler
Eplet er en av de sunneste fruktene. På samme måte som kulde ikke anbefales for andre frukter (for eksempel bananer), vil eplene dine oppbevares i flere uker i kjøleskapet.
Bildekilder: Santa Eugenia Market er / El Confidencial