Es nezinu, vai visas no tām, bet daudzām pasaules pilsētām vai valstīm ir raksturīgais dzēriens. Tāpat kā tekila ir no Meksikas, viskijs no Skotijas un degvīns no Krievijas, Amarula ir no Dienvidāfrikas.
Šis dzēriens ir izgatavots no augļiem, ko ražo Marula koks - augs, kas aug tikai Āfrikas zemēs. Šim auglim ir dzeltenīgas plūmes forma un lielums, ar baltu mīkstumu un lielu akmeni iekšpusē. Tā ražošanai ogas tiek novāktas ar rokām un tiek pakļautas fermentācijas procesam, lai tās pārveidotu par vīnu, kam divus gadus jāatpūšas ozolkoka mucās. Tad tas tiek savienots pārī ar svaigu krējumu, lai iegūtu krēmīgu maisījumu ar 17 ° spirtu.
Dienvidāfrikā Marula ir koks ar afrodiziaku spējām, tāpēc daudzas laulības notiek zem tā sulīgā vainaga.
Ja jums patīk Baileys, jums noteikti patiks Amarula.
Šāda veida dzērienu mīļotājiem mēs iesakām to izmēģināt. Klasiskākais veids, kā to baudīt, ir ledus gabaliņi, vai arī jūs varat pagatavot dažus ļoti interesantus kokteiļus:
Sahāras Martini:
1 mērījums Amarula,
1 Frangelico mērs
½ degvīna mērs
Ledus kubi
Sagatavošana: Visas sastāvdaļas sajauc kratītājā un pasniedz Martini glāzē.
Amarula Kolada:
2 Amarulas mēri
1 mērs ruma
3 pasākumi ananāsu sulas
1 mērījums krējuma vai kokosriekstu ūdens
Sagatavošana: Visas sastāvdaļas sajauc ar sasmalcinātu ledu un pasniedz augstā glāzē. Rotā ar ananāsu gabalu un ķiršu.
Kilimandžaro:
1 mērījums Amarula,
½ mēra piparmētru krēma
½ tasi vaniļas saldējuma vai amerikāņu krējuma
½ degvīna mērs
Sagatavošana: Visas sastāvdaļas sajauc blenderī ar mazāko ātrumu, līdz tas šķiet viendabīgs. Tas tiek pasniegts augstā glāzē un rotāts ar maltu piparmētru.
Safari kustībā:
2 ½ Amarula mēra
1 C Cointreau mērs
½ degvīna mērs
Ledus kubi
Sagatavošana: Visas sastāvdaļas sajauc kratītājā un pasniedz augstā glāzē.
Espresso degvīns:
1 degvīna mērs
1 amarulas mērs
1 dubultā espresso
divas tējkarotes cukura
Sagatavošana: Sajauciet kafiju ar degvīnu un cukuru, ielieciet to stikla kafijas tasē un uz augšu ielieciet nesajaukto Amarula. Rotā ar kafijas pupiņām.
Amarulas saulriets:
1 mērījums Amarula
½ tasi vaniļas saldējuma vai amerikāņu krējuma
2-3 ēdamkarotes macerētu aveņu
Sagatavošana: Sajauc visas sastāvdaļas un ievieto Martin glāzē. To rotā zemeņu, kas vairākas stundas ir iegremdēta Amarulā.