Тамак сиңирүү ферменттери

Ашказан

Тамак сиңирүү ферменттери жөнүндө уккан болушуңуз толук ыктымал. Жана ошол коом сиздин тамак сиңирүү ден-соолугуңузга кызыгып баратат. Кадимки нерсе, анткени начар сиңирүүнү токтотуу стратегиясы бар болсо, адамдар алардын эмне экендигин билгиси келет.

Бирок тамак сиңирүү ферменттери деген эмне? Баарынан мурда, алардын маанилүүлүгүн эске алып, биз аларга жетишүү үчүн бир нерсе кыла алабызбы? Бул тамак маселесиби? Кошумчаларданбы? Же дене аларды өзүнөн өзү өндүрөбү?

Алар эмне үчүн?

Сэндвич

Дене өз функциясын туура аткарышы үчүн ар кандай ферменттерге муктаж, анын ичинде эң маанилүүлөрүнүн бири: тамакты сиңирүү. Бул учурда алардын амилаза, протеаза же липаза сыяктуу аттары бар. Тамак сиңирүү ферменттери негизинен уйку безинде өндүрүлөт. Бирок ашказанда, ичегиде же шилекейде барлар тамак сиңирүүдө негизги ролду ойнойт.

Сиздин кийлигишүүңүз углеводдорду, крахмалды, белокторду жана майларды майдалоо үчүн абдан маанилүү, ошентип организмге оңой сиңип кетиши мүмкүн. Эгер денеңиз белгилүү бир тамак сиңирүү ферментин өндүрүүнү токтотсо же жетиштүү көлөмдө иштеп чыга албаса, анын кесепеттеринин бири - кээ бир тамактарды жакшы сиңире албайсыз.

Табигый сиңирүү ферменттери бар азыктар

ананас

Көрүнүп тургандай, айрым тамактарды кошуу тамак сиңирүүнү жакшыртат. Себеби алардын курамында организм табигый жол менен жараткан азыктарга кошула турган тамак сиңирүү ферменттери бар.

Ферменттерге бай азыктардын бири - ананас. Ден-соолукка көптөгөн пайдалуу жактары менен байланышкан бул тропикалык жемиште белоктун жакшы сиңиши менен байланышкан бромелейн аттуу фермент бар. Ананас бул ферментти ичирүүнүн бирден-бир жолу эмес экендигин белгилей кетүү керек, анткени көпчүлүгү рынокто кездешет бромелайн кошумчалары.

манго

Манго, өз кезегинде, амилазанын жардамы менен углеводдордун бөлүнүшүнө жардам берет. Углеводдордун сиңирилишин өркүндөтүү үчүн иштейби же иштебейби (муну айткандар бар, айтпагандар дагы бар), айдан ачык нерсе, аны колдонуп көрүүнүн эч кандай зыяны жок. Ошондой эле, жаңы жемиштерди диетага киргизүү ар дайым жакшы идея.

Бирок ананас жана манго ферменттин активдүүлүгүн жакшыртууга жардам бере турган азыктар гана эмес. Төмөнкүлөр изилдөө көрсөткөн башка тамак-аш азыктары тамак сиңирүү ферменттери менен толтурулган:

  • Саргылт
  • Sauerkraut
  • Ginger
  • Айран
  • кимчи
  • Kiwi
  • Miel
  • Miso
  • М
  • банан

Чийки диета

Жашылчалар

Айрым адамдар чийки диетаны - мүмкүн болушунча көп чийки тамактарды жегенге багытталган вегетериандык диетаны кармоо тамак сиңирүүнү жакшыртат деп эсептешет. Себеби тамак бышыруу кээ бир тамактарда бар ферменттерди начарлатат.

Ушул себептен, дене температурасы жогорулаганда ферменттердин иштеши токтоп калышы мүмкүн, мисалы, сасык тумоого байланыштуу ысытма болгондо. Бирок кабатыр болбоңуз: ысытма басылып, дене кадимки температура режимине келгенде, ферменттериңиз калыбына келет.

Кошумчалар

Капсулалар

Адатта кармалган дагы бир стратегия организмдеги ферменттердин санын көбөйтүү жана тамак сиңирүү көйгөйлөрүн жоюу алуу болуп саналат тамак сиңирүүчү ферменттер. Бул түрдөгү кошумчалар ден-соолукка дагы башка артыкчылыктарды беришет.

Бардык кошумчалар сыяктуу эле, Тамак сиңирүү ферменттери бар кошумчаларды ичүүнү баштаардан мурун дарыгерге кайрылсаңыз жакшы болот. Сиздин ишиңизде кандайдыр бир мүмкүн болгон тобокелдиктер же кыйынчылыктар бар экендигин билүү.

Дарыгерлер тамак-аш сиңирүү ферменттеринин кошулмаларын, алардын кадимки өндүрүшүнө тоскоол болгон оорулардан жабыркаган бейтаптарды дарылоодо камтышы мүмкүн.анын ичинде панкреатит. Максаты - организмге ферменттерди берүү, ошентип пациент тамак-аштан керектүү заттарды сиңирүү мүмкүнчүлүгүн жоготпойт.

Жамандагандар

Калың эл

Баса тамак сиңирүү үчүн эч нерсе талап кылынбайт деп ишендирген адамдар бар. Ушул көз-караштын негизинде, чийки диетаны кабыл алуу же кошумча азыктарды кабыл алуу ферменттердин кандайдыр бир өзгөрүшүнө алып келээри жөнүндө жетиштүү далилдер жок. Эгерде адам ден-соолугу чың болсо, анда тамак сиңирүү органдары керектүү тамак сиңирүү ферменттерин иштеп чыгууга жооптуу деп айтышкан көптөгөн саламаттыкты сактоо адистери бар.

Эгер сизде тамак сиңирүү тутумунда бир нерсе жакшы иштебей жатса, анда көйгөйдү өз алдынча чечүүгө аракет кылбай, диагноз коюушу үчүн, дарыгериңизге жазылсаңыз жакшы болот деп эскертишет. тамак сиңирүү ферменттери жана башка азыктар. Эсиңизде болсун Тамак-аш сиңирүү тармагындагы туруктуу көйгөйлөр кайра иштетилген тамак-аш азыктарын кыянаттык менен пайдалануудан келип чыгышы мүмкүн. Айрым учурларда анын себеби лактозага болгон чыдамсыздык же оорунун өнүгүшү (мисалы, целиакия же өнөкөт гастрит), аны дарылоо саламаттыкты сактоо кызматкерлеринин колуна өтөт.


Макаланын мазмуну биздин принциптерге карманат редакциялык этика. Ката жөнүндө кабарлоо үчүн чыкылдатыңыз бул жерде.

Комментарий биринчи болуп

Комментарий калтырыңыз

Сиздин электрондук почта дареги жарыяланбайт.

*

*

  1. Маалыматтар үчүн жооптуу: Мигель Анхель Гатан
  2. Маалыматтын максаты: СПАМды көзөмөлдөө, комментарийлерди башкаруу.
  3. Мыйзамдуулук: Сиздин макулдугуңуз
  4. Маалыматтарды берүү: Маалыматтар үчүнчү жактарга юридикалык милдеттенмелерден тышкары билдирилбейт.
  5. Маалыматтарды сактоо: Occentus Networks (ЕС) тарабынан уюштурулган маалыматтар базасы
  6. Укуктар: Каалаган убакта маалыматыңызды чектеп, калыбына келтирип жана жок кыла аласыз.