Starp debatēm un šaubām, kas mums ir, runājot par uztura kopšanu, pastāv maizes veidu, ko mēs patērējam katru dienu. Ir daudzi cilvēki, kuri ir ļoti pārliecināti par pilngraudu maizes priekšrocībām.
¿Kādu maizi tu ēd katru dienu, lai rūpētos par savu fizisko izskatu? Vai baltmaize vai pilngraudu produkti ir labāki?
Pilngraudu maizes priekšrocības
Ja izcelsme ir sertificēta, maize ir veselīgāka pilngraudu šķirnēs. Jums jāzina, ka maize pēc cepšanas sastāv no trim galvenajām daļām: cietes, dīgļu un kliju. Un šeit ir atšķirība starp balto un pilngraudu maizi.
Baltmaizes miltos ir tikai ciete. Tomēr veselos pārtikas produktos klijas ir tikpat svarīgas kā dīgļi. Tādā veidā kviešu sēklās esošās barības vielas tiek labāk saglabātas.
Pilngraudu maize nerada līdzīgu ietekmi uz diētisko pārtiku. Maksimāli tas, ko tie nodrošina, ir zems uzturvielu daudzums.
Maizes brūnā krāsa
Lai gan tas šķiet, brūna ne vienmēr ir vienāda ar pilngraudu maizi. Dažos gadījumos labākai krāsošanai pat tiek pievienots kliju papildinājums. Ir arī bagātināšanas gadījums ar B grupas vitamīniem, baltmaizi vai pilngraudu maizi.
Pat iekšā daudzi uzņēmumi izmanto brūnu krāsu ka jūs saņemat šāda veida maizi, pārdot tos tā, it kā tie būtu dabiski produkti.
Labākais variants - baltmaize vai pilngraudu maize
Patiesībā kaloriju atšķirība starp abiem maizes veidiem nav liela. Ieteicams lietot veselīgu, dabisku un šķiedrvielām bagātu maisījumu.
Veselīgākā maize tiek pagatavota no pilngraudu miltiem, kas izgatavots no pilngraudu. Šis process garantē mīkla ar vairāk šķiedrvielām, vitamīni un barības vielas vairāk veselas.
Es ir svarīgi izvairīties no maisījumiem ar augstu cukura un lipekļa saturu.
Attēlu avoti: YouTube / Depositphotos