അതിന്റെ ഉത്ഭവം പൂർണ്ണമായും വ്യക്തമല്ല. അർജന്റീനയിലെ ഗ്യാസ്ട്രോണമിയിലെ ഒരു പ്രത്യേക മേഖല അതിന്റെ കണ്ടുപിടുത്തത്തെ ഈ രാജ്യമായ അമേരിക്കയ്ക്ക് ആട്രിബ്യൂട്ട് ചെയ്യുന്നു, ഇതുവരെ ഇത് തെളിയിക്കാൻ ഒരു മാർഗവുമില്ല.
സത്യം അതാണ് ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ പാനീയങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് നാരങ്ങ ചാംപ്. ചിലർക്ക് അറിയാത്ത കാര്യം അതാണ് അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പ് അത്ഭുതകരമാംവിധം ലളിതമാണ്.
ഇന്ഡക്സ്
മധുരപലഹാരമോ പാനീയമോ?
ഇതും ഒരു "വിവാദ" പോയിന്റാണ്. പലർക്കും ഇത് ഒരു പാനീയമാണ്, അത്തരത്തിലുള്ളതായി കണക്കാക്കണം. ചില ടോസ്റ്റുകൾക്ക് അനുയോജ്യമായ പാനീയം, വേനൽക്കാലത്ത്.
മറ്റുള്ളവർ ഇതിനെ മധുരപലഹാരമായി തരംതിരിക്കുന്നു. ഒരു "ധൈര്യമുള്ള", "രസകരമായ ഐസ്ക്രീം”, ഒരു പഴത്തിൽ നിന്ന് വിരസതയുടെ ഒരു സ്വരം സാധാരണപോലെ വൈവിധ്യപൂർണ്ണമായി നീക്കംചെയ്യുന്നു: നാരങ്ങ. ഒരു മധുരപലഹാരം, കുറഞ്ഞ അളവിൽ മദ്യം ഉണ്ടെന്നതാണ് ഇതിന്റെ അധിക മൂല്യം.
കൃത്യമായി ലെമൻ ചാംപിന്റെ കുറഞ്ഞ മദ്യത്തിന്റെ അളവ് അതിന്റെ മുഖമുദ്രയാണ്. ഇത് ഒരു പാനീയമാണ് (അല്ലെങ്കിൽ മധുരപലഹാരം, അവസരത്തെ ആശ്രയിച്ച്), ഇത് രണ്ട് ലോകങ്ങളിൽ ഏറ്റവും മികച്ചത് സംയോജിപ്പിക്കുന്നു: ഒരു ആഘോഷത്തിന്റെ ആഡംബരം (പുതുവത്സര ടോസ്റ്റ് പോലെ). ഇത് രുചികരമായതിനാൽ അടിച്ചേൽപ്പിക്കുന്ന ഒരു തണുത്ത മധുരവുമാണ്.
നാരങ്ങ ചാംപ് ചേരുവകൾ
ഏതെങ്കിലും കലവറയിലും റഫ്രിജറേറ്ററിലും സാധാരണയായി കാണപ്പെടുന്ന ചേരുവകളിൽ നിന്നാണ് ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, അവ പലചരക്ക് കടകളിലോ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലോ എളുപ്പത്തിൽ താങ്ങാനാവുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ്. അതായത്:
- 1 കുപ്പി ഷാംപെയ്ൻ അല്ലെങ്കിൽ കാവ. നല്ല തണുപ്പ്.
- Lg കിലോ നാരങ്ങ ഐസ്ക്രീം.
- 1 വലുതും ആകർഷകവുമായ നാരങ്ങ.
- പഞ്ചസാര
- കൂടാതെ, അല്പം വിശാലമായ നിറങ്ങളും സുഗന്ധങ്ങളും നൽകുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ചെറികളോ ചില അലങ്കാര സ്ട്രോബറിയോ ഉൾപ്പെടുത്താം.
തയ്യാറാക്കൽ
ഗ്ലാസിലോ ഗ്ലാസ് ഗ്ലാസിലോ വിളമ്പുന്ന പാനീയമാണ് ലെമൻ ചാംപ്. ആദ്യത്തെ കാര്യം പാനീയം സ്വീകരിക്കാൻ ഈ ഘടകങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക എന്നതാണ്. ഇതിനായി നിങ്ങൾ അവയെ നനച്ചതിനുശേഷം പഞ്ചസാരയിലൂടെ കടന്നുപോകണം.
പാനീയം തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇപ്രകാരമാണ്: ഐസ്ക്രീമും ഷാംപെയ്നും ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ച് ശക്തമായി ഇളക്കിവിടുന്നു. മിശ്രിതത്തിന് മിനുസമാർന്നതും ക്രീം നിറമുള്ളതുമായ ഘടനയാണ് ലക്ഷ്യം. ഇത് നാരങ്ങ കൊണ്ട് വിളമ്പുന്നു, അത് അരിഞ്ഞത് ആയിരിക്കണം. ചെറികളും മറ്റ് സ്ട്രോബറിയും ചേർക്കാം.
ബ്ലെൻഡർ: ഡിഫറൻഷ്യൽ മൂല്യം
അതിനാൽ പാനീയം ക്രീം, മാറൽ എന്നിവയാണ്, ഒരു പ്രധാന വിശദാംശമുണ്ട്: ബ്ലെൻഡറിൽ അടിക്കുക. രസം പ്രായോഗികമായി സമാനമായിരിക്കും, പക്ഷേ ഘടന വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. വായയ്ക്കുള്ളിലെ സംവേദനം കൂടുതൽ മനോഹരമായിരിക്കും. ഒരു വിഷ്വൽ ലെവലിൽ പോലും നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യാസം കാണാൻ കഴിയും.
പാനീയം വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പ് കണ്ണട തണുപ്പിക്കുക
ഇതാണ് ഒരു മാറ്റമുണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന മറ്റൊരു വിശദാംശങ്ങൾ ഒരു നല്ല ടോസ്റ്റിനും അതിൽ പങ്കെടുക്കുന്ന ആളുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ഓർമ്മിക്കുന്ന ഒന്നിനും ഇടയിൽ. ചില്ലിംഗ് ഗ്ലാസുകളോ സ്റ്റെംവെയറുകളോ ഒന്നും ചെലവാക്കില്ല, ശ്രമിച്ചുനോക്കേണ്ടതാണ്.
അവ മാത്രം ചെയ്യണം അല്പം കുടിവെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് നനച്ച ശേഷം 20 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക. അതിന്റെ ഫലം സ്പർശനത്തിന് മാത്രമല്ല വ്യക്തമാകുക. ആദ്യ കുറച്ച് മിനിറ്റ്, ഇത് ഒരു തണുത്തുറഞ്ഞ ചിത്രം നൽകും, അത് ഒരു അലങ്കാരമായി വർത്തിക്കും.
ഒരു എക്സ്പ്രസ് ലെമൻചാംപ്?
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുമാനിക്കാൻ ഇതിലും എളുപ്പമുള്ള മാർഗമുണ്ട്. മൂന്ന് അംഗങ്ങൾ വരെ മാത്രമുള്ള ഒരു വ്യക്തിഗത താൽപ്പര്യമായി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ കൂട്ടം ആളുകൾക്ക് ഇത് ചെയ്യുമ്പോൾ അനുയോജ്യമാണ്.
ഗ്ലാസുകളോ ഗ്ലാസുകളോ തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, ഒരു കണ്ടെയ്നറിന് രണ്ട് വലിയ ഐസ്ക്രീമുകൾ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. പരമാവധി ശേഷി എത്തുന്നതുവരെ ഷാംപെയ്ൻ മുകളിൽ പകർന്നു. ഇത് ഈ രീതിയിൽ എടുക്കാം അല്ലെങ്കിൽ മിശ്രിതമാക്കാനുള്ള സുഗന്ധങ്ങൾ തേടി ഉള്ളടക്കം ലഘുവായി തല്ലാം.
വീട്ടിൽ ഐസ്ക്രീം തയ്യാറാക്കുന്നു
റെഡി-ടു-സെർവ് നാരങ്ങ ഐസ്ക്രീം വാങ്ങുന്നത് സമയം ലാഭിക്കുന്ന ഒരു ആശയമാണ്. പോലെ ലളിതമാണ് വാങ്ങുക, അനാവരണം ചെയ്യുക, സേവിക്കുക. പ്രായോഗികത ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, വീട്ടിൽ ഈ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരുണ്ട്. ഇത് കൂടാതെ നാരങ്ങ ചാമ്പിന് കൂടുതൽ വ്യക്തിപരമായ സ്പർശം നൽകുന്നു.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന്, ആദ്യം തൂക്കിനോക്കേണ്ടത് ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങളാണ്. നല്ല രസം നൽകുന്നതിനൊപ്പം ഇത് തികച്ചും ക്രീമിയാണെന്നത് പ്രധാനമാണ്:
- ¼ ലിറ്റർ നാരങ്ങ നീര്.
- ലിറ്റർ പാൽ
- കിലോ പഞ്ചസാര
- ലിറ്റർ വെള്ളം
- 2 മുട്ട വെള്ള
- വിപരീത പഞ്ചസാരയുടെ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- ഒരു നാരങ്ങയുടെ എഴുത്തുകാരൻ
- ഓപ്ഷണൽ: രുചിയുടെ ഉപ്പ് ഒരു സ്പർശം
ജോലി ചെയ്യുവാൻ ഹാൻഡ്സ്
ആദ്യ ഘട്ടം പഞ്ചസാര വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച് മിതമായ ചൂടിൽ ഇടുക, നിരന്തരം ഇളക്കുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന സ്ഥലത്തേക്ക് വരുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ചൂട് ഏറ്റവും കുറഞ്ഞത് കുറയ്ക്കുക, മൂടി 10 മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കുക.
ഈ സമയത്തിന് ശേഷം, ജ്യൂസും നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരനും ചേർക്കുക. തയ്യാറെടുപ്പ് തിളപ്പിക്കുന്നതുവരെ തീയിൽ വിടുക. തുടർന്ന് വിപരീത പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുന്നു. ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക കൂടാതെ താപനില കുറയ്ക്കാൻ ഇത് ഫ്രിഡ്ജിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നു.
പിന്നീട്, പാൽ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർത്ത് വയ്ക്കുന്നു ശീതീകരണം. അതേസമയം, മുട്ടയുടെ വെള്ള (ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച്) മഞ്ഞുവീഴ്ചയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്നു. ഈ തയ്യാറെടുപ്പ് ചെയ്യണം പ്രധാന തയ്യാറെടുപ്പിൽ ഒരു ട്രോവലിന്റെ സഹായത്തോടെ പരത്തുക. 12 മണിക്കൂർ ഫ്രീസറിൽ പോയതിനുശേഷം, ലെമൻ ചമ്പിന്റെ പ്രധാന ഘടകങ്ങളിലൊന്ന് പ്രവർത്തനത്തിന് തയ്യാറാകും.
അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ