Unod már a húsevést? Egyéb alternatívák

Ha unod a húsevést, azt akarod tisztítsa meg testét a nyár folyamán elkövetett túlzásoktól, vagy vegetáriánussá váljon, vannak alternatívák.

Ha azt szeretné, hagyja abba a húsevést, sok alternatíva létezik jelenleg. Nem fog ennél rosszabbul enni, csak más módon.

Tofu

Ez egy Száz százalékban növényi fehérje, amelyet a szójaszemekből állítanak elő. Divatos termék, többek között az általa nyújtott kalcium és a fehérjék érdekes százaléka miatt.

Valójában ez egyfajta túrós szója, hasonló megjelenésű, mint a friss sajt.

A tofu minden korosztály számára ajánlott.

Kuszkusz

ezt berber eredetű jól ismert összetevő, számos táplálkozási hozzájárulással és fontos előnyökkel jár. Durumbúza búzadarából készült, főzés után nagyon apró szemcsék megjelenését kínálja.

Kuszkusz nagyon energikus étel, ideális sportolók számára. Mivel könnyen felszívódó szénhidrátokban gazdag, alkalmas cukorbetegek számára.

Quinoa

Azt mondják, hogy az az egyetlen zöldség, amely tartalmazza az összes esszenciális aminosavat. Érdekes százalékban tartalmaz fehérjéket és kevés szénhidrátot. További érdekes tápanyagok a B-vitaminok és az E-vitamin.

Ennek az ételnek az egyik jellemzője az magas rosttartalma. Ezáltal a quinoa rendkívül hasznos gabona a vér koleszterinszintjének szabályozásában.

A quinoával való főzés egyszerű. Kell legyen különösen óvatos a víz mennyiségével és a főzési idővel. Ha ez nem történik meg, akkor az eredmény ragacsos és kellemetlen tészta lehet.

Seitan

Egy hússzerű kivitel és textúra, a seitan nagyon ajánlott vérszegénység esetén és mindenféle vegetáriánus menüben. Növényi húsnak nevezik, és ugyanazokat a készítményeket fogadja el, mint a húsdarabokat. Ezenkívül az általunk biztosított fehérjék is hasonlóak a húshoz.

Képforrások: Unareceta.com / Hol lehet vásárolni