Cik bagāts ir viskijs! Ir cilvēki, kuriem ļoti garšo šis dzēriens un šajā rakstā mēs piedāvājam dažādas kombinācijas, tādā veidā aicinās ņemt ne tikai vienu, bet tik reižu, cik atļauts. Ir cilvēki, kas noraida šo garšu, taču ar šiem viskija dzērieniem jūs nevarēsiet pretoties, izvēloties kādu no tiem.
viskijs nozīmē "Dzīvības ūdens", termins, kas atvasināts no skotu gēlu valodas Uisge Beatha. Šis dzēriens ir starptautisks, un ir ļoti starptautiski dzērienu zīmoli, ko dzert atsevišķi vai ar tikpat garšīgām kombinācijām kā mūsu piedāvātie.
Mint Julep
Šim dzērienam ir mazs piparmētru garša, tas ir salds un atsvaidzinošs. Šai kombinācijai ir vēsture, jo ASV senators Henrijs Klejs bija uzticīgs šī dzēriena cienītājs. Viņš to raksturoja kā "Piparmētru saturoša dzirkstošā dzēriena šāviens, ko vienu rītu uzņēma Virdžīnijas iedzīvotāji."
Mint Julep mums būs nepieciešams:
- 15 ml dzērienu sīrupa
- 60 ml viskija
- 1 sauja svaigu piparmētru lapu
- noskūts ledus
- 1 papildu piparmētras zariņš dekorēšanai
Darbības dzēriena pagatavošanai:
- Mēs ievietojam sadalītas piparmētru lapas glāzes apakšā. Mēs tos sasmalcinām ar javu.
- Mēs pievienojam sīrups un atkal sasmalcinām ar javu, lai apvienotu abas garšas.
- mēs pievienojam dažus ledus gabaliņi un piepildiet pārējo glāzi ar viskijs, mēs atkal pievienojam ledu, lai izveidotu nelielu kalnu.
Īru kafija
Šis dzēriens ir ļoti starptautisks un ir ļoti populārs tā salduma un kafijas garšas dēļ. Šai kombinācijai ir vēsture, un daudzas slavenības to ir izmēģinājušas. Tas ir pagatavots karsts, ar spēcīgu kafijas garšu un, bez šaubām, tiek dzerts ar viskiju, lai uzlabotu garastāvokli tiem, kas to izmēģināt.
Īru kafijai mums būs nepieciešams:
- 1 īpaša augsta glāze kafijai
- 1 dubultā espresso
- 30 ml viskija
- 6 līdz 10 g baltā vai brūnā cukura
- Dažas ēdamkarotes putukrējuma
Darbības dzēriena pagatavošanai:
- Stikla apakšā pievienojiet 30 ml viskija blakus cukurs.
- Lo mēs flambējam vai karsējam ar iztvaicēto no kafijas automāta. Ja mums tā nav, mēs to dažas sekundes karsējam mikroviļņu krāsnī.
- Lejam lēnām kafija, Ja izšļakstās daudz, palīdzēsim sev, pārlejot pa tējkarotei.
- Mēs ievietojam krējuma krēms virs kafijas un pasniedz.
Manhetena
Šis dzēriens ir ļoti slavens, un jūs noteikti esat par to dzirdējuši, neiedomājoties, ka tas satur viskiju. Tā ir eleganta un ļoti kosmopolītiska, datēta ar aptuveni 1870. gadu. To var kombinēt ar visa veida viskiju, no saldākā līdz sausākajam, radot Perfect Manhattan vai latīņu Manhetenu.
Pagatavo 6 dzērienus. Šim dzērienam mums būs nepieciešams:
- 45 ml viskija
- 30 ml sarkanā vermuta
- 8 pilieni Angostura
- 4 ledus gabaliņi
- Mēs ievietojam krūzi saldētavā apmēram 15 minūtes.
- Kokteiļu kratītājā pievienojam ledu, viskiju, vermutu un Angostura pilienus.
- Mēs noņemam 8 sekundes. Sagatavojiet atdzesētu glāzi un pievienojiet maisījumu bez ledus. To var pasniegt ar sarkano ķiršu.
Sarūsējis nags
Šis dzēriens ir vienkāršs un kļuva slavens, pateicoties "21 Club" izgudrojumam Manhetenas pilsētā. Tas ir elegants dzēriens ar aromātisku garšu un mērenu alkohola līmeni.
Sastāvdaļas, kas mums būs nepieciešamas Rusty Nail
- 45 ml skotu viskija
- 45 ml Drambuie liķieris
- Hielo
- 1 citrona šķēle
Šī dzēriena pagatavošana:
- Ņemam vidēji augstu un platu glāzi un piepildām ar ledus.
- Mēs pievienojam viskijs Scotch un Drambuie.
- Viegli samaisiet un izrotājiet ar citrona šķēle.
Džons Kolinss
Šis dzēriens ir saukts par “viskija limonāde” un tas ir parādā savu nosaukumu, jo tas ir sagatavots Collins glāzē (augsts stikls). Iepriekš tas bija slavens ar to, ka gatavo ar atspirdzinošiem dzērieniem, piemēram, degvīnu vai džinu, taču to var pagatavot ar šiem trim dzērieniem, un tas izrādās diezgan atsvaidzinošs dzēriens.
Šim dzērienam mums būs nepieciešams:
- 30 ml viskija
- 15 ml cukura sīrupa
- 30 ml citrona sulas
- Soda vai minerālūdens
- 1 citrona šķēle un ķirsis
Mēs sagatavojam a kolinsa stikls. Mēs fonā pievienojam cukura sīrups, viskijs un citrons. Ar garu karoti labi sakrata.
Mēs ievietojam ledus un tad piepildām ar sodas vai minerālūdeni. Vēlreiz maigi apmaisām.
Visbeidzot mēs izrotājam ar citrona šķēle un pasniedz ar ķiršu.
Viskijs skābs
Šis dzēriens tiek gatavots kokteiļu šeikerī, tāpēc to var pagatavot ar ledu vai bez tā. Tas ir tradicionāls maisījums, kura īpatnība ir iekļaut tā kombinācijā olas baltums. Citrons ir vēl viena no tā sastāvdaļām, lai varētu piedāvāt rūgtas nianses un nedaudz skābuma, lai līdzsvarotu viskija garšas spēku.
Mums būs nepieciešams Whiskey Sour:
- 45 ml Boubon viskijs
- 25 ml citrona sulas
- 20 ml cukura sīrupa
- olas baltums
- Hielo
Sagatavo kokteiļu šeikeri, kurā pievienosim ledu, viskijs, citronu sula un cukura sīrups. Ja vēlaties pievienot olas baltums jūs to arī pievienosit šajā brīdī.
mēs kratīsimies kratiet kratītāju ar lielu enerģiju 10 sekundes.
Tūlīt mēs to pasniegsim glāzē, ar ledu vai bez tiem.